4月11日至13日 ，第十五屆IGPE中國(guó)國(guó)際糧油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在南京國(guó)際展覽中心舉辦。博覽會(huì)以“發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，助力糧油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量快速發(fā)展”為主題，為全國(guó)糧油及糧機(jī)行業(yè)帶來(lái)更為廣闊的發(fā)展機(jī)遇。

記者從現(xiàn)場(chǎng)獲悉，江蘇蘇北糧油股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“蘇北糧油”）旗下的蟹園牌大米憑借卓越品質(zhì)、獨(dú)特生態(tài)種植模式及優(yōu)秀的市場(chǎng)口碑，從全國(guó)眾多參評(píng)品牌中脫穎而出，榮獲本屆博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

蘇北糧油是一家集水稻良種繁育、糧食貿(mào)易儲(chǔ)備、稻米精深加工、電子商務(wù)銷售于一體的綜合性糧油企業(yè)，現(xiàn)代化生產(chǎn)線一應(yīng)俱全，也是江蘇省稻米加工行業(yè)首家掛牌上市的民營(yíng)企業(yè)。公司自成立以來(lái)，先后榮獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”“全國(guó)綠色食品示范企業(yè)”“全國(guó)首批放心糧油加工示范企業(yè)”“江蘇省專精特新中小企業(yè)”“江蘇省省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心”等稱號(hào)。旗下“蟹園”品牌深耕行業(yè)近30年，先后獲得“中國(guó)綠色食品認(rèn)證”“江蘇省農(nóng)業(yè)企業(yè)知名品牌30強(qiáng)”“江蘇精品”等權(quán)威認(rèn)證。2017年，蟹園牌大米在首屆江蘇優(yōu)質(zhì)稻米暨品牌雜糧博覽會(huì)上榮獲“江蘇好大米”十大品牌第一名，2018年蟬聯(lián)第一名；2021年獲“中國(guó)好糧油”“江蘇好糧油”品牌稱號(hào)；2022年在首屆江蘇品牌農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷促銷大賽暨營(yíng)銷促銷創(chuàng)意賽中榮獲金獎(jiǎng)；2024年10月入選“長(zhǎng)三角名優(yōu)食品”名單。多年來(lái)，其產(chǎn)品覆蓋全國(guó)20余個(gè)省市，并在南京、上海等城市設(shè)立直營(yíng)渠道。此次獲獎(jiǎng)，進(jìn)一步鞏固了“蟹園”品牌在長(zhǎng)三角乃至全國(guó)高端大米市場(chǎng)的領(lǐng)先地位。

蟹園牌大米成功“出圈”，源于其獨(dú)樹一幟的生態(tài)種養(yǎng)模式。蘇北糧油依托泗洪縣濕地資源優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新推行“稻蟹共生”種養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)水稻與螃蟹的互利共生。螃蟹的活動(dòng)促進(jìn)水稻根系發(fā)育，其排泄物作為天然有機(jī)肥提升土壤肥力，而稻田環(huán)境則為螃蟹提供優(yōu)質(zhì)生長(zhǎng)空間。此外，蘇北糧油通過種植紫云英等綠肥作物改良土壤，確保稻米從源頭即具備無(wú)污染、無(wú)公害特性。

為保障產(chǎn)品品質(zhì)，蘇北糧油建立了覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量溯源體系。從選種、種植、收割到加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售，每一環(huán)節(jié)均通過數(shù)字化監(jiān)控實(shí)現(xiàn)全程可追溯。蘇北糧油還聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)研發(fā)胚芽米等高端產(chǎn)品，持續(xù)推動(dòng)技術(shù)升級(jí)。嚴(yán)格的“三重考驗(yàn)”（品質(zhì)關(guān)、營(yíng)養(yǎng)關(guān)、食味關(guān)）標(biāo)準(zhǔn)，使蟹園牌大米兼具飽滿口感與豐富營(yíng)養(yǎng)。（記者 裴凌曼）