轉(zhuǎn)變思路，綠色防控大顯身手；變廢為肥，種養(yǎng)循環(huán)展現(xiàn)生態(tài)底色……在南京廣袤田野，生態(tài)農(nóng)場建設(shè)如火如荼，種養(yǎng)模式、理念不斷更新。
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局近日印發(fā)通知，在2021年啟動國家級生態(tài)農(nóng)場建設(shè)工作的基礎(chǔ)上，全面啟動市級生態(tài)農(nóng)場建設(shè)工作，計劃到2026年全市力爭評價命名100家左右的市級生態(tài)農(nóng)場，示范帶動500家左右的種養(yǎng)型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體積極應(yīng)用生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)和模式，并力爭再創(chuàng)建6家以上國家級生態(tài)農(nóng)場。
啥是生態(tài)農(nóng)場？保護(hù)環(huán)境發(fā)展農(nóng)業(yè)的新模式
生態(tài)農(nóng)場不同于常規(guī)農(nóng)場。記者獲悉，生態(tài)農(nóng)場是農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、污染防治、減排固碳的基本單元，依據(jù)生態(tài)學(xué)原理，遵循整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生、多樣原則，通過整體設(shè)計和合理建設(shè)，在獲得最大可持續(xù)產(chǎn)量的同時，實現(xiàn)資源匹配、環(huán)境友好和食品安全。
走進(jìn)南京秦邦吉品農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司農(nóng)場，樹木繁茂、滿目蒼翠，悠揚(yáng)舒緩的音樂縈繞耳邊。“這是放給農(nóng)場里的雞聽的，能放松它們的心情，促進(jìn)其生長?！鼻匕罴房偨?jīng)理俞萍說，這里的雞不僅有音樂聽，還可以在林中散步，吃的是農(nóng)場自產(chǎn)的有機(jī)玉米、大豆等制成的飼料，喝的是地下180米處的地下水。
令人稱奇的是，在秦邦吉品農(nóng)場雞舍里，幾乎聞不到一絲雞糞味。俞萍得意地告訴記者，這是農(nóng)場研發(fā)的發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)，雞舍地面的發(fā)酵床利用農(nóng)場的谷殼、木屑、秸稈等作為墊料，結(jié)合多種有益功能微生物菌群，能快速分解和吸收畜禽糞尿，而形成的有機(jī)肥用于種植，種植的谷物又可用作畜禽的飼料，實現(xiàn)種植和養(yǎng)殖廢棄物的循環(huán)利用。
據(jù)悉，經(jīng)過多年經(jīng)營，秦邦吉品已成為一家種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)循環(huán)利用的生物動力農(nóng)場，獲得有機(jī)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的最高標(biāo)準(zhǔn)“德米特”認(rèn)證，產(chǎn)出的雞、雞蛋、水稻、蔬菜等均獲中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，一個雞蛋的售價高達(dá)5元，一只生長600天左右的雞售價約200元。
生態(tài)理念正在南京田野落地生根，秦邦吉品正是生態(tài)農(nóng)場建設(shè)的縮影?！吧鷳B(tài)農(nóng)場是保護(hù)環(huán)境、發(fā)展農(nóng)業(yè)的新模式，推進(jìn)生態(tài)農(nóng)場建設(shè)意義重大?！笔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局生態(tài)處處長鄔春龍介紹，推進(jìn)生態(tài)農(nóng)場建設(shè)，是推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色低碳轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵舉措、探索農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化高質(zhì)量發(fā)展的有效路徑，也是推動全市農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要平臺和品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的有力抓手。
下一步如何發(fā)力？因地制宜培育生態(tài)農(nóng)場建設(shè)主體
建設(shè)生態(tài)農(nóng)場，南京早已先行探路。目前我市已申報成功南京秦邦吉品農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、六合區(qū)圩里農(nóng)地股份專業(yè)合作社、南京普朗克科貿(mào)有限公司等9家國家級生態(tài)農(nóng)場，總數(shù)位居全省前列。
2020年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《生態(tài)農(nóng)場評價技術(shù)規(guī)范》，構(gòu)建了我國生態(tài)農(nóng)場綜合評價的指標(biāo)體系和框架。2022年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳印發(fā)《推進(jìn)生態(tài)農(nóng)場建設(shè)的指導(dǎo)意見》，要求到2025年，在全國建設(shè)1000家國家級生態(tài)農(nóng)場，帶動各省建設(shè)1萬家地方生態(tài)農(nóng)場。
近年來，生態(tài)農(nóng)場逐漸成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體中不容忽視的部分。在2021年啟動國家級生態(tài)農(nóng)場建設(shè)工作的基礎(chǔ)上，我市全面啟動市級生態(tài)農(nóng)場建設(shè)工作，通過培育引導(dǎo)、指導(dǎo)服務(wù)、跟蹤監(jiān)測和科學(xué)評價等措施，計劃到2026年全市力爭評價命名100家左右的市級生態(tài)農(nóng)場，示范帶動500家左右的種養(yǎng)型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體積極應(yīng)用生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)和模式，并力爭再創(chuàng)建6家以上國家級生態(tài)農(nóng)場。
記者了解到，對下一步市級生態(tài)農(nóng)場建設(shè)，南京已有詳細(xì)謀劃。根據(jù)通知，各區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要將培育生態(tài)農(nóng)場建設(shè)主體作為推動農(nóng)業(yè)綠色低碳轉(zhuǎn)型發(fā)展和生態(tài)農(nóng)場建設(shè)的重要抓手，將生態(tài)農(nóng)場建設(shè)列入新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)內(nèi)容，大力培訓(xùn)推廣一批生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)模式，重點推廣應(yīng)用耕地質(zhì)量保護(hù)與提升、污染修復(fù)等產(chǎn)地保育技術(shù)，化肥農(nóng)藥減量、有機(jī)肥替代、生物防控等技術(shù)，生態(tài)田埂、生態(tài)溝渠、生態(tài)廊道等田園生態(tài)系統(tǒng)建設(shè)技術(shù)，農(nóng)作物秸稈、畜禽糞污、廢舊地膜等農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用技術(shù)，以及農(nóng)產(chǎn)品清潔加工、節(jié)能貯存、低碳運輸?shù)染G色收儲運技術(shù)。
“對獲得市級以上生態(tài)農(nóng)場命名的主體，將在綠色金融、貸款貼息、項目申報等方面給予優(yōu)先支持?！笔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
未來走向何方？探索綠色低碳發(fā)展新路徑
在溧水區(qū)永陽鎮(zhèn)東廬山下，一座座蔬菜大棚里的黃瓜、茄子、芹菜等蔬菜生機(jī)盎然，這里是首批國家級生態(tài)農(nóng)場南京普朗克科貿(mào)有限公司的有機(jī)農(nóng)場，看似平常的蔬菜卻有一個含金量十足的亮麗名片——“零碳農(nóng)產(chǎn)品”。
“健康的土壤才能種出健康的植物，我們用有機(jī)肥代替化學(xué)肥料，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)尾菜處理中心，將廢棄物發(fā)酵后作為肥料循環(huán)使用，有效增強(qiáng)土壤有機(jī)質(zhì)和固碳減排效果?！痹摴矩?fù)責(zé)人宋寧介紹，推進(jìn)農(nóng)業(yè)減排固碳，是生態(tài)農(nóng)場建設(shè)的重要內(nèi)容，在施用等量氮素的情況下，有機(jī)肥料產(chǎn)生的氧化亞氮排放量比化肥最多可以減少50%，同時土壤有機(jī)質(zhì)增加可提升碳吸收量，“一減一增”實現(xiàn)零碳目標(biāo)。
推廣綠色防控技術(shù)，推進(jìn)農(nóng)藥減量增效，也是生態(tài)農(nóng)場建設(shè)不斷追求的目標(biāo)。在六合區(qū)龍袍街道趙壩村的圩里農(nóng)地股份專業(yè)合作社，660多畝抽穗揚(yáng)花的小麥不時泛起陣陣碧色麥浪，田間每隔30多米就矗立著一個太陽能滅蟲燈，仿佛一個個“麥田衛(wèi)士”。
“這是我們合作社采用的綠色防控技術(shù)之一，能減少農(nóng)藥使用。”合作社相關(guān)負(fù)責(zé)人葉權(quán)告訴記者，通過實施綠色防控技術(shù)，再通過使用有機(jī)肥、配方肥，大幅減少化肥農(nóng)藥使用量，目前區(qū)域內(nèi)土地化肥較2015年減少52.25%，化學(xué)農(nóng)藥減少29.53%，“合作社出產(chǎn)的水稻品質(zhì)也更好，平均銷售價格比傳統(tǒng)種植品種每斤高0.1元，畝均增收200多元?！?/p>
采訪中，多位國家級生態(tài)農(nóng)場負(fù)責(zé)人表示，農(nóng)業(yè)生態(tài)化，才是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。推進(jìn)生態(tài)農(nóng)場建設(shè)，能有力增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給，加快農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型，有效提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力，助推鄉(xiāng)村生態(tài)振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村減排固碳，為南京加快建設(shè)高水平都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)市提供強(qiáng)勁綠色支撐。
