7月25日，江蘇省發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心通報(bào)上半年及近期江蘇重要商品價(jià)格運(yùn)行情況。

　　據(jù)悉，上半年全省價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，與上年同期相比，主副食品價(jià)格以漲為主，工業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格普遍下降。其中，汛期蔬菜價(jià)格有所上漲，洋雞蛋價(jià)格快速反彈，新小麥質(zhì)優(yōu)價(jià)穩(wěn)。

　　糧油價(jià)格同比穩(wěn)中略升。全省標(biāo)準(zhǔn)面粉、三級(jí)粳米、二級(jí)晚秈米、蘇北二級(jí)粳米平均零售價(jià)格為每500克2.34元、2.31元、2.19元、2.58元，同比上漲2.6%、0.9%、1.4%、1.6%。全省5升桶裝一級(jí)菜籽油、大豆油、玉米油平均零售價(jià)格為71.92元、42.11元、72.07元，同比上漲0.5%、0.3%、1.6%。

　　肉禽價(jià)格同比普遍上漲。上半年，全省精瘦豬肉平均零售價(jià)格為每500克31.25元，同比上漲109.7%。從上半年價(jià)格走勢(shì)看，豬肉價(jià)格高位攀升兩個(gè)月后回落，5月末生豬價(jià)格上漲拉動(dòng)豬肉價(jià)格再次上揚(yáng)。受此影響，牛羊肉、雞肉等替代商品價(jià)格強(qiáng)勢(shì)運(yùn)行。上半年全省新鮮牛腩、新鮮去骨羊肉、白條雞平均零售價(jià)格為每500克43.78元、45.30元、11.09元，同比漲幅均超兩成。

　　部分水果價(jià)格同比降幅明顯。受上年蘋果、梨豐產(chǎn)等因素影響，水果價(jià)格總體回落。上半年，監(jiān)測(cè)的四種主要水果中，梨、蘋果、香蕉全省平均零售價(jià)格為每500克2.95元、5.63元、3.49元，同比下跌32.6%、17.4%、5.4%;西瓜平均零售價(jià)格為每500克3.64元，同比上漲0.8%。

　　汛期蔬菜價(jià)格有所上漲。受持續(xù)強(qiáng)降雨影響，全省多種蔬菜價(jià)格上漲。7月20日，全省監(jiān)測(cè)的32種蔬菜零售均價(jià)與15日相比“21升4平7降”。7月22日，泰州市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生姜批發(fā)價(jià)明顯上漲，零售價(jià)格較4月初上漲48.3%。長(zhǎng)江、太湖高水位將持續(xù)一定時(shí)間，全省局部地區(qū)仍有強(qiáng)降水可能，蔬菜生長(zhǎng)不利且外調(diào)運(yùn)輸難度加大，預(yù)計(jì)菜價(jià)短期仍將高位運(yùn)行。

　　洋雞蛋價(jià)格快速反彈。7月20日，全省洋雞蛋平均零售價(jià)格為每500克3.57元，比15日上漲6.6%，比上月同期上漲9.2%。近期蛋價(jià)上漲原因：從供給看，前期蛋價(jià)低迷，一些養(yǎng)雞場(chǎng)淘汰部分蛋雞;高溫天氣，農(nóng)家土雞、集約化籠養(yǎng)蛋雞產(chǎn)蛋率均不同程度降低;近期交通運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)難度增加，雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)減少。從成本看，蛋雞飼料玉米和豆粕現(xiàn)價(jià)持續(xù)上漲，對(duì)蛋價(jià)起到一定支撐。

　　新小麥質(zhì)優(yōu)價(jià)穩(wěn)。2020年全省小麥?zhǔn)袌?chǎng)調(diào)查顯示：今年小麥生長(zhǎng)過(guò)程中氣候條件良好，收獲期天氣晴好，新小麥質(zhì)量普遍較好。市場(chǎng)收購(gòu)主體積極性較高。受前期粳稻價(jià)格上漲影響，新小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格總體穩(wěn)中略升。7月17日，全省新紅小麥、新白小麥標(biāo)準(zhǔn)品平均收購(gòu)價(jià)格分別為每50公斤111.27元、112.41元，比上月同期上漲0.6%和1.7%，比上年同期下降0.5%、上漲1.0%。(沙芳如)