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文史記憶丨湯溪端午習俗

 

   浙江在線-金華頻道6月19日訊(浙江在線 特約作者 胡阿榮) 【編者按】“小鄒魯”金華,文化資源豐富、地位獨特。為充分挖掘、展現(xiàn)這一豐富的資源,提升浙中生態(tài)廊道的文化內(nèi)涵,金華市政協(xié)文史委聯(lián)手市社科聯(lián)、市方志辦、市文物局、市檔案局、市婺文化研究會和金報全媒體中心、金華晚報、浙江新聞客戶端、金華之聲共同推出“文史記憶”,尋找八婺共建共融共享共贏的文化力量。

  每年的農(nóng)歷五月初五是我國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),又稱端陽節(jié)。相傳這一節(jié)日是為紀念戰(zhàn)國時楚人屈原,屈原,是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國強兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族的強烈反對,他遭讒去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月初五,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。

  傳說屈原死后,楚國百姓哀傷不已,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,丟進江里,為怕飯被蛟龍所食,人們想出用楝樹葉、箬葉包飯,外纏彩絲發(fā)展成粽子。說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗,以此來紀念愛國詩人屈原,追懷華夏民族的高潔情懷,相關(guān)的習俗,傳播至華夏各地。

  端午節(jié)是中國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,以圍繞才華橫溢、遺世獨立的楚國大夫屈原而展開,除了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒等風俗以外,還有其他豐富多彩的民間活動。

  各地也有所不同,在金西,原老湯溪縣一帶,還有一些獨特的習俗。

  【擔端午】

  端午節(jié)前幾天,是出嫁的女兒回娘家看雙親的日子,送到娘家的禮品是一擔粽子,俗稱“擔端午”。,粽子有大有小丶有甜有咸。其中幾只"大粽"為至親之人嘗用,其他"小粽"由娘家分給鄰里朋友,收到粽子后,則以雞蛋或紅包回禮。而娘家的回禮,除了雞蛋和紅包以外,還要送給女兒幾把親手編織的麥桿扇,俗稱"端午扇",寓意"順風順雨",可用于驅(qū)蚊蠅丶扇風納涼。在扇中間縫上圓形繡花的布頭叫"扇月",是老媽在油燈下用五彩線,一針一線繡成的,圖案有鴛鴦戲水丶荷蓮映秀丶喜鵲報喜等寓意吉祥納福的繡品。送給女婿是用來擦汗遮體的"白湯布"和做夏衣用的布料等。所在這一切,老湯溪人叫做"搭端午"(方言音),這一"擔"一"搭"洋溢著端午前濃濃的節(jié)日氣氛。

  【躲端午】

  端午這天,大家都不下田地干農(nóng)活,稱謂"蛤蟆躲端午",說是這天的太陽特別毒辣,人畜要避之。大家在家也不閑著,就會在弄堂、陰暗的角落撒生石灰,在大門口用石灰淋畫"八卦圖"或撒畫一把"風天戟";在門口燒大麥芒火堆。這些都是用來殺蟲除濕、驅(qū)瘟避疫的。每戶人家都會用一些菖蒲艾草插在門前,以前要把菖蒲的頭剪成左右斜面,剪下根部的一段,中間橫著搞一個裂口,把菖蒲插進后洽象一把"寶劍",在端午節(jié),用以驅(qū)陰、驅(qū)鬼、驅(qū)邪,寄托著人們“祈福避邪”的美好愿望。

  【吃端午】

  端午的飲食很豐富,粽子是端午節(jié)必備的,幾乎家家都在頭一天,在糯米中放入五花肉丶豌豆丶土豆或栗子肉等各種餡,用箬葉包起,綁上棕櫚葉撕成條丶接成的線。用"兩尺六"大鐵鍋煮上幾個時辰。和其他地方不同的是,湯邑的村民在煮粽子時,都會放入整顆的大蒜和雞蛋同煮。這樣的粽子更香,煮好的大蒜也香軟可口,而且沒有辣味,味道特別好。早晨全家人一起吃"出鍋粽"丶吃雞蛋和蒜頭,其情融融,其意濃濃。而中午的飲食更加豐盛,就是端午中餐要吃“五黃”,就是黃鱔、黃瓜、黃魚、黃花菜(或咸鴨蛋黃)和雄黃酒(湯溪人多數(shù)用黃酒)。說是吃了"五黃",可以降服五毒,蝎子,蛇,蜈蚣,壁虎,蟾蜍,可以驅(qū)邪除魔,祛病強身,使人健康長壽。

  【玩端午】

  每逢端午,村里的小男孩穿上長輩親手縫制"老虎鞋",女孩兒穿石榴花鞋,脖子上掛上用紅布制成小袋子,形似雞心,內(nèi)裝"茶葉米"的香包,湯溪人叫"雞心袋"。掛在小兒胸前,以驅(qū)邪祈福。另外,“雞心”和“記性”諧音,也寓意著掛了雞心袋的小孩,會有好記性,讀書有出息。古代“午”與“五”通用,縫制時用的是青、白、紅、黑和黃色的五彩線,分別代表木、金、火、水、土,同時分別象征著東、西、南、北、中,蘊含著五方神力,一針一線,都是滿滿的親情和執(zhí)愛。而大人們,在端午節(jié),會三五成群去當?shù)氐难蟛汗沛?zhèn)看廟會(后稱交流會)。一聲"去洋港大溪看大水"的吆喝,大家馬上就領(lǐng)會到,是要去洋埠趕廟會。

  老湯溪的民風習俗,是一本豐富、精美的畫冊。劃酒拳、禮儀、祭祀、民謠,被鄉(xiāng)親們傳承著,在鄉(xiāng)土吟唱,在村莊流傳。一席猜拳劃令流淌的豪情,一種禮儀承載的寄托,一次祭祀彰顯的敬畏,一支民謠唱響的真情,讓鄉(xiāng)村具備了豐富的內(nèi)涵。土壇陶罐,因為腌制技藝的存在而孕育出了無數(shù)的美食;民謠俚曲,因為耕耘勞作的存在而飄散出了久遠的古風;廟會節(jié)慶,因為傳統(tǒng)節(jié)日的存在而煥發(fā)出了火熱的激情;方言傳說,因為教化功能的存在而飄散出了不息的芳香!

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