“由于沒有品牌,蒼南所產(chǎn)的紫菜仍是市場的‘無名之輩’,即使品質優(yōu)于許多產(chǎn)品,也無法掌握定價話語權。”日前,隨著“蒼南紫菜”地理標志證明商標通過國家知識產(chǎn)權局核準認證,溫州市蒼南縣紫菜行業(yè)協(xié)會會長張欲漲所擔憂的產(chǎn)業(yè)瓶頸,終于迎來出路。
據(jù)了解,地理標志證明商標,是表示某種商品來源于特定區(qū)域,并且商品特定品質、品牌信譽和其他特征等主要由區(qū)域自然因素或人文因素決定的標志?!吧n南紫菜”商標注冊標號為“50932323”,生產(chǎn)地域范圍為蒼南赤溪鎮(zhèn)、大漁鎮(zhèn)、霞關鎮(zhèn)和沿浦鎮(zhèn)。
作為“中國紫菜之鄉(xiāng)”,蒼南紫菜養(yǎng)殖歷史最早可追溯至上世紀70年代,目前行業(yè)從業(yè)人員2萬余人。2020年,該縣紫菜養(yǎng)殖面積5.73萬畝、產(chǎn)量3.15萬噸、產(chǎn)值7.86億元,占全國紫菜產(chǎn)量約15%。即便如此,蒼南紫菜行業(yè)也僅僅涌現(xiàn)出“海之佳”“官山島”等個別龍頭品牌?!啊V选放茝?003年成立至今,通過申請國家標準、國家有機產(chǎn)品認證等釋放品牌影響力,如今產(chǎn)品單價相比其他沒有品牌的產(chǎn)品高出至少30%。”蒼南海之佳水產(chǎn)品有限公司負責人方道縣說,結合“海之佳”發(fā)展歷程,蒼南紫菜如果想突破“價格天花板”,就必須練好品牌功夫。
事實上,蒼南早在2018年就開始謀劃區(qū)域品牌,梳理紫菜的產(chǎn)業(yè)概況、歷史沿革和特定品質等資料,并于2020年啟動申報“蒼南紫菜”地理標志證明商標,借助權威認證增加蒼南紫菜影響力。而今,“蒼南紫菜”商標對蒼南紫菜養(yǎng)殖方式提出了新要求:申請使用商標主體需要按照養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖器材、采收晾曬等規(guī)定規(guī)范養(yǎng)殖行為,代替原先經(jīng)驗化種植模式,確保“蒼南紫菜”品質達標。如此一來,符合條件的部分產(chǎn)品將抱團帶頭使用“蒼南紫菜”商標,改變原先低附加值銷售的局面,贏得更高的市場占有率。
不僅如此,蒼南還在申報壇紫菜機械采收技術規(guī)范、壇紫菜采收機操作規(guī)程等團體標準,屆時將填補行業(yè)此類技術標準空白,有助于爭取紫菜品質分級定價的市場話語權;謀劃實施紫菜數(shù)字化栽培標準化試點項目,加快建設紫菜精加工產(chǎn)業(yè)園、紫菜育苗基地和紫菜全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)管理平臺等項目,通過技術規(guī)范升級、硬件設施改善等,為今后推廣“蒼南紫菜”區(qū)域品牌提供質量支撐,最終實現(xiàn)“蒼南紫菜”品牌真正叫得響、立得住、傳得開。
據(jù)介紹,蒼南擁有“中國四季柚之鄉(xiāng)”“中國梭子蟹之鄉(xiāng)”等多張國字號“金名片”,以及紫菜、番茄、茶葉、楊梅和四季柚“五大萬畝”產(chǎn)業(yè)基地。近年來,該縣通過健全“蒼農(nóng)一品”公共品牌運營體系、大力發(fā)展綠色食品認證等舉措塑造農(nóng)業(yè)品牌。目前,“蒼農(nóng)一品”擁有定點生產(chǎn)單位65家、在售農(nóng)特優(yōu)產(chǎn)品395款,去年銷售額1100萬元、同比增長約37%;全縣累計擁有有效期內(nèi)有機農(nóng)產(chǎn)品3個、綠色食品13個、無公害農(nóng)產(chǎn)品156個、國家地理標志證明商標4個。(記者 林思思))