原標題:黃巖農(nóng)業(yè)數(shù)字化向“一張圖”迭代
春回大地,今年頭茬茭白新鮮上市。3月15日一早,臺州黃巖北洋鎮(zhèn)官岙茭白合作社負責(zé)人蔣良珍忙著將合格證貼在打包好的茭白上,門外停滿等貨的車輛。
“別小看這合格證,這是我們茭白的身份證,也是進入市場的通行證?!笔Y良珍說。拿起手機,她對著合格證上的二維碼一掃,茭白哪里種的、誰種的、什么環(huán)境下種的,信息一目了然。
“冷水灌溉、覆土栽培”造就北洋茭白格外白嫩的品質(zhì),但蔣良珍卻常常因此受到質(zhì)疑——“這么白,是否用藥水漂白過?”自從黃巖推行農(nóng)產(chǎn)品合格證“一品一碼”之后,她說話底氣變足了,“放心!我的茭白可全程溯源,如果農(nóng)殘超標,那是要上黑名單的?!币痪湓挻蛳丝蛻粢蓱]。
靠過硬質(zhì)量與合格證背書,蔣良珍的茭白供不應(yīng)求,目前帶殼茭白批發(fā)價達每公斤20元。
農(nóng)產(chǎn)品安全是黃巖農(nóng)業(yè)最早借助數(shù)字化賦能領(lǐng)域。2015年,黃巖成為浙江首批農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)建設(shè)單位。2019年4月,全國食用農(nóng)產(chǎn)品合格證試點工作現(xiàn)場會在黃巖舉行,“舌尖安全”的黃巖模式在全國推廣。
黃巖區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局質(zhì)監(jiān)科科長梁靖介紹,目前合格證覆蓋全區(qū)所有食用農(nóng)產(chǎn)品種類,全區(qū)正常運行的266家規(guī)模以上生產(chǎn)經(jīng)營主體實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)銷可記錄、流向可跟蹤、信息可查詢、責(zé)任可追究”,標識率100%,追溯率100%。
隨著5G等新技術(shù)興起,近年來數(shù)字化、智能化技術(shù)運用到黃巖農(nóng)業(yè)更多領(lǐng)域。田苑農(nóng)業(yè)科技、橘源地生態(tài)農(nóng)業(yè)、曦和生態(tài)農(nóng)業(yè)三家經(jīng)營主體被列入浙江省數(shù)字農(nóng)業(yè)工廠試點示范。
聯(lián)體鋼架大棚內(nèi)溫暖濕潤,智能滴灌系統(tǒng)將肥液精準輸送到紅美人果樹根部……位于黃巖頭陀鎮(zhèn)新界村的“橘源地”果園引入物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),溫度、濕度、光照等數(shù)據(jù)實時監(jiān)測;施肥、除蟲、果實分級等流程全部實現(xiàn)智能化。
“果園的效益關(guān)鍵看品質(zhì),數(shù)字化的精益生產(chǎn)方式能讓優(yōu)質(zhì)果比例大大提高?!薄伴僭吹亍必撠?zé)人陶開泉說。他介紹,去年優(yōu)質(zhì)紅美人價格穩(wěn)定在每公斤60元左右,但等外品就廉價了,“一個優(yōu)質(zhì)果勝過一籃劣等果”。
幾個月前的一場寒潮讓“橘源地”部分露天種植果樹凍死,這件事讓陶開泉再次審視農(nóng)業(yè)數(shù)字化的價值,“農(nóng)業(yè)災(zāi)害預(yù)報是農(nóng)業(yè)數(shù)字化要破解的痛點之一,今年我們將升級果園極端天氣預(yù)警能力,同時也迫切希望各類分散的信息能夠聯(lián)網(wǎng),實現(xiàn)數(shù)據(jù)共享”。
集成創(chuàng)新、迭代升級是農(nóng)業(yè)數(shù)字化的發(fā)展方向。黃巖區(qū)果樹站副站長劉高平介紹,一個名為“智慧果園一張圖”的信息服務(wù)平臺將在月底投運,該平臺由中科院南京土壤研究所等機構(gòu)為黃巖柑橘產(chǎn)業(yè)量身開發(fā),打通了各類涉農(nóng)管理數(shù)據(jù)平臺,為柑橘生產(chǎn)提供“一張圖”的對稱信息與數(shù)字支撐。
在“橘源地”果園,記者看到“智慧果園一張圖”數(shù)據(jù)采集設(shè)備已經(jīng)豎在田頭,它以太陽能供電,通過5G信號不間斷地將采集的數(shù)據(jù)傳送到后臺。(沈海洲 張建平)