宿遷新聞網(wǎng)訊 (記者 彭飛 )一個蛋黃的雞蛋隨處可見,兩個蛋黃的雞蛋也不多見,四個蛋黃的雞蛋可就極其罕見了。8月12日,市民吳先生撥打晚報熱線13951395151稱,許多人從來都沒見過的“四黃蛋”被他隨手買回了家,打開雞蛋的那一剎那,吳先生驚呆了。當(dāng)日中午,記者在黃河鄰里中心小區(qū)吳先生的家中,見到了這枚罕見的雞蛋。“太奇怪了,我從來沒有見過有這么多蛋黃的雞蛋。”吳先生激動地說。記者看到,這枚雞蛋已經(jīng)被打開倒進(jìn)了一個塑料碗內(nèi),一共有四個蛋黃,每個蛋黃看起來都很小。這枚雞蛋的蛋清也比較少,只有薄薄的一層,而蛋殼則比較大,大小像一只鴨蛋。
吳先生說,這枚雞蛋和其他十幾枚雞蛋是他12日早晨從南菜市買回來的。中午他打算做燉雞蛋,第一個打開的就是這枚雞蛋,不料發(fā)現(xiàn)這枚雞蛋竟然有四個蛋黃,吳先生立即停手,并喊來家人鄰居觀看。大家全都嘖嘖稱奇,83歲的鄰居徐老太連稱:“從來沒見過”。同批次的雞蛋中會不會還有“四黃蛋”?中午,吳先生打開了一同買回來的其余雞蛋,沒有發(fā)現(xiàn)“四黃蛋”。“這蛋稀奇,我放冰箱收著,舍不得吃。”吳先生笑著說:“想給親戚朋友們都看看。”
市農(nóng)委技術(shù)人員李先生表示,雞蛋出現(xiàn)四個蛋黃是極其罕見的,需要許多偶然的因素,其成因與雞排卵時的環(huán)境、細(xì)胞分裂以及基因突變都有關(guān)系。這名技術(shù)人員表示,雖然“四黃蛋”看起來比較奇怪,但其營養(yǎng)成分與其他雞蛋并無不同,市民可以放心食用。
責(zé)任編輯:宋北站