昨日,南京市第三屆采茶節(jié)在江寧區(qū)江寧街道黃龍峴金陵茶文化村舉行。本次活動以“大國之瀹,峴上茶韻”為主題,通過茶藝表演、茶藝講堂、茶會品鑒等多種形式,讓游客們充分體驗中國傳統(tǒng)茶文化的魅力?,F(xiàn)場,與會嘉賓為南京市2023年度職工技能大賽評茶員技能競賽獲獎茶藝師、茶行業(yè)企業(yè)頒發(fā)了證書。
今年是采茶節(jié)“落地”黃龍峴的第三個年頭。市商務(wù)局一級調(diào)研員戚威表示,采茶節(jié)打造了“以茶為媒、共謀發(fā)展”的平臺,讓不少游人在品鑒新茶的同時充分感受到美麗鄉(xiāng)村青山綠水的怡人風景,由此提升本土茶葉品牌的知名度和影響力,進一步激發(fā)區(qū)域消費市場活力,助力鄉(xiāng)村振興,助推城鄉(xiāng)融合,全面促進茶品開發(fā)、茶藝培訓(xùn)、茶園觀光等產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。
江寧黃龍峴盛產(chǎn)龍針、龍毫等高品質(zhì)綠茶,茶葉葉底細嫩、口味醇厚,深受民眾喜愛。距離采茶節(jié)主會場不遠處的茶園里,茶樹新葉正在“賣力”伸展。江寧街道牌坊村相關(guān)負責人表示,由于初春時節(jié)整體氣溫偏低,今年茶葉上市時間相較往年有所推遲。隨著本周氣溫逐步上升,黃龍峴綠茶即將全面開采。
“一般情況下,在最高氣溫25℃以下、最低氣溫高于13℃的連續(xù)晴天時開采的茶葉更為新鮮,品質(zhì)也更為優(yōu)秀?!痹撠撠熑送嘎?,去年江寧黃龍峴綠茶因其生態(tài)環(huán)境優(yōu)越榮獲“中國氣候好產(chǎn)品”獎項。社區(qū)以此為契機對本地茶品牌進行全面升級,預(yù)計4月上旬,南京愛茶人便可以購買到全新包裝的“金陵龍針”“金陵龍毫”。