上海嚴把食安抽樣、冷鏈食品核酸檢測關

　　機場港口冷鏈運輸全面重點監(jiān)管

　　在7日下午舉行的上海市疫情防控工作新聞發(fā)布會上，市交通委副主任劉斌介紹，浦東新區(qū)發(fā)現(xiàn)本地確診病例后，市疫情防控領導小組迅速成立浦東機場地區(qū)疫情聯(lián)防聯(lián)控工作小組，進駐浦東機場現(xiàn)場辦公。

　　工作小組全面梳理機場地區(qū)作業(yè)流程、崗位和人員，全方位、全流程、全環(huán)節(jié)制定和落實管控措施，對重點崗位人員實施“兩集中、四固定”管理。即集中居住、集中作業(yè)，作業(yè)人員固定、作業(yè)場地固定、生產(chǎn)設備固定、休息區(qū)域固定。從對進口冷鏈食品的管控，擴大到所有進口貨物，把高風險崗位人員全部納入管控。截至12月6日，督查范圍已覆蓋浦東、虹橋兩場客運貨運區(qū)域，對檢查發(fā)現(xiàn)存在問題的均已落實整改措施。

　　11月以來，本市進一步組織落實了進口冷藏食品集裝箱定點運輸?shù)墓ぷ髂Ｊ胶凸芾硪螅簩碜愿唢L險地區(qū)進口冷藏食品集裝箱必須送至指定冷庫進行消殺；非高風險地區(qū)進口冷藏食品集裝箱必須送至各區(qū)指定第一儲存點(目前約70處)進行消殺。自11月15日至12月3日，先后完成駁運進口冷藏食品集裝箱9193個，其中來自高風險地區(qū)的有857個，全部按照冷藏集裝箱駁運工作機制操作。

　　港口方面，在嚴格落實人、物同防的要求基礎上，市交通委在港口作業(yè)環(huán)節(jié)嚴格實施上下船人員管控、“非接觸”作業(yè)、加強個人防護、定期核酸檢測、嚴格環(huán)境消毒、集中封閉管理等六項防控措施。

　　本報訊(記者 陳璽撼)疫情期間，如何通過抽檢來防控食品安全風險，引起公眾高度關注。昨天，記者跟隨市場監(jiān)管人員對農(nóng)產(chǎn)品進行抽樣檢驗。在華銀坊市場，食品檢測機構工作人員和馬橋市場監(jiān)管所的監(jiān)管人員共同來到綠客百貨經(jīng)營部。記者注意到，所有進出抽樣場所的抽檢車輛都要經(jīng)過“淋浴式”消毒，采樣員佩戴的口罩、手套、鞋套兩小時一換，防護服半天一換，至于取樣的鑷子、封口袋等工具更是堅持一次一換。

　　記者從普陀區(qū)市場監(jiān)管局了解到，自11月23日至今，共對42家企業(yè)143個冷庫396份樣本進行抽樣核酸檢測，結果均為陰性。 (記者 黃楊子)