中國江蘇網(wǎng)1月23日訊（李耀華 陳福高 于安樂）歷經(jīng)數(shù)月運行，“菜籃子網(wǎng)”和“指尖商城”在給港城市民帶來新鮮體驗和生活便利的同時，遭遇的瓶頸問題也逐漸暴露。

　　在港城，上網(wǎng)買菜已開始進入百姓生活，只要打開網(wǎng)頁輕點鼠標，過不了多久，新鮮的蔬菜或副食品等就會被送上門。如今在上海及省內(nèi)常州等城市，上網(wǎng)買菜已非常普及，港城目前也有“菜籃子網(wǎng)”和“指尖商城”兩家本土電商大舉網(wǎng)上賣菜。盡管兩電商此前均搞了很多宣傳及促銷活動，并在各社區(qū)、單位增加服務(wù)網(wǎng)點，或在某些單位設(shè)立自提點，又盡管網(wǎng)上買菜可減少流通環(huán)節(jié)、省時省力的觀念已為很多人所接受，但廣大消費者參與度還遠不夠。網(wǎng)上賣菜何時能夠達到“叫好又叫座”的高期望值？

　　網(wǎng)上逛市場買菜新鮮又時尚

　　天緣食品公司是我市傳統(tǒng)食品企業(yè)，不過，誰也沒有想到原本傳統(tǒng)的老國有企業(yè)，卻在改制為江蘇天緣集團后做起了電子商務(wù)。2013年9月，由市商務(wù)局指導，天緣集團打造出連云港菜籃子網(wǎng)，在我市首開網(wǎng)上菜籃子惠民工程。為彰顯網(wǎng)絡(luò)購物快速便捷的優(yōu)勢，在接下來一年多的時間內(nèi)，該網(wǎng)迅速在海州光明小區(qū)、中茵名都、水木華園、蒼梧河濱花園、建院未來城等高檔小區(qū)設(shè)置了36個提取點，并在高檔寫字樓、政府機關(guān)和重點學校，設(shè)置了數(shù)十個智能終端柜。這不僅為生活節(jié)奏日益加快的上班族提供了便利，也為喜歡宅在家中的年輕人及腿腳不太靈便的空巢老人打開了方便之門。

　　據(jù)菜籃子網(wǎng)相關(guān)工作人員介紹，網(wǎng)上菜籃子可購買蔬菜、生鮮、水果、熟食、炒貨、醬菜、糧油等8大類食品，共計30多個小類、600多個產(chǎn)品，基本涵蓋了居民日常生活所需。不過，正當大家還在關(guān)注菜籃子網(wǎng)之際，去年9月，港城又一家指尖商城開始網(wǎng)上叫賣各類生活用品，作為本土電商，其生鮮產(chǎn)品則占據(jù)了該商城快遞的三成。菜籃子網(wǎng)推出50元以上可送貨上門，50元以下可到指定領(lǐng)取點領(lǐng)取；而指尖商城則打出了一元商品也快遞的招牌，一時間網(wǎng)上買菜成為港城街頭巷尾熱詞。一般情況下，兩地產(chǎn)電商賣菜基本都可以實現(xiàn)頭一天下單，次日即可取貨，最快甚至可以達到上午下單，下午可提貨，而且銷售的生鮮產(chǎn)品性價比都很高。

　　網(wǎng)上買菜關(guān)注多買家不多

　　筆者在建院未來城寫字樓看到，設(shè)在這里的菜籃子終端柜具有食品保鮮功能，能確保食品在安全時段內(nèi)的質(zhì)量，每個柜設(shè)16個獨立空間，每個小空間必須憑交易成功后的回復(fù)密碼才能打開?？傮w看來，網(wǎng)上買菜的流程很簡單，只要登錄相關(guān)網(wǎng)站并注冊，查找所需商品，提交訂單繼而付款，即可按照購物回復(fù)密碼到指定終端柜輸入密碼，開箱取貨。網(wǎng)上購物便捷、廉價，最受年輕人推崇，現(xiàn)在網(wǎng)上買菜同樣便捷可靠且經(jīng)濟實惠。由于天緣公司還在一些小區(qū)設(shè)置了提取點，也為老人提供了足夠的方便。筆者在興業(yè)小區(qū)、光明小區(qū)和中茵名都均看到了前來取蔬菜和副食品的中老年居民。

　　“菜籃子網(wǎng)上線之初，我們將目標定位為快節(jié)奏、高學歷、高收入的年輕群體。沒想到網(wǎng)站運營一段時間后，大家發(fā)現(xiàn)老年人對足不出戶買菜的需求也很大。”菜籃子電子商務(wù)CEO司韶占說，正因如此，社區(qū)直供店（點）營業(yè)員會在電腦前對老年人網(wǎng)上買菜進行輔導，老年人買了充值卡后，營業(yè)員代為上網(wǎng)注冊，讓老年人在網(wǎng)上選菜。如此一來，老年人不用出小區(qū)大門就能買到合適的各類食品。據(jù)介紹，目前菜籃子網(wǎng)每天成交量在300單左右。而指尖商城的生鮮產(chǎn)品成交量也在100單左右，這個數(shù)量看似不小，但與港城千家萬戶每天到實體農(nóng)貿(mào)市場買菜的交易數(shù)量相比，實在不可同日而語。

　　打破買賣瓶頸還需多方努力

　　歷經(jīng)數(shù)月運行，菜籃子網(wǎng)和指尖商城在給港城市民帶來新鮮體驗和生活便利的同時，遭遇的瓶頸問題也逐漸暴露。從訂貨規(guī)模上講，每天三四百單的數(shù)量實在太少，雖然現(xiàn)在還有增長趨勢，但其增長速度還不夠快。同時，送貨成本也是重要問題。“我們感覺最大的問題是送貨上門的壓力太大。”指尖商城負責此項業(yè)務(wù)的喬經(jīng)理說，“因為我們對送貨上門幾乎不設(shè)消費數(shù)額下限，有時費盡周折找到買家地址卻沒有回應(yīng)，剛剛折回頭又被叫回，其間成本實在太高。”菜籃子網(wǎng)的送貨團隊同樣會遇到相似的問題，因為東西城區(qū)相距有三四十公里之遙，其間的成本不言自明。

　　做生鮮品面臨的最大問題就在于冷鏈平臺搭建，順豐和中糧均自行搭建了冷鏈配送，但其生鮮配送成本偏高，目前還無法影響港城。港城菜籃子網(wǎng)和指尖商城特別是前者，在冷鏈方面還是很完備的，這是本土電商優(yōu)勢所在。目前，港城賣菜網(wǎng)站還處在初級階段，其提供標準化服務(wù)、規(guī)范物流和售后服務(wù)，并尋求與其他電商合作是當務(wù)之急。兩網(wǎng)站也在依托各自的物流及實體店拓展新業(yè)務(wù)，其中指尖商城還鼓勵更多的實體店加盟，并期待取得新突破。業(yè)內(nèi)人士稱，當前的訂單少，且虧損是起步階段的正常反應(yīng)，就市場需求而言，網(wǎng)上賣菜的市場前景可期，但確實還需要多方努力打造，才能成就本土生鮮電子商務(wù)航母。賣菜網(wǎng)站通過電子商務(wù)平臺減少了流通環(huán)節(jié)，是解決蔬菜價格在流通環(huán)節(jié)瘋漲的好方法。市商務(wù)部門也在鼓勵相關(guān)企業(yè)采用電子商務(wù)、冷鏈運輸?shù)攘魍ㄐ录夹g(shù)，打造“鮮活農(nóng)產(chǎn)品直供社區(qū)”示范工程，推動線下與線上相結(jié)合的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，這對本土電商和市民而言同樣是福音。