原標(biāo)題:一瓶水的"誕生記":常州供水從安心水向優(yōu)質(zhì)水"蛻變"
中新網(wǎng)江蘇新聞11月13日電 “常州供水,領(lǐng)鮮一步。‘品質(zhì)優(yōu)、口感好、更新鮮’是我們的不懈追求。”近日,主打新鮮的常州通用自來水有限公司的高品質(zhì)包裝水——“常州供水”,一經(jīng)亮相便引起關(guān)注。常州通用自來水有限公司總經(jīng)理肖磊說,從前期構(gòu)想到落實投產(chǎn),一瓶小小的“常州供水”高品質(zhì)包裝水的“誕生”,是常州供水從安心水向優(yōu)質(zhì)水轉(zhuǎn)型跨越的縮影。
作為常州通用自來水有限公司的“掌舵者”,肖磊明白,要在消費升級的背景下展開布局,必須搶抓面向大眾消費的高品質(zhì)水市場。于是,“常州供水”高品質(zhì)包裝水便應(yīng)運而生。
“我們采用了全世界認(rèn)可的高品質(zhì)飲用水制備技術(shù),納濾+超濾的雙膜處理工藝,在適當(dāng)降低水體硬度的同時,還保留了人體所需的微量元素和礦物質(zhì),提升了水的口感。”為使“常州供水”高品質(zhì)包裝水“品質(zhì)優(yōu)、口感好、更新鮮”,常州通用自來水有限公司下了一番功夫。“我們的包裝飲用水工藝之一是納濾膜技術(shù),各大品牌的納濾膜各有千秋。”據(jù)肖磊介紹,為找出最適合的納濾膜,在前期研發(fā)過程中,該公司邀請了31位味覺靈敏的志愿者對不同型號膜處理出來的高品質(zhì)水進(jìn)行了一次品嘗測試。從感官層面來調(diào)研不同凈水膜處理出來的成品水的效果。“我們在志愿者面前按順序放了6小杯水,對應(yīng)了6種不同的膜工藝。測評開始后,志愿者首先靠肉眼觀察6杯水的潔凈程度,然后用鼻子辨識水的氣味感受,最后小口品嘗,靠人的味蕾及綜合感受對水的甜、咸、苦澀、清爽、厚重來做打分。”測試的結(jié)果對常州通用自來水有限公司后續(xù)膜型號的選擇起到了關(guān)鍵性作用。
為保證“常州供水”的“領(lǐng)鮮一步”,該公司還搭配本地的快速物流,通過定制合理的配送計劃,將最新鮮的水配送給最需要的人。據(jù)肖磊介紹,“常州供水”高品質(zhì)包裝水分350毫升和4.5升兩種包裝,“便攜款”包裝水適合出行飲用,“plus款”包裝水則適合在家飲用。“我們要讓常州供水與大家24小時永相隨。”
據(jù)悉,常州“現(xiàn)代化大供水”格局已經(jīng)拉開帷幕,正在實現(xiàn)從“安心水”向“優(yōu)質(zhì)水”的轉(zhuǎn)型跨越。常州的城市供水主要由西石橋水廠和魏村水廠承擔(dān),日供水能力為110萬噸。2016年年初,常州通用自來水有限公司啟動了總投資4.2億元的西石橋水廠和魏村水廠所產(chǎn)自來水全量深度處理改造工程。如今的西石橋水廠和魏村水廠全面采用“臭氧+活性炭”深度處理工藝,進(jìn)一步提升了出廠水品質(zhì)。另一方面,常州通用自來水有限公司持續(xù)強化對水源地監(jiān)測,制水生產(chǎn)監(jiān)控,輸配水質(zhì)監(jiān)管等全流程質(zhì)量管理,全方位構(gòu)建從“源頭”到“龍頭”的供水安全保障體系,確保市民飲用水水質(zhì)優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定。
目前,該公司管理的二次供水泵房數(shù)量共有512個,涉及小區(qū)461個,服務(wù)人口達(dá)到37.5萬戶。“二次供水與千家萬戶直接相連,關(guān)乎到廣大市民的公共健康和社會的平穩(wěn)安定,我們?nèi)Υ_保二次供水水質(zhì)合格率保持在100%。”肖磊介紹,常州通用自來水有限公司按照半年一次的頻率對常州城區(qū)所有住宅小區(qū)的二次供水水箱進(jìn)行了清洗、消毒及水質(zhì)檢測,高標(biāo)準(zhǔn)保障二次供水質(zhì)量的安全穩(wěn)定。高層住宅二次供水統(tǒng)一建設(shè)、運行、管理,該公司由此開創(chuàng)了二次供水管理“常州模式”,并力爭在2021年前全面實現(xiàn)信息化技術(shù)手段的跨系統(tǒng)高效應(yīng)用,提高供水保障服務(wù)的智能化水平。(魏佳文)