為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲領(lǐng)域市場秩序,筑牢食品安全防線,近日,江陰市市場監(jiān)督管理局澄南分局組織開展了網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項檢查以及誠信經(jīng)營宣傳活動,切實為廣大消費者“安心點、放心吃”保駕護(hù)航。
該局通過線上線下“同頻”檢查的方式,對銷量排名靠前的入網(wǎng)餐飲單位進(jìn)行線上監(jiān)測,重點核查店鋪資質(zhì)證件公示、菜品詳情描述等情況,對發(fā)現(xiàn)存在違法違規(guī)行為的經(jīng)營單位,責(zé)令其限期整改;以外賣餐飲集聚區(qū)為線下監(jiān)管中心,對從業(yè)人員健康管理、“三防”設(shè)施設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)貨查驗、原料貯存、食品加工、餐具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查,督促經(jīng)營戶使用“食安封簽”,壓實其食品安全主體責(zé)任,依托集聚區(qū)輻射引領(lǐng)周邊網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營單位,助力網(wǎng)絡(luò)餐飲全面提檔升級。
同時,執(zhí)法人員向入網(wǎng)餐飲經(jīng)營商戶普及消費者權(quán)益保護(hù)法、電子商務(wù)法、計量法、食品安全法以及網(wǎng)絡(luò)餐飲有關(guān)的法律法規(guī)規(guī)定,引導(dǎo)經(jīng)營者誠信守法經(jīng)營,確保所持電子秤定期“年檢”,規(guī)范線上適量點餐提示、合理設(shè)置起送價格、優(yōu)化餐食分量,杜絕餐飲浪費,營造健康有序的網(wǎng)絡(luò)餐飲市場氛圍。