用一塊五花肉、青紅黃椒各一個(gè)、一根萵筍和蔥姜蒜等調(diào)料可以做出什么菜？9月3日，在臨平區(qū)勞模工匠進(jìn)校園暨“開學(xué)第一課”示范活動(dòng)上，來(lái)自塘棲職業(yè)高級(jí)中學(xué)烹飪班的同學(xué)們用實(shí)操和創(chuàng)意給出了答案。

活動(dòng)在杭州老板電器股份有限公司舉行，現(xiàn)場(chǎng)，同學(xué)們參觀了公司全球烹飪藝術(shù)中心，聆聽了由“浙江工匠”汪寅帶來(lái)的勞模工匠主題宣講，開展了一場(chǎng)別開生面的中式烹飪比武。

在既定食材基礎(chǔ)上，不少同學(xué)還自備了食材。40位同學(xué)兩兩組合，紛紛化身“中華小當(dāng)家”，一個(gè)小時(shí)后，一道道色澤鮮美的菜肴陸續(xù)上桌。風(fēng)味彩椒煎肉、“荔枝”肉圓、涼拌萵筍拼盤……同學(xué)們還給自己做的菜專門取了名字。“我喜歡做好看又好吃的東西?！闭f(shuō)話間，李詩(shī)婷正在用無(wú)菌雞蛋液在盤子上“畫太陽(yáng)”。她和組員用焯熟冷卻的紅椒做容器，將一部分煎肉放于其中，另一部分煎肉直接裝盤，再用綠椒、黃椒、蔥花、雞蛋液做裝飾，最后完成了風(fēng)味彩椒煎肉這道“作品”。

據(jù)悉，勞模工匠進(jìn)校園“開學(xué)第一課”活動(dòng)是臨平區(qū)總工會(huì)進(jìn)一步弘揚(yáng)勞模精神、勞動(dòng)精神和工匠精神的一項(xiàng)重要舉措，已持續(xù)開展多年，旨在讓新時(shí)代勞模工匠精神與勞動(dòng)教育思政課深度融合，引導(dǎo)學(xué)生努力成為立大志、明大德、成大才、擔(dān)大任的時(shí)代新人。

“通過(guò)勞模工匠的示范引領(lǐng)作用，我們希望越來(lái)越多的青年學(xué)生通過(guò)特別的‘開學(xué)第一課’，樹立正確的勞動(dòng)觀和價(jià)值觀，傳承發(fā)揚(yáng)勞模工匠精神，走上技能成才、技能報(bào)國(guó)之路。”臨平區(qū)總工會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，下一步，他們還將持續(xù)創(chuàng)新“開學(xué)第一課”的內(nèi)容和形式，同時(shí)推出“有課來(lái)臨”進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)愛(ài)心驛家等活動(dòng)，助力職工素質(zhì)全面發(fā)展，進(jìn)一步提升他們的獲得感和幸福感。