連日來，贛榆區(qū)石橋鎮(zhèn)的萬畝“黃金冠黃桃”迎來豐收季。綠葉掩映間，毛茸茸的黃桃掛滿枝頭，陣陣桃香撲鼻而來。村民們穿梭在桃樹間，忙著摘果、運果、分揀、裝車。

作為全省黃桃種植面積第一大鎮(zhèn)，石橋鎮(zhèn)素有“黃桃之鄉(xiāng)”的美譽。石橋鎮(zhèn)地處北緯35度海岸線，桃園常年沐浴海風(fēng)，光照充足，經(jīng)過多年精心培育，這里的黃桃不僅個頭飽滿，更兼具恰到好處的酸甜，尤其適宜做黃桃罐頭，頗受市場青睞。在銷售端，當?shù)夭扇　熬€上+線下”雙渠道銷售模式：線下深耕傳統(tǒng)市場，線上借力互聯(lián)網(wǎng)與物流平臺打通產(chǎn)銷鏈路，將新鮮黃桃源源不斷送往全國各地。每到夏天，“石橋黃桃”總能憑借實力躋身“網(wǎng)紅水果”行列，成為消費者爭相搶購的時令美味。

據(jù)悉，自2007年開始，當?shù)剞r(nóng)戶自發(fā)種植黃桃，后由政府引導(dǎo)，形成“一園四區(qū)”發(fā)展格局，即“盛世桃園”和西區(qū)、中區(qū)、北區(qū)、南區(qū)四個產(chǎn)區(qū)。整個黃桃園區(qū)不僅帶來了豐收，更為當?shù)靥峁?000余人就業(yè)，每天能采果150萬斤。小黃桃儼然成為大產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)村民走上“致富路”?！捌綍r在家接送孩子上下學(xué)，農(nóng)閑時就到果園摘桃子，每筐3-4元工錢。今天摘了80多筐，能掙200多元錢，既不耽誤照顧家里，又能增加收入?！辈烧と藦埦w榮介紹。

深加工車間里，黃桃正被制成罐頭、果干，讓這份甜蜜跨越季節(jié)。走進位于石橋鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)的連云港時若農(nóng)業(yè)有限公司，車間內(nèi)機器轟鳴，選果、切果、去核、深度凈果、高溫殺菌、速凍……流水線上，飽滿的新鮮黃桃在工人的嫻熟操作下，逐漸蛻變?yōu)樗崽疬m口的黃桃凍瓣。

“眼下正是搶收加工的關(guān)鍵期，今年黃桃加工季，公司預(yù)計收購原料6000噸，加工成品4500噸，接下來還打算推出精品黃桃罐頭和無糖果脯?！惫矩撠?zé)人傘建耕介紹。他坦言，黃桃鮮果易腐爛、運輸受限，而企業(yè)依托原產(chǎn)地優(yōu)勢，將熟透的黃桃及時深加工，既能鎖住果肉本真的酸甜口感，更能讓這份“石橋味道”突破時間與空間的限制。

2021年，“石橋黃桃”成功獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證，產(chǎn)業(yè)迎來新發(fā)展機遇。目前，石橋黃桃已成為伊利集團等知名企業(yè)的穩(wěn)定專供貨源，不僅拓寬了銷售渠道，更提升了產(chǎn)品議價能力，帶動農(nóng)戶持續(xù)增收。

隨著其品牌越來越響亮，當?shù)卣苍诜e極推廣這一特色農(nóng)產(chǎn)品，大力發(fā)展水果種植產(chǎn)業(yè)，持續(xù)推進農(nóng)旅融合發(fā)展，引導(dǎo)黃桃產(chǎn)業(yè)與采摘旅游相結(jié)合，擦亮“石橋黃桃”特色名片，提升品牌核心競爭力，為當?shù)厝罕妿砀嗍杖?，為鄉(xiāng)村振興增添新動力。

如今，石橋鎮(zhèn)黃桃種植規(guī)模已達1.8萬余畝，年產(chǎn)量8萬噸，年產(chǎn)值約1.5億元。北緯35度的甜蜜，早已不僅是果實的味道，更是鄉(xiāng)村振興路上日子越過越紅火的滋味。