夏糧豐收，全年主動。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)情調(diào)度顯示，今年全市小麥畝均單產(chǎn)達(dá)370多公斤、總產(chǎn)超28萬噸，油菜畝均單產(chǎn)達(dá)170公斤、總產(chǎn)超5萬噸，小麥油菜再次取得面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)“三增”的好形勢。

良田筑牢豐收“根基”

眼下正值水稻夏管關(guān)鍵時期，此前我市連續(xù)強降雨，致使田間管理無法進(jìn)行。但高淳區(qū)東壩街道種植大戶陳福明一點也不擔(dān)心，他的底氣來自自己承包的5000多畝地都是高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，“旱能灌、澇能排”，可以采用大規(guī)模機(jī)械化作業(yè)。

“種的田比原來多，反而更輕松了?！笨粗旰筇锢锷鷻C(jī)勃勃的秧苗，陳福明感慨道，十多年前創(chuàng)業(yè)時只承包了300多畝地，每到農(nóng)忙時節(jié)就讓他手忙腳亂，如今種植面積達(dá)到5000多畝，卻越來越自如。

陳福明解釋說，其中最重要的原因就是土地進(jìn)行了高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)改造。以前的農(nóng)田大都是“小塊田、巴掌田”，田間道路都是土路，現(xiàn)在經(jīng)過高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，田塊連片平整，田間小路成了橫平豎直的水泥路，大型農(nóng)機(jī)下田非常方便，“今年的油菜小麥夏收僅用了半個月就全部結(jié)束，效率高得很?！?/p>

耕地是糧食生產(chǎn)的“命根子”。南京地形“六山一水三分田”，耕地資源有限，在有限的資源里充分挖掘糧食生產(chǎn)潛力是關(guān)鍵。近年來，南京持續(xù)推動落實“藏糧于地”戰(zhàn)略，大力開展高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，以“田成方、渠相連、路相通”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，讓中低產(chǎn)田實現(xiàn)旱澇保收、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

記者了解到，截至目前，南京域內(nèi)183萬畝永久基本農(nóng)田已建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田130多萬畝，占比達(dá)73.8%。今年，南京還將新建和改造提升高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田超5萬畝，高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田占永久基本農(nóng)田的比重力爭提升至76%，進(jìn)一步夯實糧食安全“耕”基。得益于高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的支撐，目前我市稻麥生產(chǎn)耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)98%以上，全市主要糧食生產(chǎn)基本實現(xiàn)全程機(jī)械化。

良種解鎖關(guān)鍵“密碼”

“今年種了950多畝小麥，平均畝產(chǎn)約425公斤，去除各項成本開支，畝均收益200多元，夏季小麥總收益達(dá)到20萬元左右，是個豐收年?！?月15日，溧水區(qū)國鳳家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人秦運國盤算起“夏收賬”，看著收益數(shù)字，秦運國黝黑的臉龐露出滿意的笑容。

“糧食種植，選對品種很關(guān)鍵，去年全部選種揚麥25，經(jīng)專家實收測產(chǎn)，今年最高畝產(chǎn)達(dá)到638公斤，創(chuàng)了南京小麥高產(chǎn)紀(jì)錄?！弊鳛榉N田的“老把式”，秦運國有一套自己的種糧思路。他告訴記者，以往自己種的小麥品種比較雜，畝產(chǎn)在350公斤左右，2020年專家建議他種植揚麥25等優(yōu)質(zhì)品種，隨即當(dāng)年開始小面積試種，結(jié)果發(fā)現(xiàn)揚麥25穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)、抗病能力強，于是去年全部改種揚麥25。

一粒良種，萬擔(dān)好糧?！凹Z種選擇直接關(guān)系糧食的質(zhì)量和產(chǎn)量?！笔蟹N子管理站站長邢后銀表示，近年來我市持續(xù)加快新品種的推廣和應(yīng)用，并為農(nóng)戶科學(xué)選種用種提供指導(dǎo)。以小麥為例，目前我市主推揚麥25、寧麥13、揚麥33、揚麥34、鎮(zhèn)麥12等優(yōu)質(zhì)品種，播種面積占到85%以上，這些品種擁有好種易種、耐遲播、抗病能力強等特點。

種子是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的源頭，是糧食豐收的關(guān)鍵“密碼”。近年來，南京以政策扶持和服務(wù)指導(dǎo)為抓手，推進(jìn)種業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，涌現(xiàn)出大華種業(yè)、明天種業(yè)、中江種業(yè)等一批知名企業(yè)。同時，我市還結(jié)合已建設(shè)的1個國家級區(qū)試站和5個區(qū)級綜合測試基地，在全市布局一批優(yōu)新品種示范推廣基地，形成“1+5+N”農(nóng)作物新品種測試評價和展示推廣體系，每年測試農(nóng)作物新品種超過120個，建設(shè)優(yōu)新品種示范推廣基地15個，為糧食豐收提供了重要保障。

良技提供增收“支撐”

小麥赤霉病被稱為小麥“癌癥”，是我市夏糧生產(chǎn)威脅最大的生物災(zāi)害，可防不可治，一旦發(fā)生，流行性、暴發(fā)性、危害性強，直接影響夏糧產(chǎn)量和農(nóng)民效益。

“今年小麥抽穗揚花的時候，市區(qū)各級農(nóng)業(yè)植保部門多次發(fā)布提醒信息，第一時間給予技術(shù)指導(dǎo)，咋打藥、打啥藥，給我們講得清清楚楚?！绷蠀^(qū)種植大戶原天林告訴記者，他按照專家建議對小麥進(jìn)行管護(hù)，使得赤霉病防控得當(dāng)，加上今年天氣給力、日常管理科學(xué)精準(zhǔn)，小麥畝產(chǎn)達(dá)到480公斤左右，比去年畝均增長約15公斤。

“你瞅這麥粒，多大多飽！”從糧倉捧起一把金黃色的小麥，原天林感嘆：“種地還是得講究科學(xué)的技術(shù)方法！”

據(jù)悉，今年是近10年小麥赤霉病暴發(fā)風(fēng)險最高的年份，但在各部門的大力配合下，我市積極應(yīng)對小麥赤霉病大暴發(fā)趨勢，及時組織9個工作組下基層、進(jìn)一線，小麥赤霉病防治工作扎實有效，小麥赤霉病發(fā)病面積、發(fā)病程度為近年來最低，為夏糧豐收打下了堅實基礎(chǔ)。

小麥?zhǔn)俏沂械诙罂诩Z作物，種植面積常年保持在60萬—80萬畝，小麥產(chǎn)量對奪取全年糧食豐收至關(guān)重要。一直以來，我市高度重視小麥產(chǎn)能提升工作，今年市農(nóng)技推廣站制定了首個針對南京地區(qū)小麥單產(chǎn)提升全程技術(shù)操作方案，標(biāo)志著我市科學(xué)提高小麥生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)水平、實現(xiàn)單產(chǎn)提升有了詳細(xì)操作指南。

不僅如此，為了幫助更多的種糧人提高種植水平，我市還持續(xù)強化服務(wù)指導(dǎo)，充分發(fā)揮分區(qū)包片、掛鉤聯(lián)系等工作機(jī)制，下沉一線開展“三夏”生產(chǎn)服務(wù)指導(dǎo)，協(xié)調(diào)解決“三夏”生產(chǎn)實際困難，基本實現(xiàn)對種植大戶“三夏”生產(chǎn)服務(wù)指導(dǎo)的全覆蓋，為夏糧豐收提供了重要支撐。