綠色是農(nóng)業(yè)發(fā)展的底色,更是農(nóng)業(yè)發(fā)展的底氣。2024年,淮安綠色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品比重達82.5%。全市累計申創(chuàng)全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地6個、建成省級綠色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品基地71個,有效期內綠色食品達385個、涵蓋稻米等10余個品類,獲證精深加工類綠色食品企業(yè)9家、畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖類綠色有機企業(yè)6家,備案有機農(nóng)產(chǎn)品40個,登記地理標志農(nóng)產(chǎn)品10個。全市超八成農(nóng)產(chǎn)品達到綠色優(yōu)質標準,標志著我市農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展邁出了堅實有力的一步。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構深度優(yōu)化。曾經(jīng)我市綠色食品認證長期以稻米為主,品類單一,導致市場抗風險能力較弱。2024年,我市落實綠色食品分級受理審查機制,聚焦區(qū)域特色資源,將芡實、西瓜、草莓等具有地理標識屬性的農(nóng)產(chǎn)品納入認證體系,實現(xiàn)認證品類從“1”到“10+”的突破。畜禽水產(chǎn)及精深加工類綠色食品企業(yè)從無到有,不僅填補了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空白,更構建起“種植—養(yǎng)殖—加工”全品類矩陣,推動淮安農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構從單一走向多元、從脆弱走向強健,助力農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質增效。
標準化生產(chǎn)基地加快建設。全市6個全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地和71個省級綠色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品基地中,既包含水稻等大宗農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū),也涵蓋西瓜、黃瓜、芡實等特色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),形成“大宗?;A、特色強優(yōu)勢”的立體化布局。作為2024年納入國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園立項名單的地區(qū),淮陰區(qū)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園通過數(shù)字化管控系統(tǒng)實時追蹤土壤墑情、病蟲害等數(shù)據(jù),推動綠色水稻種植向標準化、智能化邁進,為綠色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品奠定堅實產(chǎn)能基礎。
品牌化與市場化深度融合。10個地理標志農(nóng)產(chǎn)品與“淮味千年”區(qū)域公用品牌形成聯(lián)動效應,在全國綠色有機博覽會上,淮安組織荷藕、芡實等地理標志農(nóng)產(chǎn)品參展,依托“淮味千年”區(qū)域公用品牌開展推介,進一步提升特色農(nóng)產(chǎn)品的市場影響力。隨著9家獲證精深加工類綠色食品企業(yè)的集聚發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸,稻米油、藕粉等深加工產(chǎn)品成為市場新寵,推動綠色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品從初級生產(chǎn)向高附加值加工環(huán)節(jié)拓展。這種“區(qū)域品牌+地標產(chǎn)品+精深加工”的模式,不僅提升了淮安農(nóng)產(chǎn)品的市場辨識度,還實現(xiàn)了“優(yōu)質優(yōu)價”的良性循環(huán),成為消費市場的“硬通貨”。
監(jiān)管體系逐年完善。在食品安全備受關注的當下,淮安深知監(jiān)管的重要性,嚴格落實綠色食品審查和現(xiàn)場檢查工作規(guī)范,連續(xù)8年利用市級專項資金招標第三方檢測機構,對當年續(xù)展產(chǎn)品開展“全覆蓋”抽檢,同步實施企業(yè)全覆蓋年檢、及時跟蹤檢查、風險預警和應急處置,從源頭把控獲證農(nóng)產(chǎn)品質量。生產(chǎn)環(huán)節(jié)中,指導綠色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體熟練運用江蘇省農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯平臺進行追溯管理,規(guī)范出具承諾達標合格證,實現(xiàn)“從農(nóng)田到餐桌”全程可追溯。針對市場亂象,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門積極配合市場監(jiān)管部門開展打擊假冒“綠色食品”證明商標專項行動,強化規(guī)范用標監(jiān)管,切實維護品牌信譽和市場秩序。