臺(tái)傳媒通訊員梅寧灑

臺(tái)傳媒記者應(yīng)夢(mèng)詩(shī)

“這些青蟹真是又大又肥！”1月15日，在臺(tái)州市花鼓漫漁業(yè)科技有限公司，從溫州前來(lái)選購(gòu)青蟹的客戶(hù)李先生一邊仔細(xì)挑選，一邊驚喜地說(shuō)，“聽(tīng)朋友說(shuō)這里的青蟹品質(zhì)上乘，我特意趕來(lái)選購(gòu)?！?/p>

花鼓漫漁業(yè)科技有限公司位于三門(mén)海潤(rùn)街道濤頭村，總用地面積約30畝，總投資約2300萬(wàn)元，配套青蟹標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖盒8萬(wàn)只，可容納青蟹8萬(wàn)只，相當(dāng)于400畝土塘的容納量，是該縣最大的青蟹養(yǎng)殖工廠。項(xiàng)目自去年9月開(kāi)工建設(shè)以來(lái)，進(jìn)展順利。目前，一期5畝的廠房已經(jīng)搭建完成，3萬(wàn)只青蟹已經(jīng)入住“新家”。

青蟹養(yǎng)殖車(chē)間里，一排排整齊的養(yǎng)殖盒映入眼簾，8層高的養(yǎng)殖盒像一座座小樓，每層都住滿(mǎn)了活力四射的青蟹。管理員們拿著手電筒，穿梭在一排排“公寓”間，仔細(xì)檢查著每一只青蟹的狀態(tài)。循環(huán)水設(shè)備的電機(jī)聲嗡嗡作響。

“這些養(yǎng)殖盒就是青蟹的‘新家’，我們利用室內(nèi)立體循環(huán)水系統(tǒng)為它們提供最佳的生長(zhǎng)環(huán)境?！痹摴究偨?jīng)理王衛(wèi)林介紹，“這些設(shè)備不僅殺菌消毒、調(diào)節(jié)水質(zhì)，還能調(diào)節(jié)溫度和光照，確保青蟹保持最佳的生長(zhǎng)條件?！?/p>

同時(shí)，每只青蟹在入住前后需進(jìn)行三道嚴(yán)選，淘汰過(guò)肥、瑕疵、生病的螃蟹。廠房按區(qū)域布置4口凈化池，防止病毒傳播。生產(chǎn)養(yǎng)殖的過(guò)程中，企業(yè)也會(huì)雇用村里成熟的養(yǎng)殖戶(hù)參與螃蟹照料。

問(wèn)到青蟹的暫養(yǎng)成功率，王衛(wèi)林信心十足：“97%?！?/p>

2023年冬季，他就在鳳凰山租賃場(chǎng)地開(kāi)展越冬蟹試養(yǎng)，成功售出8000只青蟹，積累了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

“公寓”里的青蟹不僅填補(bǔ)了冬季市場(chǎng)的空白，還為企業(yè)帶來(lái)了可觀的利潤(rùn)?！斑@些青蟹現(xiàn)在可是市場(chǎng)上的‘香餑餑’！”濤頭村黨總支書(shū)記、村委會(huì)主任林后宜笑著說(shuō)，“廠房?jī)?nèi)的青蟹已經(jīng)陸續(xù)向外售賣(mài)，市場(chǎng)價(jià)達(dá)到了280元每公斤以上，并且還有繼續(xù)上漲的趨勢(shì)。”

除了銷(xiāo)售青蟹外，該項(xiàng)目還將建設(shè)青蟹育苗廠房，產(chǎn)值預(yù)計(jì)能達(dá)7000萬(wàn)元。這種立體化、規(guī)?；酿B(yǎng)殖新模式不僅為企業(yè)帶來(lái)了可觀的利潤(rùn)，也為濤頭村的共富事業(yè)做出了不小的貢獻(xiàn)。“項(xiàng)目預(yù)計(jì)帶動(dòng)就業(yè)30人，人均增收6萬(wàn)元。”林后宜說(shuō)，“隨著企業(yè)的不斷發(fā)展和壯大，我們的利潤(rùn)、人工、收購(gòu)價(jià)等各方面都會(huì)不斷提高。這將帶動(dòng)集體收入、人均收入和土地利用的整體提升。”