圖為2020洪澤名特優(yōu)農產品(南京)展銷會現(xiàn)場，養(yǎng)殖大戶展示洪澤湖大閘蟹。人民網顧姝姝攝

　　接連三日，江蘇國際農業(yè)展覽中心內人頭攢動：有機大米展臺上，電飯鍋一開鍋，清白透亮的大米飯散發(fā)出淡淡的清香;螃蟹展臺前，1斤重的“蟹王”引得觀展市民駐足稱嘆。這是淮安市洪澤區(qū)上周在省會南京舉行的名特優(yōu)農產品展銷會上的場景。

　　洪澤大米、洪澤湖大閘蟹、小螺螄、小龍蝦、小魚鍋貼。地處我國第四大淡水湖洪澤湖畔的洪澤區(qū)，正在以其“兩大三小”特色農產品為外界所熟知。

　　近年來，當?shù)卦卩l(xiāng)村振興實踐中注重挖掘農耕文化、漁俗文化、生態(tài)休閑文化，致力推進農村三產深度融合，讓往日冷清的鄉(xiāng)村成了都市游客心向往之的打卡地。據(jù)統(tǒng)計，洪澤區(qū)2019年休閑農業(yè)游客接待量近200萬人次，經營收入達6.48億元。

　　從有機稻到鄉(xiāng)村游

　　上周五，是2020洪澤名特優(yōu)農產品(南京)展銷會的第一天。盡管是工作日，不少展位前仍排起了長隊。

　　“我們的有機大米一年種植一季，生長期達到160天左右，不使用農藥，用天然綠肥代替化肥。”據(jù)參展的江蘇國瑞綠色食品有限公司董事長趙建國介紹，他們3000畝有機稻米基地內種植了大片紫云英，這種植物不僅具有觀賞性，還能作為水稻底肥，用它漚肥后土壤的有機質會上一個臺階，水稻品質和口感也會更好。

　　洪澤稻作歷史悠久，是江蘇首批無公害農產品產地整體認定區(qū)，有機、綠色和無公害優(yōu)質稻米占水稻種植面積的80%以上。依托有機稻米種植產業(yè)，趙建國帶領當?shù)?00多戶農民脫貧致富，“越來越多的人追求高品質的生活，我們的大米每斤58元，市場上還是供不應求”。

　　不是埋頭做農業(yè)，趙建國這些年還在琢磨挖掘稻米文化，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。2016年，在當?shù)卣闹С窒拢k起了插秧文化節(jié)。江蘇、上海等地游客慕名前來體驗插秧、摸魚、抓鴨等農家生活。“今年插秧文化節(jié)的游客數(shù)量已經從第一屆的500多人增加到了5000多人。”他說。

　　“十三五”以來，推進農村一二三產融合發(fā)展成為當?shù)貙嵤┼l(xiāng)村振興的重要引擎。洪澤區(qū)全域謀劃打造了“農家樂趣游”“田園風光游”等休閑農業(yè)基地和鄉(xiāng)村旅游點，洪澤湖國際大閘蟹節(jié)、蔣壩螺螄美食節(jié)、西順河牡丹文化藝術節(jié)、岔河禾采插秧節(jié)等一系列活動每年都吸引外地游客慕名而來。

　　農產品插上電商翅膀

　　這場農產品展銷會上，洪澤姑娘韓文靜的展臺前人氣頗旺，現(xiàn)場制作的魚圓等陣陣飄香。

　　在城市里做化妝師的單調不是自己想要的生活，韓文靜選擇了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。5年前，她把自己炒制的洪澤湖小螺螄在微信朋友圈銷售，沒想到兩個月就賣了10萬元。嘗到甜頭的韓文靜圍繞洪澤特產動起了心思，先后推出了小龍蝦、香辣蟹、手工魚圓魚餅等產品，還開發(fā)了洪澤伴手禮。2015年10月，洪澤區(qū)電子商務產業(yè)園成立，她入住園區(qū)并注冊了“洪澤區(qū)漁姑娘電子商務中心”個體店，設計了精美的產品包裝，用“洪澤湖漁姑娘”的品牌將“洪澤味道”賣到全國各地，第二年銷售額就達到100多萬元。

　　“電子商務產業(yè)園不僅在政策方面進行扶持，還引導我們開拓更廣的銷售平臺，比如電商直播等。”韓文靜口中的洪澤區(qū)電子商務產業(yè)園讓不少創(chuàng)業(yè)者收獲了新的發(fā)展空間。剛剛過去的“雙十一”，在洪澤大米網店，洪澤稻米產業(yè)協(xié)會的李興華在淘寶上做直播銷售，和員工一起打包發(fā)貨，忙得不亦樂乎。

　　“這次參展的電商企業(yè)有7家，銷售產品包括洪澤湖大閘蟹、銀魚等本地特產。”洪澤區(qū)電子商務產業(yè)園有關負責人表示，園區(qū)現(xiàn)已集聚農產品、服裝、寵物用品、化妝品、物流快遞等各類企業(yè)近200家，今年上半年交易額達8.4億元，直接帶動就業(yè)崗位超3000人，帶動周邊創(chuàng)業(yè)就業(yè)超萬人。

　　在洪澤區(qū)特色農業(yè)產業(yè)的發(fā)展思路中，品牌是重要一環(huán)。當?shù)靥岢?，圍繞特色農產品全面提高農業(yè)品牌化水平，集中力量培育“洪澤湖螃蟹”“洪澤大米”兩個區(qū)域公用品牌。其中，大閘蟹已經成為洪澤湖的金字招牌，品牌價值超150億元。(顧姝姝)