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南報網(wǎng)訊(通訊員 楊軍 記者 胡英華)一年一度的固城湖螃蟹節(jié)“蟹王、蟹后”爭霸賽今天在高淳舉行,新“蟹王”“蟹后”體重再創(chuàng)新高,分別達(dá)545克和470克,比去年“蟹王”“蟹后”還重20—30克。
“蟹王、蟹后”評選是一年一度固城湖螃蟹節(jié)的固定活動。當(dāng)天的比拼現(xiàn)場,高淳區(qū)各街鎮(zhèn)選送了重量級螃蟹一一過秤。“參賽螃蟹首先必須鮮活、完整、潔凈、有活力,具備典型長江水系特征的中華絨螯蟹的特征;其次,還需要滿足重量、體長、體寬、第三附足、顏色和飽滿度等要求。”高淳水產(chǎn)推廣站相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,和往年一樣,本次爭霸賽現(xiàn)場設(shè)評委會,對參賽的螃蟹逐一登記,并由專業(yè)技術(shù)人員當(dāng)場評出最重的雌雄蟹為此次蟹王蟹后爭霸賽的優(yōu)勝者。
比賽現(xiàn)場可謂高潮迭起,熱鬧非凡。磚墻鎮(zhèn)帶來參賽的公蟹威風(fēng)凜凜,一副勝券在握的樣子,趾高氣揚(yáng)地在電子秤上翻來覆去,不出所料,電子秤顯示545克。“蟹王非它莫屬了!”臺下觀眾們稱贊道。當(dāng)大家都以為此蟹可以獨(dú)攬寶座時,不料,陽江鎮(zhèn)帶來參賽的“大個子”往秤上一趴,人群中再次發(fā)出驚呼:“545克,真是巧了,兩個蟹王。”經(jīng)過評委會審核,兩只公蟹并列獲得“蟹王”稱號。最終,“蟹后”也被陽江鎮(zhèn)選送的470克母蟹收入囊中。
此次陽江鎮(zhèn)選送的“蟹王”“蟹后”主人均是陽江水產(chǎn)工程師蔣貽盛,去年他送選的公蟹以525克的規(guī)格獲得“蟹王”稱號,今年不僅是蟹王蟹后雙料王,規(guī)格還分別提高了20克和30克,他說:“能養(yǎng)殖出大規(guī)格螃蟹,首先是選了高品質(zhì)苗種,同時,得益于固城湖的湖水好,每畝的蟹苗投放比例小,大養(yǎng)殖中營造良好的生態(tài)環(huán)境,做到螃蟹的生態(tài)條件與它們的生活習(xí)性相協(xié)調(diào),環(huán)境優(yōu)越,長的規(guī)格越大。”
高淳區(qū)農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,隨著河蟹科學(xué)生態(tài)養(yǎng)殖模式在高淳的推廣,固城湖螃蟹的品質(zhì)和規(guī)格也越來越好,今年螃蟹的產(chǎn)量和規(guī)格普遍好于去年。