為了方便老年人用餐，今年初，小營(yíng)街道西牌樓社區(qū)里開(kāi)了一家老年食堂，每天都有200多人來(lái)就餐，非常熱鬧，在社區(qū)里也小有名氣。小營(yíng)街道70周歲以上的老人點(diǎn)老年套餐，還有每餐2元的餐貼。

　　最近，老年食堂又出了補(bǔ)貼新政，西牌樓社區(qū)又向60-69周歲的老年人發(fā)放10元晚餐體驗(yàn)券。

　　社區(qū)試點(diǎn)補(bǔ)貼新政

　　解決老年人吃飯難

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，西牌樓社區(qū)常住人口6573人，其中有625人是空巢、獨(dú)居、孤寡老人。為解決老年人吃飯難問(wèn)題，社區(qū)成立“樂(lè)食同堂”志愿服務(wù)站。服務(wù)站包括熱心居民自行成立的3支志愿服務(wù)隊(duì)，即“大拇指”監(jiān)督隊(duì)、鄰里敲門(mén)隊(duì)、“七嘴八舌”議事隊(duì)，為所有空巢、獨(dú)居、孤寡老人服務(wù)。以鄰里敲門(mén)隊(duì)為例，隊(duì)員能為有需求的老人提供“送外賣(mài)”服務(wù)，將一份份愛(ài)心餐送到老人家里。

　　小營(yíng)街道對(duì)西牌樓社區(qū)的老年食堂提供了最大的支持：免費(fèi)提供場(chǎng)地、廚房設(shè)備和各種形式的補(bǔ)貼。

　　街道的工作人員說(shuō)：“我們先在西牌樓社區(qū)做一個(gè)試點(diǎn)，效果好的話，我們將會(huì)在其他社區(qū)把老年食堂鋪開(kāi)。”

　　昨天上午10點(diǎn)多，西牌樓社區(qū)的工作人員小吳和社區(qū)志愿者，準(zhǔn)備好居民信息登記單和一沓體驗(yàn)券挨家挨戶(hù)上門(mén)送券。

　　住在建國(guó)南苑9幢的張阿姨的丈夫拿到了體驗(yàn)券，張阿姨有點(diǎn) “嫉妒”說(shuō)：“我老公62歲了，我今年59歲，要明年才能有。”

　　這次新的老年食堂補(bǔ)貼政策是街道在西牌樓社區(qū)的一個(gè)試點(diǎn)。西牌樓社區(qū)的小吳介紹，這家老年食堂是上城區(qū)第一家引入社區(qū)的老年食堂。為了讓社區(qū)更多的老年人享受到老年食堂的福利，鼓勵(lì)大家到老年食堂就餐，這次街道出資8000多元，給社區(qū)60-69周歲的老年人發(fā)體驗(yàn)券，預(yù)計(jì)在兩三天內(nèi)發(fā)完。

　　社區(qū)的工作人員介紹，之所以選在60-69周歲這樣的一個(gè)年齡段，社區(qū)有自己的考慮，國(guó)家現(xiàn)行的退休年齡是男性60周歲，女性50周歲。而社區(qū)之前的補(bǔ)貼只覆蓋到70周歲以上的老年人，這次將受益的福利群體擴(kuò)大，也是為了讓這些剛退休的“夾心”老年人享受到老年食堂的便利。

　　老年食堂要連鎖經(jīng)營(yíng)

　　讓更多老人享受便利

　　這家“小樂(lè)胃”老年食堂位于直吉祥巷14號(hào)旁邊，從河坊街上往南拐進(jìn)直吉祥巷，走個(gè)200多米就能看到一家裝修古色古香的房子，店招上四個(gè)大字，“老年食堂”。

　　這家老年食堂今年1月份開(kāi)張以來(lái)，每天都有200多人來(lái)就餐，大多數(shù)都是社區(qū)里的老年人。菜品價(jià)格都很實(shí)惠量也足，一葷兩素平均不到十塊錢(qián)。

　　老板姓鐘，看起來(lái)很儒雅的一個(gè)人，鐘老板說(shuō)：“比起盈利，我們更多的是為社區(qū)老年人服務(wù)，只要能回本就好了。”鐘老板有著20多年的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，食堂的經(jīng)營(yíng)上都是市場(chǎng)化運(yùn)作，廚師都是從三星級(jí)酒店請(qǐng)過(guò)來(lái)的。

　　很多老年食堂都有經(jīng)營(yíng)虧損的困境，一些甚至因此而關(guān)門(mén)。而鐘老板經(jīng)營(yíng)的這家老年食堂卻在一步步 “回本”，“現(xiàn)在每月平均虧損9000元，比之前好多了。”鐘老板說(shuō)。

　　隨著老年食堂經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的增加，鐘老板正在想各種辦法，既要讓社區(qū)老年人吃得好，又要保證食堂的正常運(yùn)營(yíng)。比如說(shuō)，食堂也對(duì)社會(huì)開(kāi)放，老年食堂也搞起了連鎖經(jīng)營(yíng)。鐘老板說(shuō)：“連鎖經(jīng)營(yíng)可以降低成本，又能讓社區(qū)老年食堂覆蓋廣，一舉兩得，如今另外已經(jīng)開(kāi)了兩家，分別開(kāi)在兩個(gè)社區(qū)，今年底，第4家市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)的老年食堂就要開(kāi)張了，第5家已經(jīng)在排隊(duì)了，至少要開(kāi)15家。”