眼下,正是胡柚小青果干片的銷售旺季。今年,常山縣胡柚小青果干片產(chǎn)量達(dá)6000噸,按照每公斤26元的收購(gòu)價(jià)計(jì)算,小小胡柚青果帶出了億元富民產(chǎn)業(yè)。
胡柚是常山縣傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,全縣胡柚種植面積達(dá)10.6萬(wàn)畝,參與胡柚種植、生產(chǎn)與銷售的農(nóng)民有近10萬(wàn)人。近年來(lái),常山縣在胡柚深加工、拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈方面做了大量工作,其中,將胡柚小青果進(jìn)行加工作為“衢枳殼”中藥材原料進(jìn)入市場(chǎng),帶動(dòng)了胡柚產(chǎn)業(yè)升級(jí),也讓柚農(nóng)多了一條增收路子。
在常山縣鴻春果業(yè)專業(yè)合作社內(nèi),柚農(nóng)分工協(xié)作對(duì)新鮮的胡柚小青果進(jìn)行篩選、切片、烘干、裝袋。“每天都有三四十個(gè)外地商戶上門(mén)收購(gòu)胡柚小青果干片,只要有貨就賣得掉,今年的收購(gòu)價(jià)格非??捎^?!焙献魃缲?fù)責(zé)人李鴻春特意將烘干機(jī)房進(jìn)行了改造升級(jí),5個(gè)烘干機(jī)房馬力全開(kāi),每天可以加工出3000公斤胡柚小青果干片,半個(gè)月的凈利潤(rùn)達(dá)15萬(wàn)元。
今年,李鴻春預(yù)計(jì)要收購(gòu)、加工胡柚小青果干片180噸。已有近50戶柚農(nóng)將自己加工好的胡柚小青果干片送到合作社,帶動(dòng)了一批鄉(xiāng)親增收。
如今柚農(nóng)們眼里的“致富果”,原來(lái)卻是棄之不用的果子。為了提高胡柚品質(zhì),柚農(nóng)們每年七八月份需要對(duì)胡柚樹(shù)進(jìn)行疏果,一些品相不好的小青果會(huì)被淘汰。2016年,地方性中藥材“衢枳殼”被列入《浙江省中藥炮制規(guī)范》,炮制“衢枳殼”的原料就是胡柚小青果,小青果開(kāi)始變廢為寶,行情連年看漲。
據(jù)了解,今年胡柚小青果干片市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)比上年提高了近50%,每公斤26元到28元不等。好價(jià)格的背后,收購(gòu)商看中的是常山小青果的好品質(zhì)。
常山縣采取一系列舉措,對(duì)小青果的生長(zhǎng)過(guò)程持續(xù)跟蹤,確定最佳采摘期;對(duì)果實(shí)果徑、原藥材干燥、貯存條件等環(huán)節(jié)制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);建立專門(mén)針對(duì)“衢枳殼”原料藥生產(chǎn)的100多畝良種選育基地,培育推廣優(yōu)良品種;成立“衢枳殼”原料藥種植示范基地,逐步推廣“公司+農(nóng)戶”模式,引導(dǎo)農(nóng)戶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、管理等。
改革開(kāi)放以來(lái),常山縣“14任縣委書(shū)記齊抓一只果”,將胡柚打造為本地優(yōu)勢(shì)富民產(chǎn)業(yè)。如今,從“鮮果獨(dú)大”發(fā)展到“青果入藥”,“渾身都是寶”的胡柚為當(dāng)?shù)匕傩者~向共同富裕提供新的動(dòng)力。(記者 趙璐潔 共享聯(lián)盟常山站 鄭徐麗)