春天是茶收獲的季節(jié)，新芽嫩葉，經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的蟄伏，變成杯中佳茗，氤氳芬芳。這個(gè)春天，黃山以茶會(huì)友、以茶論道、以茶興業(yè)，在裊裊茶香中擁抱大黃山高質(zhì)量發(fā)展的春天。
新安茶會(huì)，架起合作橋
以茶會(huì)友，是千古傳頌的佳話(huà)。茶作為中華民族的傳統(tǒng)文化符號(hào)，以其獨(dú)特的文化內(nèi)涵和親和力，成為人們交流與溝通的媒介。
3月22日下午，兩場(chǎng)分量十足的新安茶會(huì)同時(shí)在江西省景德鎮(zhèn)市召開(kāi)，黃山市旅居景德鎮(zhèn)各界代表座談會(huì)·新安茶會(huì)邀請(qǐng)近30位黃山市旅居景德鎮(zhèn)市各界代表、景德鎮(zhèn)當(dāng)?shù)馗邔哟稳瞬糯?、景德?zhèn)籍在黃投資客商代表、“景漂”代表等共敘鄉(xiāng)情、共謀發(fā)展；國(guó)際藝術(shù)家代表交流座談會(huì)·新安茶會(huì)邀約黃山、景德鎮(zhèn)兩地國(guó)際藝術(shù)家同聚一堂，交流探討以藝術(shù)為紐帶、促進(jìn)千年瓷都與黃山國(guó)際會(huì)客廳間聯(lián)動(dòng)共進(jìn)。在輕松愉悅的氛圍中，受邀代表紛紛為大黃山建設(shè)建良言、獻(xiàn)良策、支實(shí)招。
4月13日下午，長(zhǎng)三角網(wǎng)絡(luò)作家代表座談會(huì)·新安茶會(huì)在祁門(mén)縣召開(kāi)。茶會(huì)主辦方邀請(qǐng)參加“江南問(wèn)茶·長(zhǎng)三角網(wǎng)絡(luò)作家公益助農(nóng)直播”活動(dòng)的來(lái)賓前來(lái)黃山，并建立常態(tài)化交流機(jī)制，把黃山打造成文藝創(chuàng)作者的體驗(yàn)基地、采風(fēng)基地和創(chuàng)作基地。“我們希望通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播讓更多的人知道祁門(mén)紅茶，把祁門(mén)紅茶的文化寫(xiě)到網(wǎng)絡(luò)作品當(dāng)中，不但可以給網(wǎng)絡(luò)作品增色，同時(shí)也把祁門(mén)紅茶產(chǎn)品和文化推廣得更廣。”江蘇省網(wǎng)絡(luò)作協(xié)副主席、南京市網(wǎng)絡(luò)作協(xié)主席張凱（雨魔）說(shuō)。在直播過(guò)程中，文學(xué)大咖們以茶會(huì)友，用文學(xué)的溫度將祁門(mén)紅茶徐徐泡開(kāi)，裊裊茶香通過(guò)屏幕“飄”向了世界各地。
4月14日下午，大黃山新媒體傳播座談交流會(huì)·新安茶會(huì)在屯溪召開(kāi)，邀請(qǐng)相關(guān)投資機(jī)構(gòu)、MCN機(jī)構(gòu)、社交媒體負(fù)責(zé)人及網(wǎng)紅達(dá)人代表建言獻(xiàn)策，共話(huà)大黃山建設(shè)的美好前景?！俺鞘性谖穆眯麄魃弦覝?zhǔn)大眾興趣點(diǎn)，更加重視視覺(jué)化敘事方式”“希望能將黃山的旅游和探秘、短劇相結(jié)合，通過(guò)創(chuàng)意為黃山帶來(lái)更多流量?！鄙缃幻襟w行業(yè)負(fù)責(zé)人和頭部達(dá)人爭(zhēng)相發(fā)言，希望通過(guò)“云端”把黃山的N種小美好展現(xiàn)給全世界。
一杯清茶，聽(tīng)到了城市發(fā)展新聲音，聊出了雙方合作新前景，打開(kāi)了跨界融合新空間。
當(dāng)前，大黃山建設(shè)宏偉藍(lán)圖正徐徐展開(kāi)，黃山國(guó)際會(huì)客廳春意正濃，一場(chǎng)場(chǎng)新安茶會(huì)仍將繼續(xù)。
春茶開(kāi)采，念好“共富經(jīng)”
土耳其詩(shī)人希克梅特曾詩(shī)詠祁門(mén)紅茶：“在中國(guó)的茶香里，發(fā)現(xiàn)了春天的芬芳?！?/p>
春分后，清明前，黃山名茶陸續(xù)開(kāi)園采摘。黃山毛峰嫁接“智慧腦”，休寧松蘿講述“徽文化”，祁門(mén)紅茶沏出“共富香”，太平猴魁征服“老茶客”……黃山的春天，是茶的盛宴。
4月12日上午，中國(guó)名茶之都·黃山2024第十八屆太平猴魁茶文化旅游節(jié)在黃山區(qū)浦溪河畔開(kāi)幕，向全國(guó)乃至全世界展示太平猴魁茶文化。小罐茶公司董事長(zhǎng)杜國(guó)楹現(xiàn)場(chǎng)推介，為黃山好茶“代言”，“我是個(gè)30年的老茶客，也是太平猴魁的死忠粉，無(wú)論是產(chǎn)地、形狀，還是口感和香氣，太平猴魁都是非常有識(shí)別度的茶，喝了太平猴魁回不了頭?！卑不帐∽骷覅f(xié)會(huì)副主席胡竹峰說(shuō)：“最近十年我的書(shū)桌上都會(huì)有一杯太平猴魁，如果說(shuō)我的文章寫(xiě)得好，這里面就有太平猴魁的滋養(yǎng)滋潤(rùn)。”對(duì)他而言，太平猴魁不只是一種口味、一種顏色、一種芬芳，更是一種感覺(jué)、一種氣質(zhì)、一種精神。
黃山地處神奇的北緯30度黃金產(chǎn)茶帶，這里山有風(fēng)度、水有風(fēng)韻、村有風(fēng)范、夜有風(fēng)情、茶有風(fēng)味。1959年，黃山毛峰、太平猴魁、祁門(mén)紅茶入選全國(guó)十大名茶；2022年，祁門(mén)紅茶、黃山毛峰、太平猴魁制作技藝入選《人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。2023年，全市茶葉產(chǎn)量4.7萬(wàn)噸，一產(chǎn)產(chǎn)值49.5億元，綜合產(chǎn)值達(dá)260億元。
如何在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持優(yōu)勢(shì)是黃山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要思考的問(wèn)題。近年來(lái)，我市圍繞打造全國(guó)首個(gè)全域茶葉無(wú)農(nóng)殘城市和新時(shí)代中國(guó)名茶之都的愿景目標(biāo)，以“強(qiáng)鏈、補(bǔ)鏈、延鏈”為路徑，統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技文章，不斷推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
對(duì)黃山而言，茶產(chǎn)業(yè)不僅是支柱產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)，更是一張連接黃山與世界的響亮名片。
在“中國(guó)龍·祁門(mén)香”2024祁門(mén)紅茶開(kāi)園儀式暨全球合作伙伴邀約會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自國(guó)內(nèi)以及俄羅斯、意大利等國(guó)家的茶協(xié)、茶企、茶商匯聚一堂，共賞茶藝、共話(huà)茶情、共議茶事?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，意大利茶業(yè)與花草茶協(xié)會(huì)主席馬可·貝托納，斯里蘭卡駐華大使館茶葉推廣官唐嵐等嘉賓盛贊祁門(mén)紅茶是茶界卓越的象征，更是締結(jié)國(guó)際友好合作關(guān)系的橋梁。11家皖籍海外僑團(tuán)組織共同發(fā)布《共享祁紅發(fā)展機(jī)遇助力祁紅揚(yáng)帆出?！伏S山倡議，見(jiàn)證“全球共飲·天下祁紅”7個(gè)項(xiàng)目簽約，合力推動(dòng)祁門(mén)紅茶走向世界。
一片片充滿(mǎn)幸福味道的茶葉，正搭乘一艘艘載滿(mǎn)友誼的輪船，漂洋過(guò)海，邀世界共享一杯黃山茶。
“茶花草魚(yú)”，奏響振興曲
鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。近年來(lái)，黃山市依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村特色資源，實(shí)施“六業(yè)千億”鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興行動(dòng)，精耕“茶花草魚(yú)”等特色產(chǎn)業(yè)，培育和打響田園徽州、歙采繽紛、黟品五黑、狀元好物、太平有禮、徽情回家、祁紅屯綠等精致農(nóng)業(yè)品牌，推動(dòng)農(nóng)文旅深度融合。2023年，全市徽茶、中藥等六大產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)1009億元。
為全面提升茶產(chǎn)業(yè)價(jià)值，黃山市在全國(guó)率先推廣全域茶園病蟲(chóng)草害綠色防控，全力創(chuàng)建全國(guó)首個(gè)全域茶葉無(wú)農(nóng)殘城市；運(yùn)用茶科技創(chuàng)新，開(kāi)發(fā)出冬茶啤酒、健齒軟糖、冬茶含片等特色茶產(chǎn)品，推出代用茶、調(diào)味茶等年輕化茶產(chǎn)品，全國(guó)90%新式茶飲生產(chǎn)商與黃山市建立合作共建關(guān)系；出版《徽茶文化故事》等茶文化作品，打造黃山名茶IP形象。
近年來(lái)，黃山市還相繼打造了集茶文化休閑旅游、觀光體驗(yàn)、教育研學(xué)等于一體的主題線路、特色小鎮(zhèn)、博物館、綜合體200余處（條），融出茶業(yè)發(fā)展的新路徑、鄉(xiāng)村振興的新氣象。
春有約，茶不誤，讓我們一同在黃山茶香中感受春天的希望與美好。
