為確保人民群眾“舌尖上的安全”，讓廣大消費者吃上放心的農(nóng)產(chǎn)品，近年來，大豐區(qū)堅持“產(chǎn)”和“管”同向發(fā)力，堅持安全和品質(zhì)兩手抓，切實強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全精準監(jiān)管，推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平持續(xù)穩(wěn)中向好，提升綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給水平，持續(xù)擦亮國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣“金字招牌”。

“管出來”，可追溯管理助力質(zhì)量興農(nóng)。

強化“網(wǎng)格化+精準監(jiān)管”，以鎮(zhèn)級監(jiān)管機構(gòu)為評價主體，加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用體系建設(shè)，全區(qū)建成五星級監(jiān)管站1個，四星級監(jiān)管站7個，三星級監(jiān)管站5個。扎實開展鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構(gòu)標準化提升行動，鄉(xiāng)鎮(zhèn)機構(gòu)主體監(jiān)管、日常巡查、協(xié)助抽樣、快速檢測、指導(dǎo)生產(chǎn)等工作標準化水平不斷提升。鞏固規(guī)模主體入網(wǎng)監(jiān)管行動成效，進一步穩(wěn)定入網(wǎng)主體數(shù)量，提高規(guī)模水產(chǎn)品入網(wǎng)比例。對入網(wǎng)主體開展信用評價，推動入網(wǎng)主體分類分級監(jiān)管，進一步夯實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作基礎(chǔ)。全力推進承諾達標合格證應(yīng)用，建成28個食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證服務(wù)站點，進一步規(guī)范使用食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證，加大畜禽、水產(chǎn)品出證普及力度，強化規(guī)范性出證監(jiān)管檢查，拓展服務(wù)站點日常檢查、安全宣傳、上市速測、出證指導(dǎo)、上市報備等功能，引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營主體樹牢“帶證銷售”理念。

“產(chǎn)出來”，標準化生產(chǎn)助力綠色興農(nóng)。

持續(xù)開展食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁、控藥殘、促提升”三年行動，完善農(nóng)獸藥殘留全鏈條治理機制，提升“11+1”個品種農(nóng)產(chǎn)品本質(zhì)安全水平，強化小宗品種質(zhì)量安全監(jiān)管。持續(xù)推進豇豆農(nóng)殘突出問題專項治理，圍繞“四個精準”（精準指導(dǎo)、精準抽檢、精準監(jiān)管、精準督促），實現(xiàn)建檔豇豆種植戶年度宣傳指導(dǎo)、上市集中期每周巡查、上市豇豆種植主體膠體金快檢、承諾達標合格證開具“四個全覆蓋”，確保全年抽檢合格率不低于95%。持續(xù)強化“三前”收儲運環(huán)節(jié)風(fēng)險管控，建立收儲運經(jīng)營主體名錄，每2個月動態(tài)調(diào)整一次，落實收購主體收取、保存、開具承諾達標合格證責(zé)任，壓實經(jīng)營主體質(zhì)量安全第一責(zé)任。科學(xué)制定全年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測方案，加大定量監(jiān)測力度，全年定量抽檢1162批次以上，確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量定量檢測不少于每千人1.8批次的標準。切實提高監(jiān)測工作的科學(xué)性、時效性、針對性、靶向性，強化不合格農(nóng)產(chǎn)品溯源質(zhì)效，完善不合格樣品信息處置流程，加強風(fēng)險會商，研究提出行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題清單或風(fēng)險點，強化檢打聯(lián)動、產(chǎn)管聯(lián)動。同時，進一步加強鎮(zhèn)級監(jiān)管機構(gòu)檢驗檢測體系建設(shè)，健全檢測設(shè)備和隊伍，開展農(nóng)殘快速檢測技能培訓(xùn)。全面推廣膠體金快速檢測技術(shù)，涉農(nóng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）全年快速檢測不少于4800批次，其中采用膠體金快速檢測不少于600批次；切實加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測能力建設(shè)，全區(qū)水產(chǎn)品快速檢測不少于3500批次。

“亮起來”，農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)牌助力品牌強農(nóng)。

推動綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建，創(chuàng)成綠色食品164個，有機食品14個，全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地2個，省級綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地23個，綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品比重86.82%，全市第一。持續(xù)加大農(nóng)產(chǎn)品“三品一標”品牌創(chuàng)建、省級綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地申報力度。支持綠色、有機、地理標志農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)積極對接全國綠色食品（大蒜、玉米）原料標準化生產(chǎn)基地產(chǎn)品，鼓勵創(chuàng)建精深加工綠色食品和養(yǎng)殖業(yè)綠色食品，延長農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條，提升綠色食品附加值。組織綠色優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品參加全國綠色有機博覽會、中國農(nóng)交會等各級各類展示展銷活動，推動綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接。組織綠色食品企業(yè)參加“最美綠色食品企業(yè)”系列評選，提升綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度和美譽度。

民以食為天，食以安為先，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事關(guān)千家萬戶。大豐區(qū)堅持“產(chǎn)出來”“管出來”一起抓，“保安全”、“提品質(zhì)”同步推，進一步筑牢農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“防護墻”，為全面推進鄉(xiāng)村振興，加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化打牢堅實基礎(chǔ)。