“這個叫滿天紅，這個叫雞心辣，這個叫丹鳳朝陽……今年共引進朝天椒新品種209個?！苯眨谫裰菔凶S城區(qū)蘆廟鎮(zhèn)椒香苑朝天椒示范基地，蘆廟鎮(zhèn)黨委書記董衡熱情地向大家介紹著。

　　據(jù)了解，2021年亳州蘆廟鎮(zhèn)規(guī)模化種植23149畝朝天椒喜獲豐收，產(chǎn)值達1.2億元，朝天椒產(chǎn)業(yè)人均收入達10000余元。到2022年，該鎮(zhèn)朝天椒規(guī)?；N植達到3.4萬畝，發(fā)展麥套、蒜茬、菠菜茬、藥材套等套種輪作模式，既保障糧食安全又增加群眾收入，其中麥套朝天椒小麥畝均產(chǎn)量達到1100余斤，2023年該鎮(zhèn)更是把麥套朝天椒種植模式作為發(fā)展鎮(zhèn)朝天椒特色產(chǎn)業(yè)的主攻方向，僅麥套朝天椒種植面積就達1.9萬余畝，通過推廣“麥套朝天椒”種植模式，探索出“糧食產(chǎn)量不減產(chǎn)、群眾收入再翻番”的現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

　　同時，蘆廟鎮(zhèn)還引進安徽保銀農(nóng)業(yè)投資6000萬元建立初加工廠，申報鄉(xiāng)村振興資金2150余萬元，建設(shè)皖北朝天椒特色農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中心。兩個項目的運營，實現(xiàn)了朝天椒產(chǎn)業(yè)“交易有市場、加工有廠房”，幫助椒農(nóng)解決產(chǎn)后銷售難的后顧之憂。接下來，保銀農(nóng)業(yè)還將進行二期投資建設(shè)朝天椒深加工和“辣椒博物館”項目。

　　為更好推進全區(qū)朝天椒全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，譙城區(qū)將印發(fā)《譙城區(qū)推進朝天椒產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的實施意見》和《譙城區(qū)支持朝天椒全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展若干政策》(譙椒十條)，對朝天椒規(guī)模種植、選育新品種、集約化育苗、延長精深加工產(chǎn)業(yè)鏈、拓展銷售渠道發(fā)展等方面加大獎補力度，建立集生產(chǎn)、加工、銷售為一體的辣椒全產(chǎn)業(yè)鏈條，推進朝天椒一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，打造長三角及全國綠色朝天椒生產(chǎn)加工基地。

　　接下來，譙城區(qū)將打造朝天椒生產(chǎn)強鎮(zhèn)，建設(shè)以蘆廟鎮(zhèn)、顏集鎮(zhèn)為重點的北部朝天椒規(guī)模種植基地，建設(shè)以大楊鎮(zhèn)、雙溝鎮(zhèn)為重點的南部朝天椒規(guī)模種植基地，帶動、輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)朝天椒規(guī)模發(fā)展。培育富有譙城特色的朝天椒品牌，認證“三品一標”等農(nóng)產(chǎn)品2個以上，創(chuàng)建公共區(qū)域品牌1個以上；發(fā)展辣椒色選、烘干等初加工，朝天椒初加工率達到70%；引進5-8家年加工干椒5萬噸以上的辣椒精深加工企業(yè)，建設(shè)辣椒加工產(chǎn)業(yè)園；依托皖北朝天椒特色農(nóng)產(chǎn)品交易中心，重點打造年交易量不低于500萬噸，集交易市場、朝天椒檢測中心、物流集散中心、倉儲場所于一體的朝天椒專業(yè)市場，培育職業(yè)椒農(nóng)和辣椒經(jīng)紀人各1000名以上，為椒農(nóng)提供交易、種植示范、銷售、儲存、運輸?shù)确?，推動朝天椒標準化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，引領(lǐng)譙城朝天椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　“2022年譙城區(qū)朝天椒種植面積達30.7萬畝，品種主要有泡椒系列、三櫻椒系列、保銀系列等，畝均收入約8000元，產(chǎn)值達25億元左右?！弊S城區(qū)綠色蔬菜食品服務中心主任孫鵬介紹，2023年，全區(qū)朝天椒種植面積達到31.96萬畝，預計今年畝均收入可達8500元以上，產(chǎn)值超27億元。

　　辣椒紅了，日子火了，村民富了。隨著譙城區(qū)辣椒種植的全面開花，當?shù)卮迕竦娜兆右踩缋苯钒慵t火起來。