中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)(興化)健康食品產(chǎn)業(yè)研究院第二批專(zhuān)項(xiàng)碩士開(kāi)學(xué)典禮暨校級(jí)研究生基地授牌儀式，近日在興化經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)舉行。該研究院由興化市政府與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)合作共建，擁有中試平臺(tái)1萬(wàn)平方米，先進(jìn)研發(fā)、檢測(cè)設(shè)備400臺(tái)套，是健康食品開(kāi)發(fā)和成果轉(zhuǎn)化的重大創(chuàng)新載體。

　　8月26日，上海“拉面說(shuō)”等食品行業(yè)“獨(dú)角獸”項(xiàng)目落戶興化調(diào)味品產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。今年以來(lái)，華寶嘉豪、大廚四寶等重大項(xiàng)目接連在這里落地開(kāi)工，上海東錦、太太樂(lè)等一批行業(yè)巨頭、細(xì)分領(lǐng)域冠軍都形成了投資意向。

　　在大項(xiàng)目好項(xiàng)目扎堆落戶興化開(kāi)發(fā)區(qū)的同時(shí)，安井食品、頂康食品、伽力森等重點(diǎn)企業(yè)競(jìng)相擴(kuò)大投資，二期三期現(xiàn)象不斷涌現(xiàn)。興化市委書(shū)記葉冬華說(shuō)，興化健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來(lái)“黃金時(shí)代”，今后將力推產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、價(jià)值鏈、服務(wù)鏈四鏈融合，向精深加工、終端產(chǎn)品和品牌方向攀升。

　　在興化，有1萬(wàn)多人從事調(diào)味品產(chǎn)加銷(xiāo)，調(diào)味品產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)300億元;在全國(guó)，有5萬(wàn)多興化人從事調(diào)味品產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)規(guī)模占全國(guó)1/8。2017年以來(lái)，興化開(kāi)發(fā)區(qū)規(guī)劃建設(shè)“中國(guó)唯一、世界第一”的調(diào)味品產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，把本地“小而散”的企業(yè)聚起來(lái)，把在外“多而廣”的能人請(qǐng)回來(lái)，把全國(guó) “大而強(qiáng)”的龍頭引過(guò)來(lái)，走集約化、高端化、品牌化發(fā)展之路。今年1-7月，全區(qū)健康食品企業(yè)開(kāi)票銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)12.5%，其中調(diào)味品企業(yè)開(kāi)票銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)22.8%，調(diào)味品集聚區(qū)在興化初具雛形。

　　泰州安井食品有限公司是福建安井食品重點(diǎn)打造的高端火鍋料生產(chǎn)基地，去年開(kāi)票銷(xiāo)售超12億元。從剛落戶時(shí)的80畝地，到2013年增加到138畝，泰州安井今年還將追加不低于1.5億元的投資，新上冷鏈物流和研發(fā)中心，預(yù)計(jì)投產(chǎn)后年增開(kāi)票銷(xiāo)售2億元。公司總經(jīng)理江恒說(shuō)，他們有信心建成全國(guó)最大的火鍋料生產(chǎn)基地 。

　　讓企業(yè)家舒心、安心、專(zhuān)心于事業(yè)發(fā)展，是政府的職責(zé)。“我們倡導(dǎo)隨叫隨到的‘賓館式’服務(wù)，墻內(nèi)事幫辦、墻外事包辦的‘保姆式’服務(wù)，與時(shí)間賽跑，讓客商少跑腿、少操心。”興化市副市長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)黨工委書(shū)記沈德才說(shuō)，下一步將把深化園區(qū)體制機(jī)制改革作為“1號(hào)工程”來(lái)抓，不斷激活要素配置，為爭(zhēng)創(chuàng)以健康食品為特色的國(guó)家級(jí)開(kāi)發(fā)區(qū)注入強(qiáng)大動(dòng)力。

　　完善產(chǎn)業(yè)環(huán)境，優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，換來(lái)的是園區(qū)重點(diǎn)企業(yè)二期三期現(xiàn)象競(jìng)相涌現(xiàn)。五得利面粉計(jì)劃投資10億元，建設(shè)日加工小麥4000噸的生產(chǎn)線;興野食品計(jì)劃投資1.5億元，建設(shè)冷凍干燥方便粥、方便粉絲生產(chǎn)線;格林生物計(jì)劃投資8000萬(wàn)元，進(jìn)行年產(chǎn)1500噸甜菊糖苷等系列產(chǎn)品技改項(xiàng)目;伽力森計(jì)劃投入1600萬(wàn)元，進(jìn)行無(wú)菌包裝簡(jiǎn)餐加工生產(chǎn)線和天然氣鍋爐低氮技術(shù)改造……興化經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)管委會(huì)副主任張慶介紹，園區(qū)還鼓勵(lì)企業(yè)加大研發(fā)投入，指導(dǎo)申報(bào)高新技術(shù)企業(yè)，已有7家企業(yè)與9所高校建立了產(chǎn)學(xué)研合作。

　　從敢于夢(mèng)想、敢于探索、敢于突破“三敢”精神的弘揚(yáng)，到連續(xù)舉辦四屆有影響、有特色的中國(guó)(興化)健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)，興化健康食品產(chǎn)業(yè)從“星星之火”發(fā)展成“燎原之勢(shì)”。該市正著手把興化調(diào)味品行業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)家級(jí)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)、中國(guó)健康食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新基地這“三駕馬車(chē)”上升到2.0版，不斷深化與中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、全國(guó)烹飪協(xié)會(huì)等國(guó)家級(jí)協(xié)會(huì)的全面合作。今年以來(lái)，面對(duì)突如其來(lái)的疫情，興化開(kāi)發(fā)區(qū)積極探索線上經(jīng)濟(jì)、信息經(jīng)濟(jì)、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)等新業(yè)態(tài)，抓住食品行業(yè)復(fù)蘇快、后勁足的發(fā)展機(jī)遇，在重大項(xiàng)目和重點(diǎn)地區(qū)尋求突破。園區(qū)還通過(guò)繪制項(xiàng)目招引及推進(jìn)圖譜，全力推進(jìn)在建、竣工項(xiàng)目快投產(chǎn)、快達(dá)效。

　　“今后我們將聚力招商引資、加快項(xiàng)目建設(shè)，聚力提質(zhì)增效、助推產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，聚力開(kāi)發(fā)建設(shè)、推進(jìn)產(chǎn)城融合。”興化市市長(zhǎng)方捷表示，興化以產(chǎn)城融合發(fā)展為方向，全力打造產(chǎn)景城相融合的非凡園區(qū)、食品之都、希望之城，力爭(zhēng)通過(guò)3-5年努力，實(shí)現(xiàn)聚集調(diào)味品企業(yè)300家以上，形成銷(xiāo)售500億元以上、稅收50億元以上的“355”目標(biāo)，推動(dòng)全市健康食品產(chǎn)業(yè)邁向千億級(jí)新平臺(tái)，讓更多“興化味道”飄向“健康中國(guó)”的餐桌。(董鑫 顧介鑄)