9月22日至23日，2024南京都市圈供銷大集在南京玄武湖畔火熱開市。活動共設(shè)南京美食、蘇皖精品、對口特產(chǎn)三個區(qū)域，120個攤位上匯集了蘇皖9市、對口地區(qū)、南京市殘聯(lián)精選的地產(chǎn)特色、禽魚肉蛋、時令果蔬、非遺小吃、快消飲品等300多個品類的各色美食，其中獲得“三品一標(biāo)”認(rèn)證的產(chǎn)品有5個、中華老字號品牌有6個、非遺產(chǎn)品有10個。

現(xiàn)場，市民游客絡(luò)繹不絕，一邊免費品嘗各色美食，一邊挑選心儀的產(chǎn)品。南京櫻桃鴨是我市一道傳統(tǒng)名菜，攤位旁圍滿了顧客，據(jù)工作人員介紹，櫻桃鴨的制作工藝獨特，選用的是肉質(zhì)鮮嫩、味道鮮美的櫻桃谷鴨，并用非遺技藝腌烤，使其皮脆肉嫩，味道醇厚，讓人回味無窮。“我們家的螃蟹青背、白肚、金爪、黃毛，都是今天凌晨才撈的，絕對新鮮。”高淳和豐園的負(fù)責(zé)人向顧客介紹說，由于品質(zhì)好、價格優(yōu)、分量足，不到半天時間便被搶購一空。此外，南京的湖熟非遺板鴨、常州建昌紅香芋、蕪湖大米、馬鞍山采石磯茶干等蘇皖多地美食吸引了眾多消費者關(guān)注和選購。在對口特產(chǎn)區(qū)，記者看到，湖南張家界、新疆烏魯木齊、陜西商洛及江蘇省農(nóng)展中心“鮮豐匯”帶來的地方特產(chǎn)也一同亮相，受到了消費者的追捧和青睞。

“中秋、國慶和農(nóng)民豐收三節(jié)交匯，正是農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷銜接的關(guān)鍵期，為此，南京市供銷社多方聯(lián)系，聯(lián)合蘇皖8市舉辦了本次都市圈供銷大集活動，目的是搭建起田頭到餐桌的‘直通橋’，促進都市圈農(nóng)產(chǎn)品流通，帶動更多農(nóng)戶增收、百姓獲利。”南京市供銷社理事會副主任、黨組成員梁超介紹，去年以來，南京市供銷社以南京、長三角和對口地區(qū)為重點，常態(tài)化開展“南京供銷大集”進廣場、進社區(qū)、進機關(guān)系列活動，為廣大消費者提供了安全、豐富、優(yōu)質(zhì)、健康的農(nóng)產(chǎn)品。在此基礎(chǔ)上，其整合系統(tǒng)內(nèi)外資源，著力貫通農(nóng)資供應(yīng)+農(nóng)技服務(wù)+農(nóng)產(chǎn)品銷售的產(chǎn)業(yè)鏈條，因地制宜推廣“訂單式農(nóng)業(yè)”，先后在省內(nèi)外建成約3000畝蔬菜直供基地，以此把控源頭品質(zhì)，降低采購成本，穩(wěn)定市場供應(yīng)?！敖酉聛?，我們將加強與周邊地區(qū)供銷系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)主體的合作，建立名特優(yōu)地產(chǎn)‘走出去’‘引進來’常態(tài)化機制，帶動一批地方特產(chǎn)銷量攀升，在資源共享、市場共贏、文化共鳴的同時，建設(shè)好南京都市圈‘米袋子’‘菜籃子’‘果園子’?！绷撼f。