12月10日,金龍魚稻米油產(chǎn)品登陸北美上市發(fā)布會(huì)在上海金龍魚大廈舉行。繼在日本上市后,金龍魚稻米油在海外重要市場(chǎng)再布一局。
益海嘉里集團(tuán)總裁穆彥魁表示,稻米油源于日本,扎根中國(guó),將放眼北美。十余年前,他在日本的超市發(fā)現(xiàn)了一個(gè)中國(guó)沒有的食用油品類,日文標(biāo)注品類叫“米油”。穆彥魁很不解,找到了超市售貨員進(jìn)行咨詢后,才當(dāng)?shù)弥@種油是從稻米的米糠中提煉出來的,他眼前一亮,全新的產(chǎn)業(yè)布局藍(lán)圖在腦海中已經(jīng)有了輪廓。
“稻米油是業(yè)界公認(rèn)難煉的油品,工藝復(fù)雜成油不易。”穆彥魁說,2007年益海嘉里在黑龍江佳木斯以數(shù)千萬投下了第一個(gè)稻米油加工廠,2009年投資10億在上海成立全球研發(fā)中心。益海嘉里研發(fā)中心產(chǎn)品經(jīng)理王勇是稻米油研發(fā)的直接參與者,他說道:“我們走過不少?gòu)澛贰N覀冊(cè)M(jìn)一整套脫蠟設(shè)備,但完全沒有派上用場(chǎng)。研發(fā)人員大大小小做了上千次試驗(yàn),大部分都是無功而返,探索就是這樣,總要有代價(jià)。”
在“雙一萬稻米油”的產(chǎn)品升級(jí)過程中,工廠每做一次實(shí)驗(yàn),如果不成功,將浪費(fèi)200到300噸的油。數(shù)千萬的投入,卻始終沒有讓穆彥魁感到“心疼”,他篤定稻米油的產(chǎn)業(yè)未來。在2016年第三屆國(guó)際稻米油大會(huì)上,金龍魚稻米油一舉擊敗稻米油發(fā)源國(guó)日本奪得全場(chǎng)唯一大獎(jiǎng)“國(guó)際稻米油品質(zhì)大獎(jiǎng)”。2018年,金龍魚稻米油正式登陸日本。
益海嘉里包裝油事業(yè)部總監(jiān)陳波表示,如果說登陸日本是金龍魚稻米油用世界稻米油發(fā)源地這塊“試金石”來驗(yàn)證品質(zhì),那么“入駐”北美是益海嘉里食用油戰(zhàn)略征程的全新開啟。“稻米油是上天賜給人類的禮物。”陳波認(rèn)為這個(gè)禮物帶給人類的驚喜還有很多,更多的“禮盒”將被科技打開,谷維素、植物甾醇、香蘭素……稻米油的更多內(nèi)涵也在10年發(fā)展中不斷豐富。營(yíng)養(yǎng)的,美味的,科技的,水稻循環(huán)經(jīng)濟(jì)……金龍魚稻米油正在用科技解讀世界食用油的未來發(fā)展。