10月15日下午,第三屆中國(淮安)國際食品博覽會舉行構(gòu)建綠色安全食品供應(yīng)鏈主題峰會。緊扣“綠色安全、融合共贏”主題,聯(lián)合國糧農(nóng)組織駐華代表處臨時代辦張忠軍等業(yè)內(nèi)“大咖”圍繞食品安全與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各個環(huán)節(jié)“論劍”交流、智慧碰撞。省商務(wù)廳、省市場監(jiān)督管理局、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省貿(mào)促會等本屆食博會支持單位領(lǐng)導(dǎo)出席活動。
活動中,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、淮安市政府向12家“淮味千年”使用單位授牌。第三屆食博會組委會、聯(lián)合國糧農(nóng)組織駐華代表處、阿里巴巴本地生活共同發(fā)布“食物零浪費”行動計劃,向全國食品餐飲行業(yè)從業(yè)者及廣大消費者發(fā)出文明餐桌、珍惜糧食的倡議。
據(jù)了解,為順應(yīng)人民日益增長的美好飲食需求,近年來,淮安市依托“中國食品名城”優(yōu)勢、淮安國際食品博覽會平臺,以有機化、生鮮化、功能化、高端化為方向,聚焦發(fā)展特色食品精深加工和酒、飲料、方便休閑食品、營養(yǎng)保健食品制造等產(chǎn)業(yè),為全市經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展注入了新的動力。在特色農(nóng)業(yè)方面,以有機化、品牌化為方向,領(lǐng)先全省推出整市域、全品類的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域共用品牌——“淮味千年”,品牌匯聚了淮安數(shù)百種優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,成為淮安農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和信譽的象征保障。(唐筱葳)