原標(biāo)題：江蘇800家首店拉長消費鏈，從“單次打卡”到“深度留客”
首發(fā)經(jīng)濟(jì)可不止“嘗鮮”
徐州中心商圈的彭城廣場地鐵站內(nèi)，人流如織。剛出12號口，淮安游客張美玲便被X-SPACE金鷹國際地新空間里的熱鬧景象吸引——麥記牛奶公司的首發(fā)限定款奶茶前排著長隊，品牌香薰體驗區(qū)圍滿了年輕人，而不遠(yuǎn)處的文廟街區(qū)，主題集市前，打卡拍照的游客絡(luò)繹不絕……這是江蘇首發(fā)經(jīng)濟(jì)熱潮中的又一鮮活場景。
據(jù)省商務(wù)廳統(tǒng)計，今年以來，全省新設(shè)首店突破800家，其中全球(或亞洲)首店2家、全國首店17家、餐飲首店245家、零售首店近200家。在政策精準(zhǔn)引領(lǐng)與場景創(chuàng)新加持下，這些首店正從“單個亮點”串聯(lián)成“消費熱鏈”，推動江蘇消費市場向更高能級躍升。
各地亮出“特色牌”，
首店經(jīng)濟(jì)進(jìn)入差異化競爭
“從圖紙設(shè)計到正式開業(yè)，市場監(jiān)管部門全程陪跑，食品經(jīng)營許可申請當(dāng)天受理、當(dāng)天核查，效率太高了!”南通嵐之云餐飲管理有限公司(肥汁米蘭)負(fù)責(zé)人對當(dāng)?shù)氐膶徟俣荣澆唤^口。崇川區(qū)市場監(jiān)管局創(chuàng)新實施萬象城“3工作日現(xiàn)場核查”提速機(jī)制，在餐飲首店功能布局設(shè)計階段就派專人介入，避免二次整改。
在江蘇，為首店落地提供“加速度”已成常態(tài)，相關(guān)部門服務(wù)理念從“審批者”轉(zhuǎn)向“陪跑者”。今年5月，省級層面出臺的“首發(fā)經(jīng)濟(jì)15條”再次“力挺”首發(fā)經(jīng)濟(jì)：同一承辦者在同一場地辦多場活動，1000人以上的一次性申請許可，1000人以下的只需報備，審批時限從7天壓減到5天；進(jìn)口通關(guān)推出“企業(yè)服務(wù)包”，對展示用進(jìn)口消費品提供便利化措施，加快新品入市節(jié)奏。
“首發(fā)”政策精準(zhǔn)滴灌，各地都有“拿手戲”——
南京德基廣場的Burberry美妝露營地前，排隊打卡的年輕人舉著手機(jī)拍攝限量款口紅墻。今年以來，德基舉辦了Burberry美妝露營地、PRADA春游主題等近10場首發(fā)活動，同時，穩(wěn)穩(wěn)接住“蘇超”流量，開展憑“蘇超”票根免費參觀德基藝術(shù)博物館、獲取餐飲優(yōu)惠等活動，并結(jié)合全球體育IP集合店FanTown聚星商店南京首店，將賽事流量轉(zhuǎn)化為消費動能。
蘇州的“大手筆”則讓國際品牌心動。該市《關(guān)于支持發(fā)展品牌首店的若干措施》推出3年來，已發(fā)放4434.69萬元補貼，支持總項目數(shù)92個。在仁恒倉街開業(yè)的星巴克中國江蘇首店非遺概念店，首次將非遺技藝和蘇州非遺大膽碰撞，為顧客帶來穿越古今的神奇體驗。業(yè)內(nèi)評價，首店所代表的創(chuàng)新性與融合性，實現(xiàn)了商業(yè)與文化的“混搭”，潮流與古城雙向奔赴，最終形成了獨具特色的“文化高地”與“消費福地”。作為蘇州的老牌重奢集聚地，姑蘇區(qū)近4年來共引進(jìn)首店157家。
無錫太湖音悅城的工地上，電鉆聲與遠(yuǎn)處交響樂團(tuán)排練聲奇妙交融。這座被定位為“長三角音樂公園商業(yè)地標(biāo)+太湖灣美好生活創(chuàng)想地”的首發(fā)經(jīng)濟(jì)集聚區(qū)，以音樂為核心主題，打破傳統(tǒng)商業(yè)綜合體的刻板印象。MAO Livehouse的1000平方米門店里，工人正小心翼翼地安裝聲學(xué)隔板，副總裁殷浩在舞臺區(qū)期待，“未來將把國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)獨立原創(chuàng)演出引入無錫?！盬eCycle戶外騎行集合店的玻璃幕墻外，創(chuàng)始人Danny剛結(jié)束一場環(huán)湖試騎：“運氣好時，沿湖綠道能看到白鷺、候鳥，還能看到補給站的咖啡師哼著小調(diào)打奶泡……”他表示，這些具象化的“美好畫面”都給了他靈感，今后將結(jié)合品牌定位，組織“騎行+音樂會”等多元活動，用騎行串聯(lián)起更多城市生活元素，吸引消費者共同探索城市樂趣。截至目前，這座音樂主題綜合體已迎來12家首店，連政策都帶著“韻律感”——只要演唱會外地觀眾占比超50%，最高能拿到50萬元補貼。
流量變“留量”，
首店正在重構(gòu)消費生態(tài)
首店的價值不止于短期流量，更在于重構(gòu)消費生態(tài)。數(shù)據(jù)顯示，首店集聚的商圈，消費者平均停留時間從2小時延長至4小時以上?！盀槭椎甓鴣?，為其他業(yè)態(tài)買單”成為新常態(tài)。
南京IFC商場的百麗宮CINITY LED影城首發(fā)4K/120幀技術(shù)，吸引影迷慕名而來。周女士看完電影后，順手在商場“買了支口紅，吃了頓飯”。徐州杉杉奧萊的HEAD海德江蘇首店更絕——組建“頭號玩家俱樂部”，免費為顧客提供球拍穿線服務(wù)?！氨緛碇幌肟纯辞蚺?，結(jié)果全家都消費了?！币晃幌M者表示。
這種“磁力效應(yīng)”正在改變傳統(tǒng)商業(yè)邏輯。首店不再是單純的銷售點，而是流量入口和體驗中心。它們吸引消費者到店，然后通過跨界融合、場景創(chuàng)新，激發(fā)二次消費、關(guān)聯(lián)消費。
憑借“稀缺性”，全球首店成為超級流量引擎。南京德基廣場的MINISO SPACE全球首店，將潮玩與藝術(shù)展覽結(jié)合，開業(yè)首日推出的WAKUKU新品手辦兩小時售罄，持續(xù)保持“周周上新”節(jié)奏。無錫大東方百貨引進(jìn)的江蘇首店BAPE，其設(shè)計的“江南春日”限定款迷彩系列，銷售額創(chuàng)新高，成為品牌在華東地區(qū)的“業(yè)績標(biāo)桿”……這些首店不僅帶來獨家商品，更通過“首發(fā)儀式+文化融合”制造話題，如法國時尚品牌AMI PARIS攜手蘇州仁恒倉街，在相門城墻上震撼演繹了一場中西元素融合的美學(xué)“秀場”，將蘇州推上全國熱搜，當(dāng)天在小紅書、抖音等平臺線上直播的在線觀看人數(shù)超300萬，瀏覽量超1.2億。
餐飲與零售首店則以“煙火氣”貼近民生。今年，全省引進(jìn)的245家餐飲首店中，既有米其林餐廳，也有創(chuàng)意小店。零售首店則覆蓋全客群需求：揚州M會員商店的“貓窩造型禮盒”由好麗友聯(lián)合定制，價格比市場價低20%，年銷量突破50萬盒，其中約三成由南京、鎮(zhèn)江等周邊城市消費者周末短途采購；連云港隴海步行街的藍(lán)步品牌首店，推出的“小藍(lán)盾三合一沖鋒衣”因高性價比，兩小時售罄，帶動品牌在蘇北地區(qū)迅速打開市場。
IP深度塑造，
讓城市首發(fā)彰顯“獨特韻味”
首發(fā)經(jīng)濟(jì)作為全鏈條的新型經(jīng)濟(jì)模式，已成為各地拉動消費、推動產(chǎn)業(yè)升級的重要抓手。打造特色城市IP是首發(fā)經(jīng)濟(jì)向更高層次發(fā)展的關(guān)鍵一環(huán)，眼下，上海、北京等城市通過打造特色平臺和主題活動，形成了獨具魅力的IP活動，如北京的“北京全球首發(fā)節(jié)”、上海的“首發(fā)上?！IRST in Shanghai” 活動等，它們將首店、首發(fā)等與本地消費節(jié)慶深度融合，釋放出強(qiáng)大的消費吸引力。
江蘇在打造城市IP方面已有積極探索，南京表現(xiàn)尤為突出，2023年全年和2024年上半年共引進(jìn)各類首店547家，正著力打造“首發(fā)南京”IP。其發(fā)展策略堅持平民化為主、高端化為輔，財政重點投向“它經(jīng)濟(jì)”“悅己經(jīng)濟(jì)”等大眾新業(yè)態(tài)，同時優(yōu)化高端商業(yè)服務(wù)，學(xué)習(xí)先進(jìn)城市經(jīng)驗為企業(yè)提供便利。
省蘇科創(chuàng)新戰(zhàn)略研究院理事、南京財經(jīng)大學(xué)教授楊向陽建議，應(yīng)支持商業(yè)主體凝練融合城市特色，形成獨樹一幟的“消費IP”，“可借鑒重慶打造‘巴渝特色’首發(fā)經(jīng)濟(jì)的經(jīng)驗，在制定首發(fā)經(jīng)濟(jì)扶持政策時，以進(jìn)一步凸顯城市IP形象為宗旨，重點面向業(yè)態(tài)落后過時的商業(yè)綜合體、商業(yè)街區(qū)等商業(yè)主體提供財政補貼，支持其改造升級現(xiàn)有業(yè)態(tài)模式和裝修風(fēng)格，培育孵化城市特色品牌，引進(jìn)與城市形象及其自身特色定位相契合的首店、首秀、首演、首展等，并與當(dāng)?shù)匚穆卯a(chǎn)業(yè)版圖深度嵌入融合?！蓖瑫r，他提醒，各地應(yīng)避免以財政獎補競賽的方式與兄弟城市開展“首店爭奪戰(zhàn)”，而應(yīng)該參考兄弟城市經(jīng)驗做法，對標(biāo)找差，不斷優(yōu)化政府公共服務(wù)質(zhì)量和效率，增強(qiáng)城市對外來投資的吸引力。
