“這沃豆腐，真是記憶中的味道，暖胃又暖心！”上周午餐時(shí)，在杭州一單位食堂里，用餐高峰時(shí)段，沃豆腐攤位前人頭攢動(dòng)，老師傅們手法嫻熟，一碗接一碗，沒(méi)多久，300余碗沃豆腐就被搶購(gòu)一空。

日前，桐廬縣機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心將一大波桐廬地道美食“搬”進(jìn)杭州?，F(xiàn)場(chǎng)，蘑菇、豆腐、油渣等本地食材，經(jīng)桐廬特有烹飪手法，化身成一道香氣四溢的佳肴。除了熱銷的沃豆腐，桐廬米粿、新合索面、酒釀饅頭等49種農(nóng)特產(chǎn)品也悉數(shù)亮相，吸引眾多百姓駐足品嘗。

“‘桐廬味道’已多次走進(jìn)省市、區(qū)縣的機(jī)關(guān)食堂或大型單位。”桐廬縣機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心后勤保障科科長(zhǎng)蘇良介紹，無(wú)論是拱墅區(qū)的巡展，還是在市民中心的亮相，桐廬特色美食都以其獨(dú)特的風(fēng)味和實(shí)惠的價(jià)格贏得了廣泛好評(píng)?！拔覀兊漠a(chǎn)品品質(zhì)過(guò)硬，價(jià)格比市場(chǎng)低20%至30%，常常出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況?！碧K良表示。

值得一提的是，“桐廬味道”不局限于美食推廣，還巧妙融入了文旅元素。在市民中心的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，除了展銷瑤琳仙境、嚴(yán)子陵釣臺(tái)等景區(qū)文創(chuàng)產(chǎn)品，還推出景區(qū)門票優(yōu)惠活動(dòng)，讓參與者在品嘗美食的同時(shí)，領(lǐng)略桐廬的自然風(fēng)光和人文魅力，實(shí)現(xiàn)“品桐廬味道，游富春山水”的雙重體驗(yàn)。

近年來(lái)，桐廬縣機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心通過(guò)設(shè)點(diǎn)、展銷、集采等多種方式，架起了“桐廬味道”直通省市餐桌的橋梁，去年5月，“巧口砂鍋”和畬洪土雞蛋等桐廬農(nóng)特產(chǎn)進(jìn)駐單位食堂。其中，僅“巧口砂鍋”大餛飩，截至2023年年底銷售額就突破20萬(wàn)元。

該中心帶領(lǐng)“桐廬味道”走出去的同時(shí)，還優(yōu)選本縣區(qū)域內(nèi)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和生鮮產(chǎn)品，直供給中心管轄機(jī)關(guān)食堂。新合索面、畢浦小籠、六道云廬米粿等具有本地特色的美食入駐機(jī)關(guān)食堂，并設(shè)立“桐廬味道”專柜。此外，瑤琳胡蘿卜、鐘山高峰黃瓜等本地農(nóng)產(chǎn)品也被納入機(jī)關(guān)食堂長(zhǎng)期供應(yīng)清單，實(shí)現(xiàn)了從田間到餐桌的無(wú)縫對(duì)接。截至目前，“桐廬味道”累計(jì)銷售額逾350萬(wàn)元，成為助力鄉(xiāng)村共富的有力抓手。

一直以來(lái)，桐廬縣機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心始終堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，將廉潔文化與助力鄉(xiāng)村共同富裕工作緊密結(jié)合。每場(chǎng)“桐廬味道”展銷活動(dòng)都經(jīng)過(guò)集體討論決定，嚴(yán)格執(zhí)行事前審批、事后報(bào)備、賬單結(jié)算等程序。中心還與鄉(xiāng)鎮(zhèn)共同成立黨建聯(lián)建示范陣地，與果蔬基地簽訂合作協(xié)議，將“春江紅·桐小勤”的組織優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為項(xiàng)目推進(jìn)的動(dòng)力，推動(dòng)“鎮(zhèn)村企”三方協(xié)力，共同譜寫“桐廬味道”發(fā)展新篇。

“我們以‘桐廬味道’為切入點(diǎn)，進(jìn)一步推動(dòng)桐廬文旅發(fā)展和共同富裕。”蘇良表示，他們還將拓展線上銷售渠道，通過(guò)“供銷集市”和“浙好淘”平臺(tái)，為消費(fèi)者提供更便捷的購(gòu)物體驗(yàn)。未來(lái)，桐廬縣機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心將進(jìn)一步完善長(zhǎng)效機(jī)制，提升“桐廬味道”品牌附加值，為桐廬的鄉(xiāng)村共富和城鄉(xiāng)融合發(fā)展注入新活力。