前幾天,從上海來(lái)杭州參加話劇演出的演員章靜,在空暇時(shí)逛了一圈煥新開(kāi)業(yè)的湖濱商圈工聯(lián)CC的無(wú)印良品(MUJI)。“很杭州!特別棒!和別的城市的MUJI都不一樣,這里的商品更全、購(gòu)物環(huán)境更舒適?!弊钭屗矍耙涣恋氖且慌_(tái)扭蛋販賣(mài)機(jī),“這可是頭回在MUJI看到,孩子們肯定喜歡,另外還有杭州限定口味的冰淇淋,必須打卡。”
今年7月,MUJI把國(guó)內(nèi)首家煥新升級(jí)的世界旗艦店,開(kāi)在了年輕人扎堆的杭州湖濱商圈。這并不是個(gè)例。
在杭州,一個(gè)個(gè)“新”品牌、一家家新門(mén)店,如雨后春筍般涌現(xiàn)。它們有的帶來(lái)了國(guó)際前沿的時(shí)尚潮流,有的呈現(xiàn)出本土創(chuàng)新的獨(dú)特業(yè)態(tài),但無(wú)一例外都成為拉動(dòng)消費(fèi)升級(jí)、激發(fā)市場(chǎng)活力的新力量。
故事
世界旗艦店開(kāi)在了杭州
作為源自日本的全球知名生活方式品牌,MUJI在中國(guó)大陸開(kāi)了400多家店,遍布80多個(gè)城市。
“杭州對(duì)我們來(lái)說(shuō)意義非凡?!盡UJI無(wú)印良品品牌溝通部高級(jí)部長(zhǎng)劉璟文感慨道,“2009年MUJI第一次開(kāi)到杭州,16年來(lái)我們見(jiàn)證了這座城市商業(yè)生態(tài)的蓬勃發(fā)展。這次世界旗艦店的打造,是基于對(duì)杭州消費(fèi)者需求的深入理解做出的戰(zhàn)略調(diào)整?!痹谒磥?lái),想抓住年輕消費(fèi)者,得拿出實(shí)打?qū)嵉男迈r內(nèi)容。而這家煥新升級(jí)的工聯(lián)CC店,就是最好的“品牌名片”。
“老粉”徐沈佳第一時(shí)間就捕捉到了變化?!白钤鄣氖嵌嗔薌elato意式冰淇淋店,店員說(shuō)這是全國(guó)第一家Gelato概念店,好幾款都是用本地食材做的。”在店員推薦下,徐沈佳嘗試了專為杭州市場(chǎng)研發(fā)的龍井桑葉口味,“二樓新增了杭州限定商品區(qū),有西湖龍井茶香香氛系列、城市主題馬克杯,我直接all in(全部收進(jìn))!”
消費(fèi)金額滿300元,徐沈佳用小票兌換了一枚游戲幣。憑著這枚幣,她鉆進(jìn)了一個(gè)獨(dú)立空間拍攝大頭貼——點(diǎn)擊屏幕選主題、投幣選濾鏡,“咔嚓”幾下后立馬出片。她把照片和“戰(zhàn)利品”曬到社交平臺(tái),遠(yuǎn)在北京的朋友秒回:“羨慕到變形!”
開(kāi)業(yè)至今,二樓的兌獎(jiǎng)區(qū)總是排著長(zhǎng)隊(duì),大家等著領(lǐng)取杭州限定的種子紙和地標(biāo)徽章。跟著媽媽來(lái)參加門(mén)店舊物回收活動(dòng)的6歲小朋友安安,舉著領(lǐng)到的禮物興奮地說(shuō):“我今天回收了舊衣服,領(lǐng)了環(huán)保小禮物、給家里寵物買(mǎi)了棒棒糖,還玩了扭蛋機(jī)!”她指了指媽媽的購(gòu)物袋,“來(lái)的時(shí)候包空空的,現(xiàn)在已經(jīng)裝得鼓鼓的?!?/p>
店里的環(huán)境也透著新意思。展柜旁擺著養(yǎng)眼的綠植,配著簡(jiǎn)約的原木家具,新舊交融得恰到好處——不少材料是從老店拆下來(lái)的再生古木和金屬,還藏著傳統(tǒng)斗拱結(jié)構(gòu)的巧思。二樓新搭的直播間里,不時(shí)傳來(lái)主播介紹新品的聲音。
自開(kāi)業(yè)日起,這家店的銷(xiāo)售額已連續(xù)多日穩(wěn)居全國(guó)MUJI門(mén)店榜首。接下來(lái),MUJI還計(jì)劃聯(lián)合杭州本土藝術(shù)家、手工藝人開(kāi)展跨界合作,不久就能在旗艦店內(nèi)看到更多“杭州基因”的創(chuàng)意表達(dá)。
觀點(diǎn)
首店扎堆,杭州的消費(fèi)升級(jí)有看頭
和MUJI世界旗艦店僅一街之隔的湖濱銀泰in 77 E區(qū),韓國(guó)潮牌Ronron Archive中國(guó)首家快閃店正在上演為期兩個(gè)半月的時(shí)尚“秀場(chǎng)”,另一側(cè)的杭州工聯(lián)CC次元站B1層,浙江首家寶可夢(mèng)官方卡牌道館也開(kāi)業(yè)了……
據(jù)贏商大數(shù)據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2024年,杭州共引進(jìn)高品質(zhì)的全國(guó)首店、浙江首店等388家,同比增長(zhǎng)54%,涵蓋餐飲、零售、文體娛樂(lè)、兒童親子、生活服務(wù)等多個(gè)領(lǐng)域。橫向來(lái)看,新商網(wǎng)數(shù)據(jù)表明,去年,杭州各類(lèi)首店數(shù)量?jī)H次于上海,位居北京、成都、南京、武漢之前。
這是杭州獨(dú)特的城市商業(yè)魅力與前瞻性戰(zhàn)略布局共同作用的結(jié)果。
一方面,杭州商業(yè)活力強(qiáng)勁,不僅具備旺盛的消費(fèi)力與濃厚的時(shí)尚氛圍,更難得的是,每個(gè)商業(yè)地標(biāo)都能精準(zhǔn)觸達(dá)追求個(gè)性化的客群,這讓杭州的商業(yè)生態(tài)愈發(fā)別具一格。
比如買(mǎi)護(hù)膚品、化妝品,消費(fèi)者第一時(shí)間會(huì)想到武林銀泰。2024年,海藍(lán)之謎等多個(gè)化妝品品牌在這里創(chuàng)下“全國(guó)銷(xiāo)量第一”,蘭蔻、植村秀、馥蕾詩(shī)等品牌更是連續(xù)7年在武林銀泰賣(mài)到“全國(guó)第一柜”。
若想購(gòu)買(mǎi)高級(jí)珠寶,杭州大廈則是首選。近幾年,這里集齊了HARRY WINSTON、GRAFF、BUCCELLATI等頂奢珠寶品牌,加上CARTIER、TIFFANY&CO.等經(jīng)典品牌,形成了“高級(jí)珠寶天花板”級(jí)別的陣容。
而追求新鮮好玩的年輕人,更愛(ài)逛湖濱商圈——in77、工聯(lián)CC及湖濱88都是年輕品牌落地的首選地,也是時(shí)尚尖貨新品的首發(fā)陣地。僅今年7月,湖濱商圈就有多個(gè)品牌落地,各類(lèi)首秀、首展精彩紛呈。
從一塊面包、一款冰淇淋的首發(fā),到一個(gè)品牌、一家店的進(jìn)駐,這些商業(yè)行為的背后都是對(duì)杭州消費(fèi)成長(zhǎng)性的認(rèn)可。在采訪中,幾乎所有落地杭州的品牌負(fù)責(zé)人、新店主理人都表示,他們非常看好杭州的消費(fèi)潛力,因?yàn)檫@里市場(chǎng)空間廣闊,充滿樂(lè)觀預(yù)期。
首店的落地,是對(duì)一座城市營(yíng)商環(huán)境、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和商貿(mào)活力投下的“信任票”。在杭州,活躍的企業(yè)創(chuàng)新能力、匹配的市場(chǎng)需求、較高的區(qū)域消費(fèi)能力為首發(fā)經(jīng)濟(jì)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),而相關(guān)扶持政策和服務(wù)配套則進(jìn)一步深挖其潛力。
圍繞拓場(chǎng)景、促消費(fèi)、擴(kuò)內(nèi)需,杭州先后出臺(tái)一系列政策措施,將階段性政策長(zhǎng)期化,碎片化政策系統(tǒng)化,打造促消費(fèi)政策包。像《關(guān)于發(fā)展“首店經(jīng)濟(jì)”推動(dòng)杭州消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級(jí)政策的實(shí)施細(xì)則》,明確對(duì)引進(jìn)首店的運(yùn)營(yíng)主體給予資金獎(jiǎng)勵(lì),真金白銀激發(fā)市場(chǎng)主體積極性。
西子湖畔,香奈兒首發(fā)大秀讓世界目光聚焦杭州;德壽宮旁,阿瑪尼打造的香氛限時(shí)體驗(yàn)空間“清檀別院”成為城市文化與時(shí)尚融合的典范……
《2025中國(guó)首發(fā)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)報(bào)告》顯示,2025年中國(guó)首發(fā)經(jīng)濟(jì)規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)10萬(wàn)億元,其強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)作用備受矚目。杭州將通過(guò)三方面舉措持續(xù)發(fā)力:強(qiáng)化政策支持,吸引更多高能級(jí)首店與首發(fā)活動(dòng)落地;深挖本土文化底蘊(yùn),鼓勵(lì)品牌推出更多融合杭州特色的產(chǎn)品與業(yè)態(tài);加強(qiáng)商圈聯(lián)動(dòng),形成首店經(jīng)濟(jì)與首發(fā)經(jīng)濟(jì)的集群效應(yīng)。通過(guò)這些行動(dòng),杭州的首發(fā)經(jīng)濟(jì)潛力將得到進(jìn)一步釋放,也為加速打造國(guó)際新型消費(fèi)中心城市注入強(qiáng)勁動(dòng)力。