知時守候谷雨臨,一盞美酒映春色。
4月19日上午,2024中國(宿遷)白酒之都文化旅游節(jié)開幕,一場精心打造的文旅盛宴呈現(xiàn)在世人面前,宿遷用滿滿的誠意邀請國內(nèi)外賓客來一次身心酣暢的“醉美之行”,細(xì)品宿遷這杯“美酒”。
用好流量“密碼”,加速文旅“出圈”
你眼里的宿遷是什么樣子?
是風(fēng)光旖旎的駱馬湖?是繁花似錦的三臺山?
在國家導(dǎo)游技術(shù)技能大師、江蘇省金牌導(dǎo)游張建看來,宿遷“厚、綿、醇、甘”,有歷史、有美酒、有美景、有美食,不僅風(fēng)景美妙絕倫,而且洋河、雙溝、霸王蟹令人稱絕。
在開幕式上,張建為大家講述了他眼中的“酒都宿遷”。在他口中,宿遷的美食、景點、文化都被“串珠成鏈”,令人交口稱贊。
宿遷自古鐘靈毓秀,境內(nèi)河湖密布、水網(wǎng)交錯,盛產(chǎn)的50余種水產(chǎn)品馳名中外,是名副其實的新時代“魚米之鄉(xiāng)”。全市林木覆蓋率近30%,擁有75萬畝風(fēng)光旖旎的洪澤湖濕地,河清湖秀的自然生態(tài)孕育了賡續(xù)悠長的古老文明。5萬年前,“下草灣人”在宿遷逐水而居;8000年前,順山集人環(huán)壕聚落;2000年前,西楚霸王項羽從宿遷出發(fā),開啟了傳奇的一生。
可以說,不論是從美食、美景、歷史而言,宿遷的文旅“基本功”都非常扎實。
但是,“千里馬”需要“伯樂”。
在網(wǎng)絡(luò)信息更迭迅速的時代,地方文旅要想“出圈”,最直接、最快速的方式是什么?
從淄博燒烤到“爾濱”凍梨,再到甘肅天水“一碗麻辣燙帶火了一座城”,可以看出,各地文旅“出圈”的共性因素是“'網(wǎng)紅’探店、口碑傳播,網(wǎng)絡(luò)流量先于客流量抵達(dá)”。
在開幕式上,宿遷聚焦“流量要素”,分別聘請專家名人和“網(wǎng)絡(luò)紅人”任“我為酒都宿遷代言”榮譽星推官和年度推介官。
“宿遷的文旅資源非常豐富,有很多值得拍攝的美食美景?!蹦甓韧平楣佟⒍兑暨_(dá)人“派小星去旅行”說。
榮譽星推官、同程旅游副總裁王凱表示,從線上平臺可以看到用戶對宿遷的消費信心有很大提升,希望以此為契機(jī),與宿遷相關(guān)部門進(jìn)行深度合作,讓更多國內(nèi)外游客走進(jìn)宿遷,也讓宿遷的旅游資源和品牌項目走出去。
巧用資源優(yōu)勢,擦亮“金字招牌”
在宿遷,鄉(xiāng)賢不僅是一個稱謂,更是一份榮譽和激勵。
在參加開幕式的比利時特姆塞市代表團(tuán)中,有一個中國人的身影——宿遷鄉(xiāng)賢、比利時惠邦股份董事長佴同濤。此次他帶回了精釀啤酒項目,助力家鄉(xiāng)打造“中國酒都”。
佴同濤是宿遷鄉(xiāng)賢的一個典范。鄉(xiāng)賢們普遍具備人脈廣、信譽好、影響大等優(yōu)勢,那么,該如何利用好這些優(yōu)勢,為建設(shè)“中國酒都”助力呢?
在開幕式上,宿遷交出了一份“答卷”——向鄉(xiāng)賢們發(fā)出“發(fā)揮鄉(xiāng)賢作用、支持酒都建設(shè)”的倡議,從當(dāng)好酒都建設(shè)的“示范員”、洋河品牌的“宣傳員”、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“服務(wù)員”三個方面呼吁鄉(xiāng)賢們自覺投身“中國酒都”建設(shè),為建設(shè)美好宿遷貢獻(xiàn)更多智慧和力量。
“此次宣讀的倡議,說到我的心坎上了。這是我一直在做的工作?!辟ν瑵f,接下來會充分發(fā)揮鄉(xiāng)賢優(yōu)勢,經(jīng)常組織和參加信息對接、招商推介等活動,把高新技術(shù)、先進(jìn)理念、優(yōu)質(zhì)項目、高端人才帶回家鄉(xiāng),為宿遷經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展添薪助力。
除了鄉(xiāng)賢資源,宿遷還有地緣優(yōu)勢。
宿遷地處長三角北翼,南與淮安毗連,東與連云港接壤,北與徐州相連,西與宿州交界,處于淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)核心區(qū)?;春=?jīng)濟(jì)區(qū)擁有龐大的消費潛力。
在開幕式上,市文廣旅局、市文旅集團(tuán)與徐州、宿州、商丘、臨沂等地旅行機(jī)構(gòu)進(jìn)行了“淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)萬人游宿遷”組團(tuán)活動簽約。
組團(tuán)活動面向淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)居民推出“58元購宿遷悠游卡”活動,5天持卡免費游覽宿遷八大旅游景區(qū);面向宿遷居民推出“66元購旅游年卡”活動,全年不限次數(shù)游覽項王故里景區(qū)、三臺山國家森林公園等8家重點旅游景區(qū);在宿遷、徐州、連云港、宿州、淮北、商丘、棗莊、濟(jì)寧、臨沂、菏澤10個城市開展“萬人游宿遷”組團(tuán),為淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)居民提供更高品質(zhì)的休閑度假服務(wù)。
市文廣旅局黨組書記、局長張智超表示,將進(jìn)一步優(yōu)化文旅產(chǎn)品供給,全力打造文旅核心品牌,聚焦游客需求,推出更多農(nóng)文旅融合的新業(yè)態(tài)、新玩法,擦亮“酒都文化旅游節(jié)”的“金字招牌”。
走向世界,共謀中國白酒未來
中國白酒是世界六大蒸餾酒之一,有著獨特的釀造工藝和口感。但是,相較于國際烈酒在中國市場的“風(fēng)生水起”,中國白酒的國際化進(jìn)展緩慢,國際市場份額極小。
數(shù)據(jù)顯示,過去一年,中國白酒出口量占總產(chǎn)量的比重為0.34%,出口額占白酒銷售總收入的比重為0.9%。
聚焦“中國白酒出國門”難題,宿遷在開幕式期間舉辦“讓世界讀懂中國白酒文化行動”簽約儀式,旨在大力推動中國白酒品牌揚帆出海,進(jìn)一步提升中國白酒在國際市場的認(rèn)知度和影響力。
其實,2023年我國白酒出口量雖小幅下行,但價額均達(dá)兩位數(shù)增幅,出口額達(dá)8億美元,增幅為12.3%,總體形勢有所好轉(zhuǎn)。
在中國國際貿(mào)易學(xué)會高級研究員、常務(wù)理事、專家委員會副主任李永看來,制約中國白酒出口的要素有很多,如口味口感、飲用習(xí)慣、生活方式等,但更重要的是缺乏“國際語言”。中國白酒注重風(fēng)味屬性,缺少與國際烈酒可比較的標(biāo)準(zhǔn),需要建立清晰的價值標(biāo)準(zhǔn)。
風(fēng)味屬性是中國白酒的一個優(yōu)勢所在,確切地說是洋河酒的優(yōu)勢。依托上善之水的綿綿滋養(yǎng),洋河股份率先突破白酒香型分類傳統(tǒng),首創(chuàng)以消費者味蕾感受、身心體驗為主的綿柔型白酒質(zhì)量新風(fēng)格。
“'夢之藍(lán)’45度綿柔型白酒口感與西方烈酒接近,而傳統(tǒng)中國白酒度數(shù)一般為52度。這是洋河酒走向世界的產(chǎn)品優(yōu)勢。”長江商學(xué)院院長李海濤說,作為洋河酒的高端產(chǎn)品,“夢之藍(lán)”不僅代表中國白酒的傳統(tǒng)工藝,還承載深厚的文化意義。這款酒的名稱和品牌故事傳達(dá)了追求夢想和完美的理念,易與國際消費者產(chǎn)生共鳴。
中國貿(mào)促會研究院院長趙萍認(rèn)為,隨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展、數(shù)字貿(mào)易規(guī)則不斷完善,為數(shù)字渠道、數(shù)字營銷帶來了新機(jī)遇,白酒企業(yè)可以在數(shù)字經(jīng)濟(jì)中發(fā)現(xiàn)新的市場、拓展新的渠道。
在聽完各位專家學(xué)者的主題演講后,洋河股份黨委書記、董事長張聯(lián)東表示,中國白酒的全球化時代正在到來,“不出海就出局,慢出海也出局”,洋河股份的選擇是不做旁觀者,要做參與者,爭做領(lǐng)航者,讓中國白酒不斷融入國際潮流,成為美好生活的世界之選。(劉海)