長(zhǎng)三角城市網(wǎng)訊 “原來(lái)我有‘情緒性進(jìn)食’!怪不得壓力一大就炸雞可樂(lè)各種胡吃海喝，控制不住自己?！?月31日，一場(chǎng)名為“走新的力量”的體重管理專業(yè)會(huì)議在滬舉行，與會(huì)嘉賓饒有興致地參與了現(xiàn)場(chǎng)的體重管理專業(yè)互動(dòng)小游戲，從中加深了對(duì)自身健康狀態(tài)的了解。
在互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)里，出現(xiàn)了跳水奧運(yùn)冠軍羅玉通的身影，他是當(dāng)天大會(huì)的“特約運(yùn)動(dòng)教練”。“動(dòng)感單車(chē)減脂效果非常好，建議可以每周2-3次，每次30-45分鐘，慢騎或快騎都可以。”羅玉通現(xiàn)場(chǎng)熱情地為大家講解。他表示，運(yùn)動(dòng)是科學(xué)體重管理不可或缺的部分，但正如多位與會(huì)專家所言，全面的體重管理更需要整個(gè)過(guò)程有系統(tǒng)規(guī)劃和專業(yè)指導(dǎo)，從營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)、心理多個(gè)維度聯(lián)合干預(yù)。
跳水奧運(yùn)冠軍羅玉通認(rèn)為體重管理需要多維度聯(lián)合干預(yù)
據(jù)悉，本次會(huì)議吸引了中國(guó)工程院院士廖萬(wàn)清以及來(lái)自中國(guó)保健協(xié)會(huì)、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、復(fù)旦、交大，分屬營(yíng)養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動(dòng)學(xué)、食品安全、數(shù)據(jù)智能、商業(yè)研究等多個(gè)領(lǐng)域?qū)＜覅R聚一堂，通過(guò)討論體重管理科學(xué)服務(wù)模式，共同為增進(jìn)國(guó)民健康建言獻(xiàn)策。
中國(guó)工程院院士廖萬(wàn)清
嘉賓參與綠瘦“五力合一”服務(wù)互動(dòng)體驗(yàn)
多領(lǐng)域?qū)＜艺摗拜p重” 體重管理需要“五力合一”
日前，國(guó)務(wù)院新聞辦公室時(shí)隔五年再度發(fā)布《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告(2020年)》，其中中國(guó)居民高達(dá)50.7%的超重肥胖率引發(fā)各界廣泛關(guān)注，超重與肥胖已嚴(yán)重威脅國(guó)民健康。
據(jù)歐睿國(guó)際數(shù)據(jù)顯示，2020年，亞太地區(qū)人口占世界人口近55%，其肥胖人口增長(zhǎng)速度是全球平均水平的2倍。肥胖的快速增長(zhǎng)使得消費(fèi)者更加注重均衡的飲食與體重控制的選擇。如何判斷一項(xiàng)體重管理服務(wù)是否科學(xué)有效，已經(jīng)是擺在許多人面前的一道難題。
“我們都知道太胖要減肥，但如果方法不對(duì)，會(huì)對(duì)身體造成二次傷害?！鄙虾＜膊☆A(yù)防控制中心原副主任、國(guó)家衛(wèi)健委食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)委員仲偉鑒建議，減重過(guò)程需要系統(tǒng)規(guī)劃和專業(yè)指導(dǎo)，從營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)、心理多個(gè)維度介入干預(yù)。他認(rèn)為，綠瘦提出的“五力合一”體重管理服務(wù)模式是科學(xué)的、可行的。
復(fù)旦大學(xué)教授、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事郭紅衛(wèi)表示，科學(xué)的體重管理應(yīng)該分階段進(jìn)行，不同的減重周期中，膳食營(yíng)養(yǎng)組合搭配也應(yīng)有所不同?！案叩鞍罪嬍扯唐谀芸刂企w重，但長(zhǎng)期會(huì)加劇腎臟負(fù)擔(dān)。比起盲目節(jié)食或者單一膳食模式，綠瘦五力合一探索的多套膳食組合聯(lián)合運(yùn)動(dòng)干預(yù)對(duì)體重管理更有效果?！?/p>
除了“管住嘴”，“邁開(kāi)腿”也是體重管理重要一環(huán)。中國(guó)國(guó)家跳水隊(duì)體能教練王敢分享了跳水運(yùn)動(dòng)員體重管理的心得及日常進(jìn)行體育鍛煉的技巧。“中國(guó)跳水隊(duì)運(yùn)動(dòng)員在刻苦訓(xùn)練下，長(zhǎng)期保持10%的體脂率，大眾市民雖然不用這么嚴(yán)格要求自己，但建議要在專業(yè)人士的系統(tǒng)規(guī)劃下執(zhí)行，從而達(dá)到更理想的效果?！?/p>
綠瘦集團(tuán)市場(chǎng)中心負(fù)責(zé)人陳文斯表示，針對(duì)消費(fèi)者在進(jìn)行體重管理過(guò)程中遇到的痛點(diǎn)和難點(diǎn)，綠瘦結(jié)合自身14年的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，首創(chuàng)“五力合一”科學(xué)體重管理服務(wù)模式，提煉出科學(xué)減重四大周期、HEDS多維體系，相關(guān)成果已在業(yè)內(nèi)專業(yè)刊物發(fā)表。
來(lái)自營(yíng)養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動(dòng)學(xué)、食品安全、數(shù)據(jù)智能、商業(yè)研究的專家探討如何科學(xué)管理體重
大健康產(chǎn)業(yè)僅占GDP 的4%至5% 體重管理市場(chǎng)空間巨大
“肥胖與體重管理已成為全球十大健康顧慮之一，為了健康，超過(guò)57%的千禧一代消費(fèi)者正在嘗試減重?！睔W睿國(guó)際營(yíng)養(yǎng)與健康首席分析師周可沫分享了體重管理市場(chǎng)及消費(fèi)者健康趨勢(shì)。她指出，亞太地區(qū)體重管理引領(lǐng)全球增速，復(fù)合年均增長(zhǎng)率為 5%，而中國(guó)是亞太地區(qū)體重管理市場(chǎng)的增長(zhǎng)引擎。在市場(chǎng)一系列產(chǎn)品與服務(wù)中，超過(guò)50%消費(fèi)者愿意嘗試新產(chǎn)品或新服務(wù)。“但消費(fèi)者也要求采用更加個(gè)性化及整體化的健康解決方案。目前消費(fèi)者對(duì)現(xiàn)有減重措施與環(huán)節(jié)未被滿足的需求，為新的平臺(tái)與類(lèi)似綠瘦五力合一的服務(wù)模式創(chuàng)新提供有利環(huán)境?！?/p>
有研究報(bào)告顯示，我國(guó)的健康產(chǎn)業(yè)僅占GDP的4%至5%。中國(guó)保健協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)徐華鋒表示，健康產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)空間巨大，在健康消費(fèi)日益?zhèn)€性化的需求下，倒逼企業(yè)以創(chuàng)新應(yīng)對(duì)同質(zhì)化，以更好的產(chǎn)品或服務(wù)占領(lǐng)市場(chǎng)份額?！皶?huì)前我在互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)體驗(yàn)了一把綠瘦‘五力’服務(wù)，其中的心理干預(yù)部分，對(duì)于體重管理行業(yè)來(lái)說(shuō)就是一種創(chuàng)新的服務(wù)方向?！?/p>
上海交通大學(xué)EMBA客座教授周宏明從“數(shù)智時(shí)代她經(jīng)濟(jì)”的角度分析了市場(chǎng)需求端的情況。周宏明指出，一方面，女性的消費(fèi)覆蓋瘦身、塑性、護(hù)膚、服飾、食品等廣泛領(lǐng)域，另一方面，數(shù)字化生活已經(jīng)來(lái)臨，“2021年中國(guó)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)女性用戶規(guī)模將達(dá)5.47億，2021年24歲及以下中國(guó)女性用戶月度使用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)長(zhǎng)將達(dá)170小時(shí)，能率先實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)智能化的企業(yè)，將在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中取得先發(fā)優(yōu)勢(shì)?！?/p>
據(jù)了解，綠瘦自2011年開(kāi)始啟動(dòng)數(shù)據(jù)智能發(fā)展戰(zhàn)略，斥資自主研發(fā)大數(shù)據(jù)客戶管理系統(tǒng)，內(nèi)含智能數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)，通過(guò)制作用戶標(biāo)簽，建立數(shù)據(jù)分析模型。目前綠瘦累計(jì)服務(wù)1700萬(wàn)名用戶，沉淀和梳理出有效的體重管理大數(shù)據(jù)，成為推動(dòng)國(guó)人健康管理的依據(jù)。
綠瘦樹(shù)立行業(yè)服務(wù)標(biāo)桿 助力國(guó)民健康幸福生活
行業(yè)的良性持續(xù)發(fā)展離不開(kāi)規(guī)范的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。與會(huì)行業(yè)人士在討論中指出，產(chǎn)品單一化、效果不理想、易反彈、虛假宣傳、添加非法成分等行業(yè)痛點(diǎn)長(zhǎng)期以來(lái)都影響了體重管理行業(yè)的發(fā)展。
“‘五力合一’服務(wù)模式不僅是企業(yè)自身創(chuàng)新，更有可能推動(dòng)整個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的建設(shè)，引領(lǐng)整個(gè)行業(yè)朝著規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的方向探索發(fā)展?！睆V東省保健食品行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭平表示。
綠瘦“五力合一”服務(wù)模式以其系統(tǒng)化、科學(xué)性、創(chuàng)新性獲得業(yè)界的普遍認(rèn)可。會(huì)上，綠瘦“五力合一”體重管理服務(wù)體系評(píng)估專家組論證正式啟動(dòng)。據(jù)中國(guó)保健協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)張大超介紹，項(xiàng)目啟動(dòng)后，中國(guó)保健協(xié)會(huì)將牽頭組織來(lái)自食品學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、生物學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、健康管理等領(lǐng)域的國(guó)內(nèi)權(quán)威專家組，進(jìn)一步論證“五力合一”服務(wù)模式，總結(jié)出其優(yōu)勢(shì)，上升為體重管理行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
綠瘦“五力合一”體重管理服務(wù)體系評(píng)估專家組論證正式啟動(dòng)
此外，綠瘦健康與中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院共建的“低GI食品產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合研究中心”也在大會(huì)上揭牌。它將在研發(fā)端為“五力合一”服務(wù)提供源源不斷的科學(xué)支持。
綠瘦與中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院共建“低GI食品產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合研究中心”
“過(guò)去14年，綠瘦始終站在行業(yè)潮頭，致力成為體重管理行業(yè)的服務(wù)標(biāo)桿。”綠瘦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，綠瘦希望借大會(huì)與一眾專家共同探討、分享“五力合一 科學(xué)服務(wù)”模式，希望使行業(yè)服務(wù)走向更規(guī)范化、系統(tǒng)化、專業(yè)化，并與更多的權(quán)威機(jī)構(gòu)、專家團(tuán)隊(duì)共同研發(fā)、攜手共創(chuàng)，為國(guó)民提供更多優(yōu)質(zhì)的健康管理服務(wù)，為健康中國(guó)和國(guó)民幸福貢獻(xiàn)力量。(陳穎雅)
