春風(fēng)雨露滋潤，安吉白茶萌發(fā)。3月16日，安吉縣正式宣布，根據(jù)白葉一號(hào)茶樹生長規(guī)律和氣候因子等條件的分析研判，2021年的原產(chǎn)地安吉白茶將于3月22日正式開采。屆時(shí)安吉將有30%的茶園進(jìn)入采摘期。初步預(yù)估，今年安吉全縣白茶產(chǎn)量將達(dá)到2000噸左右。

　　值得一提的是，為切實(shí)保護(hù)“安吉白茶”這一原產(chǎn)地產(chǎn)品，今年“安吉白茶數(shù)字化管理體系”將在白茶開采當(dāng)天同步上線。該體系將通過總量控制系統(tǒng)及安吉白茶交易平臺(tái)，建立安吉白茶從茶園、種植、加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)、銷售建立全產(chǎn)業(yè)鏈可溯閉環(huán)管理，掌握茶葉的整體銷售情況，通過建立農(nóng)戶、企業(yè)、茶葉市場(chǎng)的可溯體系，提升完善茶葉交易市場(chǎng)的管理體系，從交易端追蹤安吉白茶流通，有效保護(hù)安吉白茶區(qū)域公用品牌，最終達(dá)到安吉白茶產(chǎn)品、品牌原產(chǎn)地保護(hù)的目標(biāo)。

　　此外，為維護(hù)安吉白茶的國內(nèi)外市場(chǎng)信譽(yù)，保護(hù)廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者的合法權(quán)益，無論是個(gè)性化包裝、還是公版包裝，原產(chǎn)地安吉白茶統(tǒng)一專用包裝都必須具備以下元素：昌碩體“安吉白茶”母商標(biāo)、企業(yè)子商標(biāo)或者“黃浦江源”商標(biāo)、中華人民共和國地理標(biāo)志專用標(biāo)志(紅色)、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志(綠色)、2021年安吉白茶防偽標(biāo)簽以及安吉白茶協(xié)會(huì)監(jiān)制字樣等。(記者 楊君左)