新學期即將到來,為了確保兒童飲食安全,日前,淳安縣食品安全監(jiān)督協會組織了20余名會員深入千島湖鎮(zhèn)城區(qū)小學、幼兒園校園周邊200米范圍內的食品經營商戶進行全面檢查。
協會會長王少青一行對淳安縣六小、淳安縣南山學校及千島湖初級中學周邊的“優(yōu)易佳食品店”“包羅萬象”快餐店等食品經營商戶進行了細致的檢查。檢查重點包括食品經營許可證、食品安全管理制度、從業(yè)人員資質、健康證明、食品索證索票、進貨查驗、供貨商資質等。還特別關注了糖果、“五毛”食品、奶茶、兒童奶粉等產品的保質期、加工制作、用具清洗消毒、添加劑使用及留樣情況。
在檢查過程中,協會成員發(fā)現部分商戶存在票據索取不全、食材堆放雜亂等問題,現場提出了整改意見,并督促商戶立即整改。同時,協會理事們還向商戶宣傳了食品質量和未成年人保護相關法律法規(guī),強調了經營主體的質量安全主體責任意識。
此次“護航開學季”活動共檢查了86家食品經營戶,發(fā)現并移交監(jiān)管部門5起問題線索。
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