原標(biāo)題:浙江文成縣為種植戶解農(nóng)產(chǎn)品保鮮儲藏難題 山藥住進移動“空調(diào)房”
“有了這個冷庫,我們再不用擔(dān)心糯米山藥的儲藏問題了!”1月24日,糯米山藥種植大戶、浙江文成縣務(wù)實農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王國標(biāo)剛剛完成移動冷庫的系統(tǒng)調(diào)試,接下來,他還要馬不停蹄地將現(xiàn)存的糯米山藥運裝進移動冷庫中進行儲存,以免氣溫驟變帶來損失。這一切,得益于近日文成縣科技局深入一線,把服務(wù)送到了田間地頭。
高山蔬菜和水果產(chǎn)業(yè)一直是文成縣農(nóng)業(yè)重點產(chǎn)業(yè),占到農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的50%以上。作為文成的特色農(nóng)產(chǎn)品之一,糯米山藥的儲存對溫度有著嚴(yán)格的要求:氣溫超過20℃山藥會發(fā)芽,低于10℃則會爛根。往年一入冬,王國標(biāo)便要按照老一輩的“土法子”將山藥陸續(xù)運到山洞里存儲。“去年突然降溫,山區(qū)溫度一下子跌至零下4℃,20多畝的山藥全部爛在地里,損失了30多萬元。”談起去年的變故,王國標(biāo)仍然“心有余悸”。
最好的辦法就是冷庫保存,但種植戶規(guī)模小、區(qū)域廣,冷庫使用成本高成了縈繞農(nóng)戶心頭的難題。為此,文成縣科技局投資40多萬元,溫州科技職業(yè)學(xué)院文成農(nóng)林科學(xué)研究院(文成縣農(nóng)康院)安排專家實地調(diào)研,根據(jù)文成農(nóng)產(chǎn)品特點定制參數(shù),設(shè)計制作了儲量為30立方米的12套可移動智能冷庫,1套冷庫大約能容納3噸農(nóng)產(chǎn)品,免費供村民使用。
截至目前,已經(jīng)安裝到位5套冷庫,安裝地主要集中在大峃鎮(zhèn)和黃坦鎮(zhèn)等以種植糯米山藥為主產(chǎn)業(yè)的地區(qū),冷庫被設(shè)置在村委會、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社及農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等場所,已有60余戶種植戶受益。
冷庫不僅解決了存儲難的問題,還可以幫助村民增收。比如,可以調(diào)整冷庫的溫度,拉長糯米山藥的銷售期。為了更好地使用冷庫,文成縣科技局聯(lián)合文成農(nóng)林科學(xué)研究院專家現(xiàn)場對種植戶進行移動冷庫使用技術(shù)培訓(xùn)。同時,通過專家遠(yuǎn)程控制冷藏箱溫度、濕度。