影片由央視《舌尖上的中國》原班人馬打造，從中國人的年夜飯開始，一直拍到元宵節(jié)結(jié)束，從呼倫貝爾草原一直拍到臺南，85分鐘的電影，43種過年必吃的各式美食讓人眼花繚亂，看得銀幕前的觀眾紛紛表示：“電影結(jié)束后要去好好吃上一頓，解解饞。”

　　互動(dòng)環(huán)節(jié)中，有觀眾好奇地問，怎么找到這些美食的呢?導(dǎo)演鄧潔介紹，電影背后有來自全國各地多位美食文化界名人鼎力加持，先由他們推薦美食，然后篩選，再去各地摸底找人拍攝。

　　“有一些美食是意外所得，比如廣西平樂松皮扣肉，開始我們沖著當(dāng)?shù)?lsquo;十八釀’去的，結(jié)果當(dāng)?shù)厝苏f其實(shí)松皮扣肉也很好吃，村里最會(huì)做的李土龍當(dāng)天還在外面打牌，直到深夜回來，從冰箱里拿出半碗松皮扣熱給我們吃以后，當(dāng)即就決定了肯定要拍這個(gè)。”鄧潔透露。

　　在《舌尖上的新年》中，寧波觀眾看到不少寧波人過年飯桌上會(huì)出現(xiàn)的菜，比如鰻魚、紅膏熗蟹等等，不過片子中拍攝地選擇的是浙江溫嶺。“未來，寧波三臭等寧波特色美食會(huì)成為舌尖系列的選擇嗎?”有觀眾問。

　　鄧潔肯定地點(diǎn)點(diǎn)頭表示，“寧波人的菜以咸鮮為特色，我也吃過三臭，臭冬瓜、臭莧菜管、臭菜心，我倒不覺得臭，還挺好吃的，舌尖上的中國第三部選材時(shí)我會(huì)推薦給導(dǎo)演組的。”

　　這部引發(fā)萬千吃貨情懷的電影《舌尖上的新年》將于1月7日全國上映，邀觀眾一道品嘗故鄉(xiāng)的味道。