近年來,盱眙縣葡萄產(chǎn)業(yè)異軍突起,拓寬了廣大群眾的致富路。盱眙縣科技鎮(zhèn)長團圍繞葡萄產(chǎn)業(yè)鏈,推廣優(yōu)質(zhì)葡萄種植、延伸葡萄加工鏈條、加強品牌建設(shè),推動葡萄產(chǎn)業(yè)向釀酒、旅游休閑等方向延伸,不斷提升產(chǎn)業(yè)體系的活力與競爭力,“科技鎮(zhèn)長團”成為促進經(jīng)濟發(fā)展的“增長團”,為當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強勁動力。
扎根一線,科技賦能葡萄產(chǎn)業(yè)。盛夏時節(jié),走進盱眙縣葡萄推廣示范基地,到處生機勃勃,空氣中彌漫著葡萄的香甜氣息,工人們正在給葡萄套袋,一派豐收在望的景象。
“葡萄酒七分靠種植,三分靠釀造;好的葡萄酒是釀出來的,更是種出來的。”這是盱眙縣科技鎮(zhèn)長團副團長、省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所宋江峰副研究員常掛在嘴邊的一句話。
為了培育高素質(zhì)的葡萄經(jīng)營主體,宋江峰多次邀請省葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、省農(nóng)技推廣總站、省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所、省特色果品加工聯(lián)盟等專家來盱眙指導(dǎo)葡萄種植與加工技術(shù),大力開展葡萄修剪、抹芽、疫病防控、環(huán)保果袋套用實踐等理論課堂和“田間課堂”?;刎撠?zé)人介紹,他種植葡萄已有十多年的歷史,見證了盱眙葡萄產(chǎn)業(yè)從“單打獨斗”到現(xiàn)在的“抱團奮斗”?!皩<覀兺扑]的新品種結(jié)果能力強、單寧含量高,釀出的酒口感更醇厚更圓潤。這幾年宋研究員經(jīng)常邀請專家來指導(dǎo)工作,手把手教我們專業(yè)知識和技術(shù),跟前兩年相比,我們葡萄畝均產(chǎn)值有了大幅提升?!苯K怡亨酒莊有限公司技術(shù)人員簡小艷開心地說。
近年來盱眙縣葡萄產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,以宋江峰為代表的科技鎮(zhèn)長團成員緊緊圍繞盱眙縣葡萄全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,積極對接農(nóng)食品加工企業(yè)和葡萄種植家庭農(nóng)場,為陽光玫瑰、夏黑、巨峰等鮮食葡萄深加工尋求解決方案,促進果農(nóng)增收致富。
精準幫扶,助力企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。“他們經(jīng)常到我們企業(yè)進行調(diào)研,和技術(shù)人員一同探討交流,解決了許多技術(shù)性難題,還幫我們申報立項,爭取資金,真的非常感謝科技鎮(zhèn)長團的專家教授們。”江蘇億達匯晨董事長劉夏云激動地說道。
在尋找盱眙葡萄產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合發(fā)展突破口的調(diào)研中,盱眙縣科技鎮(zhèn)長團成員多次“撮合”有關(guān)企業(yè)與省農(nóng)科院的農(nóng)業(yè)資深專家深入洽談,指導(dǎo)企業(yè)申請發(fā)明專利2項、制定團體標準2項,合作開發(fā)葡萄、草莓白蘭地酒品5種,助力企業(yè)積極探索生態(tài)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的有效路徑。牽頭在盱眙承建省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)(葡萄)技術(shù)體系推廣示范基地項目,爭取三年省撥經(jīng)費90萬元,輻射全縣8家農(nóng)業(yè)企業(yè)和專業(yè)合作社,幫助簽訂6份滯銷葡萄代加工協(xié)議。聯(lián)系對接江蘇億達匯晨、怡亨酒莊企業(yè)與省農(nóng)科院加工所合作申報2項省蘇北專項獲批立項,爭取省撥經(jīng)費100萬元。
三產(chǎn)融合,促進縣域鄉(xiāng)村振興。在省葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系與江蘇省農(nóng)科院聯(lián)合舉辦的“好葡萄、你來評”優(yōu)質(zhì)葡萄評比活動中,江蘇怡亨酒莊有限公司參展的陽光玫瑰蒸餾酒、白蘭地新產(chǎn)品廣受好評?!八麄兊钠咸丫祁伾浅:每矗泔h逸、細膩雅致、回味甘爽,雖然沒去過盱眙,但我想著能產(chǎn)出這么好喝的酒,那地方也一定很美。”在活動中品嘗了亨怡酒莊的葡萄酒后,來自上海的葡萄酒愛好者孫女士說道。
江蘇怡亨酒莊有限公司是盱眙縣科技鎮(zhèn)長團重點掛鉤的農(nóng)旅企業(yè),在科技鎮(zhèn)長團的幫助下實施怡亨酒莊農(nóng)旅融合提升工程,項目申請省級旅游產(chǎn)業(yè)基金貸款1000萬元,免除貸款利息28萬元,成功創(chuàng)建省級星創(chuàng)天地,成為引導(dǎo)農(nóng)戶促生產(chǎn)、助增收的重要載體?!霸阝嗑魄f,游客不僅可以品一杯時光醇釀,還可以感受田園采摘之樂、體驗釀酒過程、湖畔垂釣休閑,酒莊去年累計接待游客12萬人次,已經(jīng)成為盱眙農(nóng)旅融合的新樣板?!苯K怡亨酒莊有限公司負責(zé)人李元繼自豪地介紹道。目前,怡亨酒莊共榮獲了國家四星級鄉(xiāng)村旅游度假區(qū)、江蘇省五星級鄉(xiāng)村旅游區(qū)等多項榮譽。
依托葡萄酒產(chǎn)業(yè),盱眙探索出了一條集葡萄種植、葡萄采摘、葡萄酒釀造、葡萄酒文化體驗、旅游觀光為一體的新路子,量身定做“葡萄酒+旅游+文化”觀光帶,打造沉浸式體驗的文旅新時尚。