臺(tái)傳媒通訊員朱啟旭 熊明媚

“三門青蟹，產(chǎn)地直發(fā)！當(dāng)天下單當(dāng)天發(fā)貨，歡迎直播間的朋友們選購！”3月13日上午，在三門縣青蟹市場(chǎng)，“幸運(yùn)草正宗三門青蟹”店鋪主播戴姐準(zhǔn)時(shí)上播，熱情洋溢地向直播間的客戶介紹青蟹。

直播間的單子源源不斷，一旁的店鋪負(fù)責(zé)人倪巧琳快速將青蟹捆好、保溫、裝箱。倪巧琳指指墻邊堆砌整齊的快遞盒子說：“今天剛開播就有十幾單，這些都是江蘇一帶新客戶下的單子?！?/p>

去年8月，倪巧琳從父輩手中接過“幸運(yùn)草”店鋪。她并不滿足于傳統(tǒng)的市場(chǎng)銷售模式，選擇深耕抖音直播間等線上平臺(tái)。“我的父輩已經(jīng)經(jīng)營青蟹三四十年了，積累的主要是本地及周邊客源，線上直播可以幫助我們打開銷路，現(xiàn)在我們店鋪近一半的流水都靠新顧客?！蹦咔闪罩钢种械那嘈方榻B，流量高，品質(zhì)更要跟得上。店鋪發(fā)貨前有著一套嚴(yán)格的選蟹流程，發(fā)出的每一只青蟹都要經(jīng)歷三次以上的篩選檢查，確保客戶收貨時(shí)青蟹仍然活力滿滿、肉質(zhì)鮮嫩。

當(dāng)前，青蟹市場(chǎng)的商戶們正積極開拓直播平臺(tái)，紛紛投身線上直播浪潮?！鞍瑢W(xué)水產(chǎn)品”直播間“多管齊下”，整合各個(gè)社交媒體，同步開拓小紅書、微信視頻號(hào)等平臺(tái)，并將青蟹捕撈、收購、挑選和打包的全流程還原在直播間里。

“我們將直播間從室內(nèi)移到室外，可以讓客戶更加直觀地了解青蟹品質(zhì)，同時(shí)我們也會(huì)穿插一些選蟹竅門和辨別技巧，努力讓客戶擁有一個(gè)好的購物體驗(yàn)?！必?fù)責(zé)人包江輝介紹。

傳統(tǒng)的銷售模式正在蛻變，電商銷售已經(jīng)成為三門青蟹開拓市場(chǎng)的新路徑。在三門縣青蟹市場(chǎng)，像這樣利用線上直播開拓青蟹銷路的商鋪并不是個(gè)例，近百家商鋪中，其中有一半以上的商鋪已開通線上銷售渠道或在各大平臺(tái)上直播帶貨。其中，不少商戶還開拓了多條電商銷路支線，有效打破從前青蟹淡季“不開張”的僵局。

近年來，政府還牽頭組織了“鮮甜蟹農(nóng)”孵化培育、鄉(xiāng)村電商促富人才高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)等活動(dòng)，進(jìn)一步提升了青蟹養(yǎng)殖商戶在品牌建設(shè)、新媒體技術(shù)等方面的綜合能力，持續(xù)將三門青蟹品牌打響、打亮。