人民網(wǎng)南京1月18日電 1月18日，江蘇省淮安市盱眙縣舉行了2020年盱眙龍蝦香米品鑒活動。經(jīng)過專家品鑒，江蘇(盱眙)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(稻麥)科技示范基地選送的優(yōu)香粳113獲得本次龍蝦香米金獎， 江蘇省農(nóng)墾米業(yè)集團(tuán)有限公司三河農(nóng)場等3家單位推送的香米獲得本次龍蝦香米銀獎。

　　品鑒會上，盱眙縣委副書記高為淼指出，近年來，盱眙在省市農(nóng)業(yè)主管部門的指導(dǎo)下，在南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、揚(yáng)州大學(xué)、江蘇省農(nóng)科院等單位的幫助下，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展不動搖，大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，深入推動農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，先后榮獲中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)、全國稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)。目前，盱眙龍蝦品牌價(jià)值高達(dá)180.71億元，蟬聯(lián)中國水產(chǎn)類品牌榜首;盱眙龍蝦香米被評為“全國稻漁優(yōu)質(zhì)漁米大賽金獎”、“江蘇好大米十大品牌”。

　　高為淼介紹，近幾年來，盱眙縣以增加農(nóng)民收入為核心，充分發(fā)揮盱眙龍蝦品牌集成優(yōu)勢、水稻資源優(yōu)勢和山水生態(tài)優(yōu)勢，大力推動以蝦稻共生為主導(dǎo)“1+N”產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，在沿湖沿淮沿庫等平原水網(wǎng)地區(qū)，大力推廣“一稻三蝦”種養(yǎng)模式，不僅擴(kuò)大了龍蝦養(yǎng)殖面積，鞏固擴(kuò)展了盱眙龍蝦的品牌優(yōu)勢，還培育出盱眙龍蝦香米優(yōu)質(zhì)品牌，增加了農(nóng)民收入，實(shí)現(xiàn)了一水兩用、一田雙收。目前，全縣蝦稻共生達(dá)65萬畝，其中50畝以上大戶4000余戶，500畝以上大戶200余戶。相較于傳統(tǒng)的一麥一稻模式，蝦稻共生的富民效應(yīng)十分突出，每畝凈收入3000元以上，帶動了更多農(nóng)戶脫貧致富奔小康。

　　8家從事蝦稻共生模式種植單位攜12個(gè)粳稻品種參加比賽?；顒蝇F(xiàn)場，專家評委通過一聞、二看、三嚼、四咽的方法，并根據(jù)稻米外觀、氣味、粘性、味道、回生度和綜合評分等6個(gè)指標(biāo)對12種龍蝦香米進(jìn)行了認(rèn)真品鑒。最終，江蘇(盱眙)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(稻麥)科技示范基地選送的優(yōu)香粳113獲得本次龍蝦香米金獎，江蘇省農(nóng)墾米業(yè)集團(tuán)有限公司三河農(nóng)場等3家單位推送的香米獲得本次龍蝦香米銀獎。

　　據(jù)了解，總面積2497平方公里的盱眙，全縣耕地面積160萬畝，水稻面積110萬畝，年產(chǎn)糧食100萬噸，是全省僅有的5個(gè)年產(chǎn)糧超百萬噸的江蘇糧食大縣之一。為加快推動“北有五常稻花香，南有盱眙龍蝦米”市場格局，2019年該縣舉辦了首屆盱眙龍蝦香米品鑒會，并篩選出“天隆優(yōu)619”等優(yōu)質(zhì)水稻品種。(王艷 高玉飛)