眼下，正是柿子成熟的季節(jié)。近日，在沭陽縣賢官鎮(zhèn)大房村的牛心柿種植園里，成片的柿子樹映入眼簾，一個(gè)個(gè)成熟的柿子如小紅燈籠般掛滿枝頭，圓潤飽滿、豐盈誘人，果農(nóng)在柿園里忙著采摘、分類、裝箱，呈現(xiàn)出一幅鄉(xiāng)村“柿情畫意”的豐收畫卷。

“我種了200畝柿子，品種是牛心柿，具有皮薄肉厚、汁多甘甜等特點(diǎn)，很受市場歡迎?，F(xiàn)在正是柿子大量上市的季節(jié)，每天可以采摘5000公斤左右的柿子。”種植戶陳德標(biāo)說，牛心柿5月開花，8月中下旬果子開始長大，10月中上旬可以采摘，一直持續(xù)到12月初。為確保果實(shí)的品質(zhì)，在種植生產(chǎn)過程中，自己均使用優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)天然無公害，結(jié)出來的果實(shí)更大、成色更好、甜度更高。每到牛心柿的成熟期，都有一些固定客商前來集中采購，也吸引了不少游客慕名到此游玩采摘。

火紅的“柿”業(yè)帶來紅火的日子，談起這些年的變化，不善言談的陳德標(biāo)打開了話匣子。據(jù)陳德標(biāo)介紹，20年前，自己從事水果生意，經(jīng)常會去海南、云南、廣西等地批發(fā)香蕉，看到當(dāng)?shù)匦℃?zhèn)依靠香蕉產(chǎn)業(yè)，將鄉(xiāng)村旅游發(fā)展得風(fēng)生水起。那時(shí)的陳德標(biāo)就在心底埋下了打造休閑農(nóng)莊的“種子”，想帶動(dòng)家鄉(xiāng)旅游業(yè)發(fā)展。

一次機(jī)緣巧合下，陳德標(biāo)了解到了山東的牛心柿?！笆磷邮找嫫陂L，一般嫁接后4年至5年開始結(jié)果，經(jīng)濟(jì)壽命長達(dá)百年?！标惖聵?biāo)說，自己在山東黃島考察了2年時(shí)間，從開花到采摘，對柿子進(jìn)行“全程跟蹤”，學(xué)到了許多培育種植的經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)。

“柿子前期投入成本高，而且存活率很低，大家都不愿意種植柿子?！标惖聵?biāo)回憶，在柿子種植初期，自己的資金周轉(zhuǎn)緊張，他向親戚朋友借了點(diǎn)錢，用來租地。在這期間，他一直在打理等待，身邊的朋友都不看好，一起合作的朋友也放棄了。直到前幾年柿子樹結(jié)果了，一切等待都有了曙光。今年，陳德標(biāo)的牛心柿種植面積已達(dá)200畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)20萬公斤。與此同時(shí)，陳德標(biāo)還采用了“線上＋線下”的銷售方式，銷量十分可觀。

致富不忘眾鄉(xiāng)鄰。每年柿子豐收時(shí)節(jié)，陳德標(biāo)都讓賢官鎮(zhèn)大房村的低收入農(nóng)戶到柿園里幫忙，讓鄉(xiāng)親們在“家門口”就能打工掙錢?！拔椰F(xiàn)在年齡大了，不方便出遠(yuǎn)門，在柿園里干活，一天也能掙80元，不僅能補(bǔ)貼家用，還能照顧家人?！辟t官鎮(zhèn)大房村的低收入農(nóng)戶葛樹霞說。

如今，“柿滿樹、鳥滿園、人如流、美如畫”的鄉(xiāng)村美景已躍然眼前。陳德標(biāo)打算在干好鮮果售賣事業(yè)的同時(shí)，不斷拓展消費(fèi)場景，依托豐富的柿子資源，積極探索農(nóng)旅結(jié)合項(xiàng)目，推動(dòng)柿子產(chǎn)業(yè)發(fā)展成助力群眾增收致富的新“柿”業(yè)。（韓元元 胡威）