圖為村民在清洗海苔。(童俊霖 攝)
春苔被譽(yù)為“開春第一鮮”。每年3月初,寧??h強(qiáng)蛟鎮(zhèn)王石岙、峽山、加爵科等漁村就會(huì)迎來海苔采收旺季,沿海灘涂一派繁忙景象。
雨后初晴,前天一大早,隨著潮水漸漸退去,寧海灣灘涂露出一層層碧綠柔嫩的海苔。在王石岙村的避風(fēng)塘邊,村民趁著晴好天氣趕早下海采收海苔。在斑斕的海岸線上,隨處可見村民在清洗和晾曬海苔的美麗場景。
“因?yàn)榍岸螘r(shí)間雨水多,影響了海苔采收,這幾天我們起早摸黑趕晴搶收。”在王石岙村的岸邊曬場上,村民王有好將濕答答的新鮮海苔掛上晾曬繩,一縷縷海苔在陽光下隨風(fēng)飄揚(yáng),空氣中彌漫著清香。
王有好介紹,眼下海苔暢銷,許多游客提前預(yù)訂,就盼著品嘗春天的“第一口鮮”。因海苔采收對天氣有極高的要求,這段時(shí)間,村民必須搶晴采收,以確保海苔的品質(zhì)和口感。
在王石岙村,上百戶村民上半年的主要收入就來自海苔。目前,干海苔市場價(jià)每公斤140元至160元。整個(gè)春季每戶收入能有十幾萬元。
為了帶動(dòng)村民增收,強(qiáng)蛟鎮(zhèn)成立寧海首家海苔專業(yè)合作社,搭建產(chǎn)銷對接平臺(tái),對海苔進(jìn)行統(tǒng)一收購,每年當(dāng)季收購量達(dá)到10萬公斤,銷售額超600萬元,為當(dāng)?shù)卮迕窠獬撕L︿N售的后顧之憂。