宿遷網(wǎng)訊 5月21日，海峽兩岸大閘蟹產(chǎn)業(yè)沙龍?jiān)阢艉榭h臨淮鎮(zhèn)舉辦。臺灣定碁有限公司等臺商代表以及多位“抖音達(dá)人”來泗洪考察調(diào)研、洽談合作。江蘇省洪澤湖漁業(yè)管理委員會辦公室、江蘇省泗洪現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)管理委員會、泗洪縣科學(xué)技術(shù)協(xié)會、中國農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會江蘇泗洪縣大閘蟹科技小院、江蘇省農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會大閘蟹專業(yè)委員會、江蘇省洪澤湖漁業(yè)協(xié)會等有關(guān)負(fù)責(zé)人，以及泗洪縣漁業(yè)協(xié)會、泗洪縣康源水產(chǎn)科技養(yǎng)殖協(xié)會部分會員參加沙龍。

沙龍就雙方共同關(guān)心的大閘蟹生產(chǎn)基地建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)管理、質(zhì)量安全控制、成品上市規(guī)格等方面進(jìn)行了討論。沙龍期間，泗洪縣綠康洪澤湖大閘蟹股份有限公司與臺灣定碁有限公司成功達(dá)成300噸購銷合作，并現(xiàn)場簽訂了銷售合同。

正所謂“好湖好水出好蟹”。泗洪縣地處中國第四大淡水湖——洪澤湖西岸，擁有洪澤湖40%水域，境內(nèi)河流、水庫眾多，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，漁業(yè)資源豐富，非常適宜大閘蟹的生長，養(yǎng)育出了優(yōu)質(zhì)肥美的大閘蟹。在歷屆全國河蟹大賽評比中，“泗洪大閘蟹”以其絕佳的品質(zhì)獲得“金蟹獎”“金獎”“最佳口感獎”“最佳種質(zhì)獎”等。

近年來，洪澤湖地區(qū)從苗種挑選、養(yǎng)殖管理，到餌料投喂、藥品投治，再到檢驗(yàn)檢疫、產(chǎn)品銷售等全環(huán)節(jié)強(qiáng)化生態(tài)蟹的監(jiān)管，確保質(zhì)量安全。目前，泗洪縣大閘蟹養(yǎng)殖面積達(dá)13.96萬畝。全縣具有大閘蟹出口資質(zhì)的水產(chǎn)企業(yè)5家，大閘蟹出口備案基地6個、備案總面積1.5萬畝。

千里姻緣一“蟹”牽，海峽兩岸將通過大閘蟹經(jīng)貿(mào)合作，加強(qiáng)交流，共享養(yǎng)殖技術(shù)、市場信息等資源，共同推動大閘蟹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。（趙淑柳）