原標題：青春，綻放在希望的田野上
—— 來自80后、90后新型農(nóng)民的故事
“勞動節(jié)快樂!我們在勞動，太應(yīng)景了。”5月1日上午，在江蘇句容市茅山鎮(zhèn)一個葡萄園里，一位80后農(nóng)場主告訴記者，葡萄到了疏花時節(jié)，小長假都顧不上休息。
句容當?shù)赜幸慌?0后、90后年輕人投身農(nóng)業(yè)，將人生夢想寄托于大地，在田間地頭發(fā)揮聰明才智、拋灑辛勞汗水。他們有著怎樣的奮斗故事?五四青年節(jié)前夕，記者走近句容幾位新型農(nóng)民。
跟趙亞夫?qū)W習(xí)，
打造生態(tài)循環(huán)農(nóng)場
果樹下養(yǎng)雞放羊，雞吃蟲、羊吃草，雞和羊的糞便變成有機肥回歸果園。在句容市厚俊家庭農(nóng)場，農(nóng)場創(chuàng)辦者汪厚俊告訴記者，在著名農(nóng)技專家趙亞夫指導(dǎo)下，“農(nóng)場形成一個生態(tài)種養(yǎng)的循環(huán)系統(tǒng)”。
2011年汪厚俊大學(xué)畢業(yè)，考上省聘大學(xué)生村官，分配到家鄉(xiāng)天王鎮(zhèn)。他說，自己學(xué)的是電氣工程，雖在農(nóng)村長大，卻是一張“農(nóng)業(yè)白紙”，幸運的是遇到“畫家”趙亞夫。在當?shù)貛ьI(lǐng)農(nóng)民發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的趙老，指點小汪栽種日本甜柿、薄皮山核桃，豐富當?shù)赜袡C種植品種，后又讓汪厚俊在林下養(yǎng)殖畜禽。
汪厚俊如饑似渴地向趙亞夫?qū)W習(xí)，不打折扣地讓技術(shù)落地。他拿出年輕人的聰明勁，主動創(chuàng)新。趙老教他用醋糟做果樹的有機肥、制作動物養(yǎng)殖的發(fā)酵床，帶他出去學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)后，他探索出“架上養(yǎng)羊、架下養(yǎng)豬”的立體養(yǎng)殖模式。成功之后，他將這種模式無償分享給周邊農(nóng)民。2017年，江蘇省第二屆大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)大賽上，汪厚俊以“有機莊園里的生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟”捧回二等獎。
2016年，汪厚俊當選戴莊村黨委副書記。村里事務(wù)繁雜，他利用業(yè)余時間學(xué)習(xí)農(nóng)技、開拓市場。家庭農(nóng)場早已由父母操持，目前年產(chǎn)值近200萬元，還帶動周邊60余戶農(nóng)民發(fā)展生態(tài)種養(yǎng)，起到示范作用。
大雪壓不垮，
種出“更甜”火龍果
2018年初，一場大雪壓垮種植火龍果的大棚，豐收成泡影，茅山鎮(zhèn)賜?；瘕埞彝マr(nóng)場主負責(zé)人熊國云一下?lián)p失了200多萬元。整整一個星期，他連飯都不想吃。
熊國云返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)前，在廣東做醫(yī)藥銷售。2012年，他結(jié)識同鄉(xiāng)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長胡桂兵，對火龍果種植產(chǎn)生興趣。2014年，他用老家句容的一畝地試種火龍果，一舉成功。于是，他回老家辦農(nóng)場，拿出300多萬元積蓄，又貸款100多萬元，種下80畝火龍果苗。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家給他提供優(yōu)質(zhì)品種、指導(dǎo)栽種。
雖然一場大雪帶來重大損失，但他堅信種植火龍果收益高、前景好，他賣掉廣東的房子，咬牙追加投資。這次建了高強度的雙層大棚，“一畝花費8萬元，能用20年。再也不怕下雪了。”
記者問：“怎樣與熱帶產(chǎn)區(qū)運來的火龍果競爭?”“我的更甜!”他說，火龍果生長的最后一個星期，是糖分積聚最多的時候。考慮到運輸?shù)纫蛩?，很多火龍果長到六七分熟就采摘下來，吃起來甜度打折扣。他的火龍果長成后，附近地區(qū)的顧客，不到熱帶也能吃到完全長熟的火龍果，新鮮又甜美。
對照歐標，
把家鄉(xiāng)茶賣到俄羅斯
一次遠行，讓下蜀鎮(zhèn)窯業(yè)茶場負責(zé)人呂曉安多了個想法——把茶葉做成出口產(chǎn)品。去年9月，第四屆東方經(jīng)濟論壇在俄羅斯符拉迪沃斯托克召開。呂曉安作為江蘇農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的代表，帶著家鄉(xiāng)茶葉參加論壇。俄羅斯副總理等人看到茶葉沖泡之后，一根根立在杯中，茶湯清澈怡人，連聲贊嘆，還說希望這種茶葉能賣到俄羅斯去。
呂曉安大專畢業(yè)后，2010年承包了一個80多畝的小茶園，2015年又承包一個茶場，茶園擴大到800畝。從門外漢到茶場管理者，呂曉安去國有茶場學(xué)習(xí)制茶工藝，還說服父親引進茶葉新品種，投入50多萬元購置茶葉加工機械，提高茶葉品質(zhì)。
“把茶葉品質(zhì)和產(chǎn)量都做上去!”從俄羅斯回來后，他向鎮(zhèn)江市農(nóng)科院專家請教，開始系統(tǒng)化的茶園管理;在用藥上對照歐盟標準，采用物理防控措施;打算除了采摘用人工之外，其他環(huán)節(jié)盡量機械化。
最近，呂曉安辦妥赴俄羅斯的簽證。6月上旬，他將帶上家鄉(xiāng)茶參加第23屆圣彼得堡國際經(jīng)濟論壇。
“莓二代”，
慶幸進入“幸福行業(yè)”
4月18日，日本農(nóng)業(yè)專家田中一久來到白兔鎮(zhèn)，為當?shù)剞r(nóng)民辦了一場講座。80后“莓二代”章啟祥早早地到了講座場地。
退伍后，章啟祥找過不少工作，掙錢多的離家遠，離家近的掙錢又少，總覺得不理想。父母種了幾畝草莓，加上白兔草莓當時已有些名氣，章啟祥就跟著父母開始種草莓。
如今，他慶幸自己回家當農(nóng)民，進入一個“幸福行業(yè)”。他對記者說：“一年下來忙到錢了，這就是幸福感。”
父母種的是老品種，他選用新品種后發(fā)現(xiàn)產(chǎn)量不理想。于是，他拜鎮(zhèn)上的草莓種植大戶、全國勞模紀榮喜為師，“產(chǎn)量一下高了很多”，還學(xué)會頗有難度的種苗培育。
上個月，白兔鎮(zhèn)組織紀榮喜等3位“莓一代”、章啟祥等3位“莓二代”，專門去日本學(xué)習(xí)草莓種植技術(shù)?；貒?，章啟祥的理念更加堅定：“不追求產(chǎn)量，要追求品質(zhì)，用生物肥，種有機草莓。”
他種的4畝草莓，一半被上門采摘的客人買走，另一半在兩個微信群里賣光。如今他又試水賣草莓盆栽。南京一家商場搞活動，他送去200盆草莓盆栽，一搶而空。去年，小小草莓給他帶來超過20萬元的收入。
“聯(lián)社的葡萄品質(zhì)好，
根本不愁賣”
汲靜是遼寧盤錦人，原本在油田工作。2012年，她和丈夫毛偉孝離開盤錦，舉家遷回丈夫的故鄉(xiāng)——句容市茅山鎮(zhèn)。他們流轉(zhuǎn)200多畝土地，投資400多萬元成立恒泰家庭農(nóng)場。
回顧創(chuàng)業(yè)之初，汲靜充滿感激：“用水、用電都是村干部協(xié)調(diào)解決的。有一次鎮(zhèn)黨委書記徐飛來調(diào)研，問有什么困難?我說，通往葡萄園的路只有一條，還不好走。沒多久，鎮(zhèn)上就把路修好了。”
種葡萄起步不順，幸好當?shù)胤N葡萄成氣候，汲靜參加農(nóng)業(yè)部門組織的培訓(xùn)、參觀，跟身邊大戶學(xué)技術(shù)，到農(nóng)林學(xué)院學(xué)理論，葡萄種植漸漸有了起色。
2015年8月，茅山鎮(zhèn)成立丁莊萬畝葡萄專業(yè)合作聯(lián)社，以品種育苗、生產(chǎn)資料、技術(shù)培訓(xùn)、品質(zhì)標準、品牌銷售的“五統(tǒng)一”，提高葡萄產(chǎn)業(yè)的組織化程度和規(guī)?；?。汲靜的家庭農(nóng)場也加入合作聯(lián)社，“我們聯(lián)社的葡萄品質(zhì)好，根本不愁賣”。
鎮(zhèn)上連續(xù)4年選送“葡二代”去日本研修葡萄生產(chǎn)技術(shù)。去年，汲靜去日本學(xué)習(xí)，記筆記、拍照片、錄視頻，恨不得把先進技術(shù)全學(xué)回來。
合作聯(lián)社讓汲靜等懂技術(shù)的大戶擔(dān)任“指導(dǎo)員”，給小戶們提供幫助。汲靜與10個農(nóng)戶小結(jié)對，經(jīng)常給他們上門指導(dǎo)。從對農(nóng)業(yè)一竅不通，到成為一個輸出技術(shù)的農(nóng)場主，汲靜獲得句容市園藝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級先進個人，鎮(zhèn)江市、句容市“十佳”新型職業(yè)農(nóng)民等稱號。
(新華日報記者 徐冠英)
