近日,一批來自麗水遂昌的100噸箬葉結(jié)束了一段旅程,被運(yùn)至當(dāng)?shù)伢枞~“共富工坊”總站——浙南箬葉市場,經(jīng)過分揀、捆扎、裝箱、烘干等一系列程序后,被制作成成品運(yùn)往位于嘉興的一家粽子企業(yè)。
剛剛發(fā)完這批貨的遂昌安巖粽葉專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人尹冰正想休息,就又接到一條來自江蘇買家的信息:“手上還有箬葉嗎?我全款預(yù)定30噸。”
小小箬葉緣何成為搶手的“金葉子”?遂昌九山半水半分田,2539平方公里的土地上,散落著201個行政村,分布著約30萬畝的野生箬葉資源。濕潤的空氣加上優(yōu)質(zhì)的水源,孕育出的箬葉柔韌性強(qiáng)、氣味清香、葉片寬大,上乘的品質(zhì)讓它成了村民農(nóng)閑時補(bǔ)貼家用的“活期存折”。
但由于缺乏規(guī)模運(yùn)營和項(xiàng)目開發(fā)支撐,往年遂昌箬葉銷售主要依賴于流動商販,收購價格低且受季節(jié)限制,一直未能形成產(chǎn)業(yè)。
“價格上不去,村民積極性并不高。‘共富工坊’的建設(shè),為箬葉市場的發(fā)展提供了千載難逢的機(jī)會。”遂昌縣委組織部副部長、兩新工委書記周辛介紹,2022年,遂昌縣因勢利導(dǎo),創(chuàng)新成立了箬葉產(chǎn)業(yè)黨建聯(lián)盟,并建立“紅色管家”聯(lián)系服務(wù)工坊制度,以浙南箬葉市場為總站,5個箬葉產(chǎn)業(yè)龍頭合作社、農(nóng)場為分站,通過“總站+分站+農(nóng)戶”模式,逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶集中采摘、合作社上門收購、市場統(tǒng)一加工的全鏈條管理模式,為箬葉產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展搭建了平臺。
占地8232平方米的浙南箬葉市場,兼具展廳、辦公室、倉庫、冷凍庫、分選車間等功能區(qū),并建有智能化烘房和完善的數(shù)字化系統(tǒng),可供集中存放從農(nóng)戶手中收購的箬葉。和作坊散戶單槍匹馬制作相比,箬葉“共富工坊”優(yōu)質(zhì)的場地和設(shè)備條件大大提高了生產(chǎn)效率?!艾F(xiàn)在箬葉不僅賣得好,還賣得多了?!彼觳h供銷社主任朱建平笑著說。
隨著箬葉產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,農(nóng)戶的錢袋子鼓了,日子也越過越好了?!霸谶@里干干挺好的,一個月就能賺3000多元?!斌枞~“共富工坊”總站員工駱金嬌介紹,自己由于身體原因干不了重活,曾經(jīng)沒有收入來源,現(xiàn)在有了“共富工坊”,增收也有了門道。
據(jù)統(tǒng)計,2021年遂昌箬葉產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近億元,直接帶動8000余名采摘箬葉的農(nóng)戶在春茶采摘期結(jié)束后的7至9月創(chuàng)收,實(shí)現(xiàn)年增收近5800萬元,其中幫助31戶低收入農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)人均年增收7000余元。浙南箬葉市場冷庫的投用,更是讓從事分選、烘干的50余名工人增加了近4個月的就業(yè)時間。
箬葉“走出去”,群眾富起來。堆疊成垛的遂昌箬葉被大量銷往上海、杭州、南京等地,當(dāng)?shù)夭粌H與多家粽子企業(yè)聯(lián)盟結(jié)對進(jìn)行輸送,還推動了資源就地轉(zhuǎn)化,撬動遂昌長粽產(chǎn)業(yè)發(fā)展“共富鏈”。2022年,遂昌長粽產(chǎn)業(yè)銷售額預(yù)計將達(dá)2億元,帶動500余人參與長粽生產(chǎn)加工,實(shí)現(xiàn)每名農(nóng)戶日均增收約300元,累計增收近1000萬元。
為提升農(nóng)戶生產(chǎn)技能,“共富工坊”還結(jié)合實(shí)際需求,在村級文化禮堂等“共富學(xué)堂”常態(tài)化開展粽子制作技能培訓(xùn)等。周辛介紹,下一步,遂昌將立足縣域資源稟賦、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、富余勞動力,致力打造箬葉、蜂蜜、三葉青、茶葉等具有遂昌特色的山珍型“共富工坊”,開好“共富班車”,為農(nóng)民致富增收打開新路子。(雷曉云 呂映瑩)