夏季一到，小龍蝦成為不少食客熱衷的美食。不過(guò)，如果哪家的小龍蝦讓你吃了又想吃，可能不僅僅是因?yàn)槲兜莱霰姡部赡苁切↓埼r中加了特殊的“調(diào)味料”——罌粟殼。

　　昨天舉行的寧波市食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)上，記者了解到，寧波開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治以來(lái)，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了8起在食品中非法添加罌粟成分的案件，其中有3起發(fā)生在小龍蝦身上。

　　3家小龍蝦店添加罌粟殼

　　牛肉湯、烤禽等也易“涉毒”

　　今年上半年，寧波相繼開(kāi)展了多項(xiàng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，其中包括以河豚魚(yú)、織紋螺等有毒有害食品為整治重點(diǎn)的“清螺禁漁”，以問(wèn)題肉品和水產(chǎn)品為重點(diǎn)的“百日會(huì)戰(zhàn)”，和以食品中非法添加罌粟成分為整治重點(diǎn)的“餐桌掃毒”等。

　　據(jù)寧波市食安辦、寧波市市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)，截至6月10日，三項(xiàng)行動(dòng)中，共查處違法行為802起，行政立案537件，移送公安21起，刑事立案15起，公安部門(mén)已抓獲犯罪嫌疑人16名，司法機(jī)關(guān)判刑1名。

　　在“餐桌掃毒”行動(dòng)中，市場(chǎng)監(jiān)管與公安部門(mén)密切配合，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行罌粟殼快速檢測(cè)1890批次，其中檢測(cè)出陽(yáng)性并經(jīng)實(shí)驗(yàn)室法定檢測(cè)后確定呈陽(yáng)性的8批次，檢出率0.4%。檢出含罌粟成份的所涉店家(或業(yè)主)均已被依法查處，并移交公安部門(mén)追究刑事責(zé)任。

　　這8家被檢出非法添加罌粟殼的餐飲單位中，有三家賣(mài)小龍蝦。分別是鎮(zhèn)海區(qū)招寶山彪記湘菜館的龍蝦湯料、江北區(qū)翠柏路428號(hào)門(mén)口無(wú)證餐飲業(yè)主楊某經(jīng)營(yíng)的龍蝦攤龍蝦底料和鄞州區(qū)中河街道興宋路39號(hào)無(wú)證業(yè)主蘇某經(jīng)營(yíng)的地下加工窩點(diǎn)。

　　“小龍蝦、牛肉湯、鹵味、燒禽等，都是容易出現(xiàn)非法添加罌粟殼的食品，市民購(gòu)買(mǎi)時(shí)要特別小心。”寧波市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)陳元?jiǎng)偨榻B說(shuō)，一些商家為了改善口味，會(huì)在調(diào)味料中加入罌粟殼。他建議消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)這些食品時(shí)，要選擇信譽(yù)度較高的店家，如果發(fā)現(xiàn)食品回味特別好，吃完不停想再吃的，就要特別當(dāng)心，也可以向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)舉報(bào)。

　　陳元?jiǎng)偙硎?，隨著夏季到來(lái)，小龍蝦消費(fèi)迎來(lái)旺季，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)會(huì)重點(diǎn)關(guān)注小龍蝦的安全。

　　過(guò)期近一年的冷凍肉還在銷(xiāo)售

　　買(mǎi)肉時(shí)，你得多留個(gè)心

　　上半年，寧波開(kāi)展的以問(wèn)題肉品和水產(chǎn)品為重點(diǎn)的“百日會(huì)戰(zhàn)”中，冷凍肉品和水產(chǎn)品，也成為檢查重點(diǎn)。冷凍食品過(guò)期、進(jìn)口產(chǎn)品無(wú)中文標(biāo)識(shí)等問(wèn)題不少。

　　今年3月，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)在對(duì)路林市場(chǎng)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)突擊檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一大批問(wèn)題冷凍肉制品與水產(chǎn)品。

　　在一家大型冷凍水產(chǎn)批發(fā)部?jī)?nèi)，一包名稱(chēng)為“手撕TT排”的冷凍排骨，生產(chǎn)日期標(biāo)注是2013年7月26日，保質(zhì)期12個(gè)月，2014年7月26日已經(jīng)到期，過(guò)期已經(jīng)近一年，卻仍被放在冰柜內(nèi)出售。

　　一款產(chǎn)自威海的海蜇，生產(chǎn)日期是2013年8月1日，保質(zhì)期18個(gè)月，已經(jīng)過(guò)期1個(gè)多月。一款澳洲產(chǎn)的牛肉，生產(chǎn)日期是2013年3月10日，也已過(guò)期。此次檢查中，執(zhí)法人員共發(fā)現(xiàn)11箱過(guò)期食品，此外，還有無(wú)中文標(biāo)識(shí)冷凍水產(chǎn)品及肉制品40箱。

　　相比之下，進(jìn)口冷凍產(chǎn)品沒(méi)有中文標(biāo)識(shí)的走私肉現(xiàn)象更為嚴(yán)重。

　　專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)期間，全市查獲未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫進(jìn)口肉品的大案要案5起，罰沒(méi)款達(dá)81.99萬(wàn)元。

　　寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局聯(lián)合市口岸打私辦、市市場(chǎng)監(jiān)管局、寧波海關(guān)開(kāi)展突擊聯(lián)合行動(dòng)，查獲來(lái)自印度、巴西、美國(guó)等疫區(qū)國(guó)家的速凍牛肉、牛排、牛肚等共20多噸，涉案貨值30余萬(wàn)元。

　　市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)介紹說(shuō)，安全衛(wèi)生是“走私肉”的頭號(hào)隱患，在運(yùn)輸走私肉類(lèi)時(shí)，無(wú)論是在產(chǎn)地國(guó)，還是中轉(zhuǎn)地區(qū)或是目的地，因?yàn)橐颖軝z疫，其衛(wèi)生安全和食品質(zhì)量方面都存在很大隱患。除了可能攜帶的傳染病菌如沙門(mén)氏菌、大腸桿菌、結(jié)核病、寄生蟲(chóng)等，有的走私肉甚至來(lái)自疫區(qū)，極有可能攜帶瘋牛病、口蹄疫以及其他傳染病病毒。