■上海以近8000家咖啡館的體量名列全球城市首位,成為名副其實(shí)的咖啡企業(yè)集聚地、咖啡創(chuàng)業(yè)者首選地
4日,由上海市委宣傳部、市商務(wù)委、市文旅局共同牽頭舉辦的2022上??Х任幕茉诤鐦蚱穮R天空廣場(chǎng)揭幕。作為第三屆上海“五五購(gòu)物節(jié)”的標(biāo)桿活動(dòng)之一,2022上??Х任幕芤浴胺葒L上海、不負(fù)熱愛(ài)”為主題,重點(diǎn)打造咖啡消費(fèi)優(yōu)惠、咖啡文化集市、咖啡特色街區(qū)、咖香書香在上海等百余項(xiàng)系列活動(dòng),讓市民游客通過(guò)咖啡看上海、品上海、愛(ài)上海。
近年來(lái),咖啡已成為人與人、文化與文化之間的連接載體,市民游客在咖啡香中體驗(yàn)品質(zhì)生活、感受海派氣韻、傳遞城市的溫度與風(fēng)尚。下轉(zhuǎn) 5版(上接第1版)2021年,上海新增咖啡館近千家,每萬(wàn)人咖啡館擁有量已達(dá)3.16家。上海以近8000家咖啡館的體量名列全球城市首位,成為名副其實(shí)的咖啡企業(yè)集聚地、咖啡創(chuàng)業(yè)者首選地。為更好扶持咖啡品牌成長(zhǎng),美團(tuán)發(fā)布“咖啡新星成長(zhǎng)計(jì)劃”,將在3年內(nèi)投入7億元,通過(guò)新店成長(zhǎng)扶持計(jì)劃、派駐3000名咖啡外賣運(yùn)營(yíng)師、4億咖啡專項(xiàng)補(bǔ)貼、3億咖啡資源支持、打造首個(gè)線上咖啡文化街區(qū)等舉措,助力更多上??Х绕放谱呦蛉珖?guó),讓擁有上?;虻膬?yōu)秀咖啡品牌新星飄香世界。
咖啡文化凸顯“開(kāi)放、創(chuàng)新、包容”的上海城市品格,成為解讀上海城市溫情與善意的實(shí)踐載體。開(kāi)幕式上,NOWWA(挪瓦)咖啡與上海宋慶齡基金會(huì)共同推出“喝咖啡做公益”活動(dòng),設(shè)立咖啡公益“寶貝愛(ài)閱讀,助力兒童慧讀慧寫行動(dòng)”。上海市民每購(gòu)買1杯0糖生椰咖啡,NOWWA(挪瓦)咖啡就向上海宋慶齡基金會(huì)捐助1元。
金拱門、瑞幸咖啡、Tim Hortons、華潤(rùn)太平洋咖啡、NOWWA(挪瓦)咖啡、Seesaw Coffee、熊爪咖啡、光明乳業(yè)、虹橋品匯和上海技師協(xié)會(huì)咖啡專委會(huì)共同發(fā)起成立“上海咖啡產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”,中國(guó)銀行發(fā)布“中銀智聯(lián)·虹橋國(guó)際咖啡鏈”,連同“虹橋咖啡國(guó)際港”的起航,將為上??Х犬a(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力支撐。
咖啡文化周開(kāi)幕當(dāng)天,一批上海本土咖啡品牌如Manner咖啡、NOWWA(挪瓦)咖啡、COFE+咖啡機(jī)器人開(kāi)展了免費(fèi)喝咖啡活動(dòng)。一批本地生活服務(wù)平臺(tái)如美團(tuán)、餓了么、支付寶等也陸續(xù)推出一系列購(gòu)買咖啡的優(yōu)惠福利活動(dòng)。Manner咖啡聯(lián)合美團(tuán)完成無(wú)人機(jī)送咖啡的首飛儀式。 (記者 施晨露)