臺傳媒記者朱小兵

五月楊梅已滿林，初疑一顆價千金。

眼下是楊梅上市季節(jié)，作為“中國楊梅之鄉(xiāng)”的主產(chǎn)區(qū)、“仙梅”的發(fā)源地，放眼仙居縣步路鄉(xiāng)西爐村的楊梅林，郁郁蔥蔥，綠波萬頃，紅霞流韻，梅香浮動。

“今年應該是個好年景。”6月7日，仙居縣浙江聚仙莊飲品有限公司農(nóng)民田間學校學員、西爐村村民鄭佳耀站在自家楊梅基地，望著枝頭上顆粒飽滿的楊梅說。

弦歌鼎盛，佳訊頻傳。根據(jù)日前中央農(nóng)業(yè)廣播電視學校公布的第一批534所全國縣級農(nóng)民田間學校名單顯示，“聚仙莊”農(nóng)民田間學校入圍。

“仙居楊梅是當?shù)乩习傩盏闹赂还?，也是仙居的一張農(nóng)業(yè)金名片。我們公司是一家專業(yè)從事楊梅綜合開發(fā)和利用，集科研、種植、加工和銷售為一體的省級骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。我們的田間學校依托企業(yè)自身條件，圍繞楊梅全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展展開相關培訓?！睂W校負責人張國標介紹，學校設在公司內(nèi)部，擁有電化教室、教研室、書吧、宿舍等較為完備的硬件設施，為教學實踐提供了良好條件，“我們堅持理論與實際操作相結(jié)合的培訓模式，課程設置涵蓋楊梅栽培、楊梅科普、電商直播等內(nèi)容。希望通過培訓，能涌現(xiàn)出更多的致富能手?！?/p>

學校擁有占地1500平方米的楊梅科技博物館，采用圖片、文字等方式，把楊梅科學種植、栽培、選果、采摘、包裝、運輸?shù)冗^程一一呈現(xiàn)，將科學性和趣味性有機地結(jié)合，深受廣大科普愛好者歡迎。館內(nèi)還設置了DIY體驗中心，讓學員直觀地了解和親自體驗、親自動手將楊梅如何加工成楊梅汁、楊梅果凍、楊梅冰激凌等產(chǎn)品的全過程。

“我們可以說是仙居楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的見證人。”周增群，浙江聚仙莊飲品有限公司副總經(jīng)理、總工程師、首席釀酒師，從事楊梅果酒和飲料研發(fā)近30年，先后獲評臺州杰出工匠、浙江杰出工匠等榮譽。他表示，通過上培訓課，強烈感受到學員們對楊梅產(chǎn)業(yè)相關知識的渴望?！皩W員們對開展相關培訓的需求很強烈，我上課時側(cè)重講實踐性的課程，課后學員們通過微信和電話咨詢交流具體問題的也很多。”

學校還與浙江大學、江南大學、浙江農(nóng)科院等科研院校建立了友好合作關系，并擁有不少來自一線的農(nóng)民師傅。王洪友就是其中的一位。

“其他培訓課程一般都放在賓館酒店里，這個學校是直接在生產(chǎn)區(qū)里的，是真正的田間學校，接地氣?！蓖鹾橛颜f，他主要和學員交流一些實操性的東西。

“楊梅可以說是我生活的一部分，省內(nèi)的大型楊梅種植地我基本都去參觀過，哪里老師或種植戶講課講得好的，我都會去聽課?！比T縣士貝家庭農(nóng)場負責人鄭士貝說，“‘聚仙莊’搞的這個農(nóng)民田間學校我也參加了，這個學校很注重實踐性，去年我還作為學員代表參與了課程設置的討論，在課程設置時注重實踐性，上午講理論，下午去實地參觀，晚上以論壇形式圍繞具體問題自由討論發(fā)言，同學們反響都很好?！?/p>

“我今年準備搞大棚楊梅了，這也是一些已種植了大棚楊梅的同學給的信心。”溫州市蒼南縣橋墩鎮(zhèn)春華水果專業(yè)合作社負責人、學員李圣春說，“學校課程設置很科學，老師教得也好，特別是有關楊梅深加工方面的知識，受益匪淺。”