干凈明亮的后廚，擺放整齊的桌椅，溫馨舒適的環(huán)境……10月21日上午十點(diǎn)多，筆者走進(jìn)宿豫區(qū)下相街道運(yùn)東社區(qū)的周粥到悅心老年食堂，裝飾簡潔卻不失溫馨的就餐大廳內(nèi)，十幾名老人圍桌而坐，一邊聊天，一邊等待“開飯”。
“每天買菜、燒菜對于我們這些上了年紀(jì)的人來說，太麻煩了。有了助餐服務(wù)點(diǎn)，正好解決了我們吃飯難的問題。”76歲的朱永國住在宿豫區(qū)下相街道運(yùn)東社區(qū)何塘小區(qū)，從家里步行到周粥到悅心老年食堂只需要5分鐘。“這里的飯菜干凈衛(wèi)生，最關(guān)鍵是價格實(shí)惠，一頓才4塊錢。”朱永國笑著說。
“我們周粥到悅心老年食堂總面積近80平方米，共有12張桌子，每天為轄區(qū)40多名老年人提供午餐?！睋?jù)周粥到悅心老年食堂負(fù)責(zé)人沈春紅介紹，對年滿60周歲、70周歲、80周歲的老年人，食堂每餐分別僅收取5元、4元、3元，90歲以上的老人可以免費(fèi)就餐。對于一些行動不便的老人，食堂還提供送餐上門服務(wù)。
民以食為天，辦好老年助餐服務(wù)是增強(qiáng)老年群體幸福感的“關(guān)鍵小事”，更是事關(guān)千家萬戶的民生大事。今年以來，宿豫區(qū)積極探索養(yǎng)老服務(wù)新模式，聚焦老年群體多元化用餐需求，通過整合社會資源、鼓勵社會參與，深入推進(jìn)老年助餐服務(wù)行動，打造了一批和周粥到悅心老年食堂一樣的老年助餐點(diǎn)，有力守護(hù)了老年人“舌尖上的幸福”。
“按照‘先行試點(diǎn)、規(guī)模適宜、逐步推開’的原則，我們依托已建成的街道綜合性養(yǎng)老服務(wù)中心、社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心、互助養(yǎng)老睦鄰點(diǎn)等，在陸集街道、下相街道、新莊鎮(zhèn)試點(diǎn)推行‘15分鐘就餐服務(wù)圈’，更好地滿足老年人日常就餐需求?！彼拊^(qū)民政局養(yǎng)老服務(wù)科工作人員甄茹茹介紹，宿豫區(qū)建立了以社區(qū)為平臺、社會組織為載體、社會慈善資源為補(bǔ)充的“三社聯(lián)動”優(yōu)勢互補(bǔ)機(jī)制，以“政府補(bǔ)一點(diǎn)、企業(yè)讓一點(diǎn)、個人掏一點(diǎn)”的方式，為老年助餐服務(wù)提供有力保障?！案鶕?jù)社區(qū)助餐點(diǎn)建設(shè)運(yùn)營需求，我們給予每個助餐點(diǎn)60%的一次性建設(shè)補(bǔ)貼，最高不超過10萬元，并根據(jù)助餐人數(shù)給予運(yùn)營補(bǔ)貼。”甄茹茹說，對高齡、低收入等特殊困難老人，宿豫區(qū)還會給予一定的就餐補(bǔ)助。
香菇炒小雞、白菜燉豆腐、黃瓜雞蛋湯……中午十一點(diǎn)半，下相街道綜合性養(yǎng)老服務(wù)中心的老年助餐點(diǎn)內(nèi)飯菜飄香，工作人員一邊詢問老人想吃哪些菜，一邊忙碌地為他們打飯，場面熱鬧溫馨。
“我今年82歲，每天都在食堂吃飯。吃一頓飯只需要花費(fèi)3元錢，飯菜很好，有葷有素的，很不錯?！毕孪嘟值谰用駞钦袼蛇呌貌瓦呎f。
對老年群體來說，吃得好、吃得飽是前提，關(guān)鍵還要吃得安全、吃得健康。下相街道綜合性養(yǎng)老服務(wù)中心老年助餐點(diǎn)設(shè)有獨(dú)立的中央廚房，在原料采購貯存、食品制作供應(yīng)、食品留樣、餐具消毒保潔等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，均采取標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化操作措施，確保每個環(huán)節(jié)都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
“我們將綜合考慮社區(qū)內(nèi)老年人口分布、老年人助餐需求等，進(jìn)一步優(yōu)化老年助餐點(diǎn)布局，推進(jìn)‘15分鐘就餐服務(wù)圈’建設(shè)，力爭今年年底建成8家老年助餐點(diǎn)，并按時投入運(yùn)營，更好地滿足老年人日常就餐需求。”甄茹茹說。（趙璐瑤 申亞東）
