昨日一早,在鄞州區(qū)橫溪菜市場里,食品檢測員趙飛飛早早就在攤位間忙乎了。沒一會兒,她便帶著幾樣準(zhǔn)備抽檢的商品回到了規(guī)范快檢室。
生姜、芹菜、豬肉、蝦……每日早上6時(shí)到8時(shí),趙飛飛和搭檔會隨機(jī)挑選3個(gè)至5個(gè)攤位上的產(chǎn)品做檢測。
“不光市場內(nèi)的攤位要檢,我們還給周邊的農(nóng)鄉(xiāng)集市、生鮮店鋪共享檢測服務(wù),每天快檢農(nóng)產(chǎn)品大概30批次?!壁w飛飛說。
她指了指菜市場門口的電子大屏:“檢測結(jié)果不光要實(shí)行臺賬記錄,也會在這塊大屏幕上公示給大家看?!?/p>
隨著菜市場里的人漸漸多起來,家住附近的方阿姨走到檢測室的玻璃門前敲了敲,把一袋蔬菜遞了進(jìn)來:“今天家里有親戚朋友的小孩要來,對買的菜不太放心,能幫忙測測嗎?”
“沒問題!您掃一下‘百姓點(diǎn)檢’的二維碼填報(bào)信息,半小時(shí)內(nèi)就可以出結(jié)果?!蓖菣z測員的趙芳琴熱情地回應(yīng)。
“現(xiàn)在,可測的項(xiàng)目更多,操作也更規(guī)范。不僅能檢測農(nóng)藥殘留、甲醛、吊白塊等8個(gè)常規(guī)項(xiàng)目,還能做膠體金法快速檢測?!壁w芳琴說。
橫溪菜市場還有個(gè)特色——占地1000平方米的“共富市集”,分自產(chǎn)自銷區(qū)和農(nóng)鄉(xiāng)集市兩塊,為的是幫助本地零散農(nóng)戶打開產(chǎn)品銷路。
“這些農(nóng)戶分散、流動性大,為了保證產(chǎn)品能追根溯源,我們管得很嚴(yán)?!辈耸袌鲐?fù)責(zé)人俞德勇介紹,通過審核備案、發(fā)專用卡、登記交易臺賬,確保人、菜、交易信息清清楚楚。
“菜籃子”的安全,連著千家萬戶的餐桌,是實(shí)打?qū)嵉拿裆こ?、民心工程?/p>
今年年初,我市把“食品安全保障”列入2025年寧波15項(xiàng)民生實(shí)事項(xiàng)目。市市場監(jiān)管局通過完善食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理體系,有效發(fā)揮快速檢測在食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)篩查中的作用,構(gòu)建風(fēng)險(xiǎn)隱患閉環(huán)管控機(jī)制,著力解決食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)發(fā)現(xiàn)難、全鏈追溯難、源頭治理難的問題,著力提升食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
如何快速推廣檢測室?
“我們采取‘市場投一點(diǎn)、政府補(bǔ)一點(diǎn)’的辦法。在前期130家‘甬有食安’標(biāo)準(zhǔn)化快檢室基礎(chǔ)上,推動92家三星級以上農(nóng)貿(mào)市場、8家農(nóng)批市場、73家陽光配送企業(yè)和5家本地連鎖生鮮店總部新增178家規(guī)范快檢室,增加日常自檢頻次,對重點(diǎn)品種、重點(diǎn)項(xiàng)目還會增加專項(xiàng)檢測。”市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人說,農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)批市場檢測室均向社會公眾開放,提供免費(fèi)檢測服務(wù)。
把牢“舌尖上的安全”,讓老百姓的“菜籃子”拎得更穩(wěn)當(dāng)、更安心!到今年年底,我市目標(biāo)很明確——實(shí)現(xiàn)三星級以上農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范快檢室100%覆蓋,農(nóng)批市場、陽光配送企業(yè)、生鮮店總部規(guī)范快檢室100%覆蓋,全面建立“溯源+檢測+責(zé)任傳導(dǎo)”數(shù)字化風(fēng)險(xiǎn)管控模型。